స్ట్రాబెర్రీ పండ్లు పంచడం

స్ట్రాబెర్రీస్ నుండి స్ట్రాబెర్రీలు మీ చాక్లెట్లను కాండీలను భర్తీ చేస్తాయి, మరియు సమర్థవంతంగా ఇంట్లో తయారు చేసిన రొట్టెలను బదులుగా రైసిన్లకి పూరిస్తాయి. ఇతర బెర్రీలు లేదా పండ్ల కంటే ఇవి కష్టంగా లేవు. మరియు మీరు మీ కోసం చూడగలరు, వారి తయారీ సాంకేతికతతో పరిచయం పొందడానికి, క్రింద వంటకాలు వివరించిన.

ఇంటిలో ఉడికిస్తారు స్ట్రాబెర్రీలు - శీతాకాలం కోసం ఒక రెసిపీ

పదార్థాలు:

• తాజా స్ట్రాబెర్రీలు - 520 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 520 గ్రా;
• నీటి ఫిల్టర్ - 55 ml;
• పొడి చక్కెర.

తయారీ

తొక్క పండ్లు తయారీ కోసం చిన్న పక్వత, కానీ సాస్ స్ట్రాబెర్రీలు, బాగా కడుగుతారు అవసరం, sepals మరియు పొడి తప్పించుకోవడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.

ఒక ఎనామెల్ saucepan లేదా నిచ్చెన లో మేము చక్కెర పోయాలి, నీటిలో పోయాలి మరియు అగ్ని కంటైనర్ ఉంచండి. చక్కెర స్ఫటికాలు కరిగిపోయే వరకు, గందరగోళాన్ని, కంటెంట్లను కదిలించు, సిరప్ వేడెక్కనివ్వండి, దానిని తయారుచేసిన స్ట్రాబెర్రీస్లో ఉంచండి. మేము నిప్పు నుండి నౌకను తీసివేస్తాము, అంతా పూర్తిగా చల్లగా, అప్పుడు ఫిల్టర్ చేసి మళ్ళీ వేసి వేయాలి. మరోసారి మేము వాటిని లోకి స్ట్రాబెర్రీ పోయాలి మరియు మళ్ళీ చల్లని వాటిని వదిలి. ఈ విధానాన్ని ఏడు సార్లు రిపీట్ చేయండి, ఆ తరువాత మేము ఒక కోలాండర్లో బెర్రీలను త్రోసివేసి, వాటిని రెండు లేదా మూడు గంటలు ఇస్తాయి.

ఇప్పుడు ఒక ద్రావణంలో ఒక బేకింగ్ ట్రేలో సిరప్లో తయారుచేసిన స్ట్రాబెర్రీలు, ఒక పార్చ్మెంట్ ఆకుతో ముందుగా కలుపుతూ, మూడు నుండి నాలుగు గంటల పాటు 80-90 డిగ్రీల వేడి పొయ్యిలో ఉంచండి. ఎండబెట్టడం ఉన్నప్పుడు పరికరం యొక్క తలుపు తెరిచి ఉండాలి.

రెడీ స్ట్రాబెర్రీ క్యాండీ పండ్లు రసం నొక్కినప్పుడు ఆఫ్ ఇవ్వాలని లేదు, కానీ చాలా మృదువైన సాంద్రత కలిగి. మేము ప్రక్రియ అనుసరించండి, ఉత్పత్తి సంసిద్ధతను తనిఖీ మరియు స్ట్రాబెర్రీ overdo కాదు ప్రయత్నించండి, లేకపోతే బదులుగా కావలసిన రుచికరమైన మేము ఘన ఏదో మరియు చాలా విలాసవంతమైన కాదు పొందుతారు.

దీర్ఘకాలిక నిల్వ pritrushivayut కోసం స్ట్రాబెర్రీ రూపంలో చక్కెర పొడి మరియు పొడి, గాలి చొరబడని కంటైనర్ లో ఉంచండి.

రెసిపీ - ఒక విద్యుత్ ఆరబెట్టేది లో ఒక స్ట్రాబెర్రీ నుండి రూపంలో తొక్క పండు తయారు చేయడం ఎలా

పదార్థాలు:

• తాజా స్ట్రాబెర్రీలు - 520 గ్రా;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 520 గ్రా;
• నీటి ఫిల్టర్ - 55 ml;
• పొడి చక్కెర.

తయారీ

రుచికరమైన స్ట్రాబెర్రీ తైలపు పండ్లను కూడా ఒక ఎలెక్ట్రిక్ డ్రైయర్లో వండుతారు. ఇది చేయుటకు, గత రెసిపీ లో వివరించిన వంటి, బెర్రీలు సిద్ధం, ఏడు సార్లు డౌన్ చల్లని వరకు వేడి సిరప్ వాటిని తట్టుకొని, అప్పుడు మేము తిరిగి కోలండర్ దానిని త్రో మరియు కనిపించే ద్రవ కోసం కనీసం రెండు గంటల వేచి నీటిని. ఈ సందర్భంలో, సిట్రిక్ యాసిడ్ యొక్క పావువంతు అవసరమైతే సిరప్కు జోడించవచ్చు.

సిద్ధం పండ్లు ఒక ప్యాలెట్ విద్యుత్ ఆరబెట్టేది న వేశాడు, ఇది 60 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత మరియు ఐదు నుండి ఆరు గంటల పొడిగా సర్దుబాటు. నొప్పులు ఉన్నప్పుడు రసాలను రసం లేకపోవడంతో తనిఖీ చేయబడుతుంది.

పూర్తయిన క్యాండీ పండ్లు పొడి చక్కెరను చల్లి, నిల్వ కోసం సీలు వేయబడిన పొడి కంటైనర్లో చాలు.