కాటేజ్ చీజ్ నుండి డోనట్స్ చాలా త్వరగా వండుతారు, కానీ అవి చాలా లష్ మరియు రుచికరమైనవిగా మారతాయి. కావాలనుకుంటే, మీరు పండు, బెర్రీలు లేదా చాక్లెట్ ముక్కలు ఉంచవచ్చు. నేడు మేము కాటేజ్ చీజ్ నుండి డోనట్స్ ఎలా చేయాలో ఇత్సెల్ఫ్.
కాటేజ్ చీజ్ నుండి డోనట్స్ కోసం ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- చక్కెర - 50 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- సోడా - చిటికెడు;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- వెనిగర్ - 1 స్పూన్.
తయారీ
గుడ్లు మృదువైన వరకు చక్కెరతో రుద్దుతారు. గిన్నె లో, కాటేజ్ చీజ్ వ్యాప్తి, గుడ్డు మిశ్రమం చేర్చండి, వినెగార్ తో ఆరిపోయిన ఇది సోడా త్రో, పిండి లో పోయాలి మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు త్రో. అన్ని జాగ్రత్తగా మిక్స్ మరియు అందుకున్న పరీక్ష నుండి నీటి చేతులు తడి మేము బంతుల్లో ఏర్పాటు. ఉడికించిన చీజ్ను డౌట్ ఫ్రైజర్లో 3 నిమిషాలు ఎర్రని రంగులో ముంచెత్తండి, ఆపై ధ్వనితో తిరగండి. మేము ఒక కాగితపు టవల్ మీద పూర్తిస్థాయి రుచికరమైన పదార్ధాలను ఉంచి చమురు ప్రవాహాన్ని తెలపండి. చేసేది ముందు, చక్కెర పొడి తో డెజర్ట్ చల్లుకోవటానికి లేదా తీపి సిరప్ పోయాలి.
ఎండబెట్టిన ఆప్రికాట్లతో ఉన్న పెరుగు నుండి రుచికరమైన డోనట్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 1 అంశం;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- సోడా - చిటికెడు;
- నట్స్, raisins, ఎండిన ఆప్రికాట్లు - రుచి చూసే.
తయారీ
వెన్న లో కాటేజ్ చీజ్ నుండి డోనట్స్ తయారీ కోసం, కాటేజ్ చీజ్ చక్కెర మరియు గుడ్లు కలిపి, పిండి, సోడా మరియు ఉప్పు లో పోయాలి. మృదువైన వరకు ఒక మిక్సర్తో కలపండి, ఎండిన పండ్లు లేదా గింజలను జోడించండి. లోతైన వేయించడానికి పాన్ లో మేము కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా, మేము డోనట్స్ తయారు చేస్తాము, వాటిని పిండిలో పోయాలి మరియు వాటిని నూనెలోకి క్రమంగా తగ్గిస్తాము. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, బంగారు రంగులో ఒక కాయగూర జున్ను నుండి కాటన్జ్ జున్ను ఒక బంగారు రంగులోకి మార్చండి మరియు ఒక గాజుదారిలోకి మార్చండి, గాజును అన్ని అదనపు నూనెను తయారు చేయడానికి. పొడి చక్కెరతో డెజర్ట్ చల్లుకోవటానికి మరియు టేబుల్కి అది సర్వ్ చేయాలి!
కాటేజ్ చీజ్ నుండి రుచికరమైన చాక్లెట్ డోనట్స్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పిండి - 150 గ్రా;
- చక్కెర - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - చిటికెడు;
- సోడా - చిటికెడు;
- చాక్లెట్ - 100 గ్రా;
- కొబ్బరి చిప్స్ - 15 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
పంచదార, ఉప్పుతో కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్, సోడా, గుడ్డు తరిమి, మృదువైనంత వరకు. అప్పుడు క్రమంగా పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ పోయాలి మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 20 నిమిషాలు వదిలివేయండి, ఆపై బంతుల్లో చెక్కడం మరియు ప్రతి మధ్యలో చాక్లెట్ భాగాన్ని ఉంచండి. బాగా మేము గ్లూ అంచులు, బంగారు క్రస్ట్ ఏర్పడుతుంది వరకు ఎరుపు వేడి కూరగాయల నూనె లో కొబ్బరి shavings మరియు వేసి లో డోనట్స్ ఆఫ్ రోల్. ఆ తరువాత, అధిక చమురు వదిలించుకోవటం ఒక జల్లెడ లో బంతుల్లో ఉంచండి.
కాటేజ్ చీజ్ నుండి డోనట్స్ తయారీ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పాలు - 1 అంశం;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ఈస్ట్ అధిక వేగం - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
- చక్కెర - 1,5 అంశాలు;
- పిండి - 4 అంశాలు;
- జాజికాయ - రుచి చూసే;
- దాల్చిన - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
కాటేజ్ చీజ్ నుండి డోనట్స్ చేయడానికి ఎలా? పాలు ఒక వెచ్చని స్థితిలో వేడెక్కేకొద్ది, కొద్దిగా పొడి ఈస్ట్ ను పోయాలి మరియు 5 నిమిషాలు వేడి లో మాస్ వదిలివేయండి. ఆ తరువాత, వెన్న, కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర జోడించడానికి మరియు పాలు అవశేషాలు పోయాలి. పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి, తన్నాడు గుడ్లు, జాజికాయ, ఉప్పు మరియు పిండి జోడించండి. మేము ద్రవ్యరాశిని ఒక greased రూపంలో ఉంచండి మరియు తొలగించండి
మీ చేతులతో కొన్ని నిమిషాలు మెత్తగా పిండి వేయండి, ఆపై పొరలోకి వెళ్లి, వృత్తాలు కత్తిరించడానికి గాజును వాడండి. అప్పుడు ప్రతి కవచం యొక్క మధ్యలో మేము ఒక చిన్న రంధ్రం చేసి, 45 నిమిషాలు మనసులో ఉంచుతాము. తరువాత, డోనట్లను కాటేజ్ చీజ్ నుండి ఓవెన్లో మరియు రొట్టెకి పంపండి 160 ° C 10 నిమిషాలు. సమయం వృధా లేకుండా, లెట్ యొక్క డెజర్ట్ కోసం గ్లేజ్ సిద్ధం: వెన్న ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి కరిగిస్తారు. చక్కెరను దాల్చినచెక్కతో కలుపుకోండి. మేము పొయ్యి నుండి తయారుచేసిన బేకింగ్ను తీసివేస్తాము, ఒక బిట్ చల్లగా, కరిగిన వెన్నతో ఉపరితలం ద్రవపదార్థం చేసి పొడి, స్పైసి మిశ్రమంతో చల్లుకోవాలి!