మీరు కేలరీలు లెక్కకుండా ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన హాట్ స్నాక్ సిద్ధం అనుకుంటున్నారా? అప్పుడు బేకన్ యొక్క రోల్స్ దృష్టి చెల్లించండి. వివిధ వైవిధ్యాలు ఈ డిష్ సిద్ధం, క్రింద వంటకాలను అనుసరించండి.
బేకన్ లో చికెన్ రోల్స్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ (విభజించటం) - 8 ముక్కలు;
- 1 నిమ్మ రసం;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఆస్పరాగస్ - 4 pcs.
- బేకన్ - 16 ముక్కలు;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్ ఆహార చిత్రం కవర్, బీట్ ఆఫ్. నిమ్మ రసంతో చికెన్ పోయండి మరియు రెండు వైపులా ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సాన్వయంగా సీజన్ చేయండి. క్యారెట్ మరియు మిరియాలు స్ట్రిప్స్ లోకి కట్. ఆస్పరాగస్ మొలకలు కూడా సగం, లేదా త్రైమాసికాల్లో కత్తిరించబడతాయి. మేము మాంసం అంచులలో ఒకదానిలో ఒకదానిని ఒక ముక్కగా ఉంచుతాము, అప్పుడు చికెన్ రోల్ను ఆపివేయండి మరియు బేకన్ ముక్కలతో అది మూసివేయండి. టూత్పిక్స్ లేదా పురిబెట్టు తో రోల్ను పరిష్కరించండి.
బేకన్ యొక్క రోల్ పొయ్యిలో 180 డిగ్రీల 40 నిమిషాలలో కాల్చాలి. కావాలనుకుంటే, రోల్ నింపడం విభిన్నంగా ఉంటుంది, కూరగాయలతో మాత్రమే కాకుండా, మూలికలు, చీజ్ లేదా బేకన్ యొక్క మరో పొరతో కూడా చేయవచ్చు.
బేకన్ తో ఎండిన జెర్కీ చికెన్ రోల్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 ముక్కలు;
- బేకన్ - 150 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- మిరప పొడి - రుచి చూసే.
తయారీ
చికెన్ ఫిల్లెట్స్ రెండు పొరల ద్వారా సగం లో కట్. ప్రతి పొర కొద్దిగా కొట్టిన, ఉప్పు, రుచికర మరియు మిరపకాయలతో రెండు వైపులా ఉంటుంది. చికెన్ యొక్క పొరలపై మేము బేకన్ ముక్కలను వ్యాప్తి చేసాము మరియు ప్రతిదాన్ని ఒక రోల్గా మార్చుకుంటాం.
మేము థ్రెడ్లతో రోల్ను మూసివేసి 2 గంటలు ఫ్రిజ్లో వదిలివేస్తాము. మేము ఒక రోల్ పైభాగంలో ఒక పొరలచెట్టు తో పియర్స్ చేస్తాము మరియు పొయ్యిలో కిటికీలకు తగిలించి, అత్యధిక స్థాయిలో గ్రిల్ ఉంచడం.
మేము 50 డిగ్రీల వద్ద మాంసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, పొయ్యి లో వెంటిలేషన్ న టర్నింగ్ (ఇది కాకపోతే - కేవలం తలుపు కొద్దిగా ajar వదిలి). 4-5 గంటల తరువాత, ఎండిన రోల్స్ సిద్ధంగా ఉంటుంది. ముడి మాంసం వంట ముందు ద్రవ స్మోక్ తో చల్లబడుతుంది చేయవచ్చు.
జున్ను బేకన్ రోల్స్
బేకన్ మరియు జున్ను నుండి బీర్ కోసం ఒక ఆదర్శ ఆకలి త్వరగా మరియు చాలా అవాంతరం లేకుండా వండుతారు.
పదార్థాలు:
- బేకన్ - 8 ముక్కలు;
- తెల్ల రొట్టె రొట్టె - 8 గుబురు;
- క్రీమ్ జున్ను - 250 గ్రా.
తయారీ
టోస్ట్ రొట్టె అంచులు కత్తిరించి, మరియు చిన్న ముక్క సన్నగా పొర లోకి గాయమైంది ఉంది. పిండి క్రీమ్ జున్ను ద్రవపదార్థం, కరిగిన జున్ను లేదా జున్ను ముక్క పైన ఉంచండి. బేకన్ ముక్కల మీద రొట్టె జున్ను వైపు వేసి రోల్ రోల్ చేయండి. Toothpicks తో రోల్స్ పరిష్కరించండి మరియు 180 డిగ్రీల వేడి పొయ్యి లో ఉంచండి. 25-30 నిమిషాల తరువాత, బీన్స్ నింపిన బేకన్ యొక్క రోల్స్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి.