ఒక బఫే టేబుల్ సమయంలో శోషణ కోసం ఒక చిరుతిండి సులభంగా మరియు మరింత సౌకర్యవంతమైన కుప్పెట్లు ఊహించడం కేవలం అసాధ్యం. మినీయెచ్ శాండ్విచ్లు లేదా skewers మాత్రమే ట్రేలు న అందంగా కనిపించే, కానీ వారు కూడా మీరు వాటిని కొట్టిన గంట తప్పిన ఇది పైగా ఒక అల్పాహారం కంటే దారుణంగా, రుచి ఆనందం యొక్క పూర్తి స్థాయి ఇస్తుంది. ప్రాథమిక సాధారణ కుక్కపిల్లల వంటకాలు క్రింద సేకరించబడ్డాయి.
మోజారెల్లా మరియు చెర్రీ తో కనెప్
మీరు ఒక ఉత్సవ బల్లపై కానాప్స్ కోసం సాధారణ ఆలోచనలు అలసిపోయినట్లయితే, అప్పుడు మొజారెల్లా మరియు చెర్రీ టమోటాలు యొక్క తాజా కలయిక skewers పై తీసుకోండి. వారి చీజ్-సాసేజ్ పొరుగువారి కంటే అటటైజర్ లాంటిది కనిపిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చెర్రీ టమోటాలు;
- చిన్న మోజారెల్లా చిన్న బంతులు;
- ఆకుపచ్చ తులసి ఆకులు;
- హామ్ ప్రోసైయుటో;
- పరిమళించే గ్లేజ్.
తయారీ
తయారీ హాస్యాస్పదంగా సులభం: సగం లో చెర్రీ టమోటాలు కట్ మరియు తేలికగా నల్ల మిరియాలు తో కట్ చల్లుకోవటానికి. ఒక జున్ను బంతిని, ఒక హామ్ ముక్కగా మరియు ఆకుపచ్చ తులసి ఆకుతో వ్రేలాడదీయబడిన ఒక స్కవర్లో విభజించటం. టమోటా రెండవ సగం యొక్క కూర్పు పరిష్కరించండి మరియు పరిమళించే గ్లేజ్ తో డిష్ నేరుగా skewers పోయాలి.
చీజ్ మరియు పైనాపిల్ తో క్యానప్ యొక్క స్నాక్
పదార్థాలు:
- పైనాపిల్ వలయాలు - 4 ముక్కలు;
- ఊదా ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- తాజా టమోటా - 1 శాతం;
- ఎరుపు తీపి మిరియాలు;
- కొత్తిమీర ఆకులు కొన్ని;
- నిమ్మ రసం - 15 మి.లీ;
- ఆలివ్ నూనె - 15 మి.లీ;
- క్రీమ్ చీజ్ ;
- క్రాకర్లు.
తయారీ
చిన్న ఘనాల లోకి కూరగాయలు కట్ మరియు కొత్తిమీర గ్రీన్స్ వాటిని మిళితం. మేము వెన్న మరియు నిమ్మ రసం మిశ్రమంతో కూరగాయల సల్సాను పూరించాలి, రుచికి సుగంధాలను జోడించండి.
పైనాపిల్ సల్సా యొక్క డెజర్ట్ చెంచా పైభాగాన, క్రాకర్స్ క్రీమ్ జున్ను ద్రవపదార్థం మరియు సర్వ్.
Skewers న పుట్టగొడుగులను తో Canape
ఈ రకమైన కానపు తయారీ తక్కువ రోజ్మేరీని మీరు సాధారణ చెక్క వడగళ్ళను ఉపయోగించినట్లయితే తక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ మీరు చాలా సోమరితనం లేకపోతే, రోజ్మేరీ శాఖ డిష్కు అద్భుతమైన వాసనను ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- చాంపిగ్నన్స్ - 7-8 ముక్కలు;
- తీపి మిరియాలు;
- ద్రాక్ష టమోటాలు;
- తాజా రోజ్మేరీ యొక్క సమూహం;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నూనె.
తయారీ
మేము చాలా అంచు వద్ద "తోక" వదిలి, సూదులు నుండి రోజ్మేరీ యొక్క శాఖ క్లియర్. మేము స్ట్రింగ్ పుట్టగొడుగులను, మిరియాలు, టమోటో ముక్కలను skewers, ఘనంగా కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను, ఆపై నూనె పోయాలి. మిరపకాయ వరకు ఒక పాన్ లేదా గ్రిల్లో వేయించిన స్వేరులు.
కార్నిచెన్లతో కనాప్
పదార్థాలు:
- తెల్లని రొట్టె తాగడానికి;
- సోర్ క్రీం - 35 గ్రా;
- ధాన్యం ఆవాలు - 35 గ్రా;
- ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం - 80 గ్రా;
- గెర్కిన్లు - 60 గ్రా.
తయారీ
రొట్టె క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు గ్రిల్ కింద అదనంగా ముక్కలు మరియు వేసి లోకి కట్ పొయ్యి పొగడ్తలు. పూర్తిగా రొట్టె చల్లగా, ఆపై సోర్ క్రీం మరియు ధాన్యం ఆవపిండి నుండి సాస్తో కప్పండి. మేము సన్నని పొరలతో ఉడికించిన గొడ్డు మాంసం కట్ మరియు టోస్ట్ కోసం మాంసం ముక్కలు లే. మేము పైన marinated cornichon చాలు మరియు మా సాధారణ canapé వంటకం పనిచేస్తున్న కోసం సిద్ధంగా ఉంది.
స్క్విడ్ తో కనేప్
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 50 గ్రా;
- సాసేజ్ చోరిజో (లేదా ఇతర పదునైన సాసేజ్) - 50 గ్రా;
- టమోటాలు - 75 గ్రా;
- పఫ్ పాస్ట్రీ;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల సమూహం;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి.
తయారీ
స్క్విడ్ యొక్క మృతదేహం వేడినీటితో కప్పబడి ఉంటుంది మరియు వేరుచేసిన చిత్రాలను శుభ్రం చేస్తాము. మేము చిన్న ఘనాలలో స్క్విడ్లను కట్ చేసి, చోరిజో సాసేజ్ని కట్ చేసాము. టమోటా సాసేజ్ మరియు చిన్న ముక్కలు తో స్క్విడ్ కలపాలి.
పఫ్ పేస్ట్రీను వీలైనంతగా పక్కకు వెడతారు. చతురస్రాల్లో డౌను కట్ చేశాము, మనం పూరకం యొక్క స్ట్రిప్ను ఉంచి, ఒక కోన్లోకి ప్రతిదీ తిరగండి, కొట్టబడిన గుడ్డుతో అంచులను స్మెర్ చేయడానికి మర్చిపోకుండా కాదు, అందువల్ల మెరుగైనదిగా ఉంచుకోవడం. అందం కోసం, మేము ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల ముక్కలతో "ఫ్లాకీ సిగార్" యొక్క రెండు వైపులా పరిష్కరించాము.
డౌ బంగారు మారుతుంది వరకు కూరగాయల నూనె వేడెక్కేలా మరియు వేసి ఆకలి లోతైన వేయించిన.