సలాడ్ "సీ బాటం"

సలాడ్ "సీ దిగువ" - మీ టేబుల్ శుద్ధీకరణ మరియు మనోజ్ఞతను ఇస్తుంది ఒక అసాధారణ, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం.

సలాడ్ "సీ బాటం" చార్మిప్స్ తో

పదార్థాలు:

• తయారుగా ఉన్న సముద్ర కాలే - 200 గ్రా;
• బల్బ్ - 1 ముక్క;
• వెనిగర్;
• పీత మాంసం - 200 గ్రా;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• రొయ్యలు - 200 గ్రా;
• అలంకరణ కోసం ఎరుపు కేవియర్.

తయారీ

కాబట్టి, తయారుగా ఉన్న సముద్ర క్యాబేజీ అన్ని ద్రవతో విలీనం చేసి, దాన్ని చక్కగా పీల్చండి. బల్బ్ శుభ్రం చేయబడుతుంది, సగం రింగులు మరియు వినెగార్లో marinated ద్వారా తురిమిన. పీత మాంసం ముందుగానే కరిగిపోతుంది మరియు చూర్ణం అవుతుంది. చికెన్ గ్రుడ్లు సిద్ధం, శుభ్రం మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద వ్యక్తిగతంగా శ్వేతజాతీయులు మరియు yolks రుద్దు వరకు కాచు.

రొయ్యలు కూడా ఉప్పునీటిలో ఉడకబెట్టబడతాయి, శుభ్రం చేయబడతాయి, శుభ్రం చేయబడతాయి మరియు సగం కట్ చేయాలి. ఇప్పుడు కప్పు తీసుకొని సలాడ్ పొరలు వేయండి: క్యాన్లో సముద్ర కాలే, ఉల్లిపాయ, పీత మాంసం, గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, చిన్నరొయ్యలు మరియు యోగులు. ప్రతి పొర మయోన్నైస్తో నిండి ఉంటుంది, మేము రెడ్ కేవియర్తో సిద్ధంగా ఉన్న సలాడ్ను అలంకరించండి మరియు పండుగ పట్టికలో డిష్ను అందిస్తాము.

స్క్విడ్ తో సముద్రపు సలాడ్ సలాడ్

పదార్థాలు:

• పిక్లింగ్ సముద్ర కాలే - 200 గ్రా;
• రొయ్యలు - 150 గ్రా;
• క్యాన్డ్ స్క్విడ్ - 1 పాట్;
• తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 200 గ్రా;
• క్రీమ్ చీజ్ - 150 గ్రా;
• మయోన్నైస్ - రీఫ్యూయలింగ్ కోసం;
• కూరగాయల నూనె.

తయారీ

మొదటి సలాడ్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం లెట్. ష్రిమ్ప్ వేల్, చల్లని మరియు శుభ్రంగా. పుట్టగొడుగులను కడుగుతారు, ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, ఘనాలపై కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో బంగారు వరకు వెళ్తారు. స్క్విడ్ తో, ద్రవ మరియు గుడ్డ ముక్క గట్టిగా ప్రవహిస్తుంది. వెల్లుల్లి శుభ్రం, ప్రెస్ ద్వారా ఒత్తిడి మరియు mayonnaise కలిపి. ఇప్పుడు ఒక ఫ్లాట్ డిష్ పడుతుంది మరియు సలాడ్ పొరలు, promazyvaya ప్రతి mayonnaise వ్యాప్తి: మొదటి సముద్ర కాలే, అప్పుడు రొయ్యలు, వేయించిన పుట్టగొడుగులను, తయారుగా స్క్విడ్ మరియు జున్ను. మేము ఆకుకూరలు, ఎరుపు కేవియర్, ఆలివ్ లతో రుచి చేయడానికి డిష్ను అలంకరించండి, 40 నిముషాలపాటు నానబెట్టి, టేబుల్కి అది సేవలందించండి.

సలాడ్ కాడ్ లివర్ తో "సముద్రగర్భం మీద"

పదార్థాలు:

• సముద్ర కాలే - 100 గ్రా;
• కాడ్ యొక్క కాలేయం - 1 పాట్;
• తాజా టమోటాలు - 2 PC లు.
• తాజా దోసకాయ - 1 ముక్క;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

కాడ్ యొక్క కాలేయం నూనెనుంచి తీసివేయబడుతుంది మరియు ఒక ఫోర్క్తో పూర్తిగా కత్తిరించబడుతుంది. టొమాటోస్ కొట్టుకుపోయి, తువ్వాలతో తుడిచి వేయాలి మరియు పెద్ద ఘనాలలో కట్ చేయాలి. దోసకాయలు గడ్డి గుడ్డ. పియానోలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, కాడ్ కాలేయ నూనెతో నింపండి, సుగంధ ద్రవ్యాలతో చల్లుకోండి మరియు బాగా కలపాలి.

సలాడ్ "సీ బాటం" కోసం పీత కర్రలతో రెసిపీ

పదార్థాలు:

• తాజా సముద్ర కాలే - 150 గ్రా;
• బల్బ్ - 1 ముక్క;
• పీత కర్రలు - 200 గ్రా;
• తయారుగా ఉన్న చేప - 200 గ్రా;
• మయోన్నైస్ - 200 ml;
• గుడ్డు - 3 PC లు.

తయారీ

సలాడ్ "సీ బాటం" ను ఎలా సిద్ధం చేయాలనే మరో ఎంపికను పరిశీలిద్దాం. సో, తాజా సముద్ర క్యాబేజీ పడుతుంది, ఒక saucepan లో చాలు, అనేక సార్లు కడగడం, ఉడికించిన వేడి నీటి పోయాలి, ఉప్పు మరియు 10 నిమిషాలు వండుతారు వరకు కాచు కు ఉప్పు. అప్పుడు శాంతముగా దాన్ని తీసుకొని దానిని ఒక కోలాండర్ లో విసర్జించాలి.

ఈ సమయానికి సలాడ్ కోసం అవసరమైన అన్ని ఇతర పదార్ధాలను సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు. బల్బ్ సగం రింగులు ద్వారా కరిగిన, ఊక నుండి ఒలిచిన మరియు చేదు వదిలించుకోవటం వేడినీటితో scalded ఉంది. పీత కర్రలు ముందు కరిగిపోయే మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. మేము చేపల క్యాన్డ్ ఫుడ్ని తెరిచి, జాగ్రత్తగా marinade విలీనం మరియు ఒక ఫోర్క్ తో మాష్. గుడ్లు గట్టిగా, చల్లగాను, షెల్ నుండి శుభ్రం గాను మరియు సొనలు నుండి ప్రోటీన్లను వేరుచేస్తాయి. గుడ్డు ప్రోటీన్లు పెద్ద గ్రెయిల్ మీద రుద్దుతారు, మరియు సొనలు చిన్నవిగా ఉంటాయి.

ఇప్పుడు ఒక లోతైన కప్పు తీసుకొని, కింది క్రమంలో పొరలలో సలాడ్ను వ్యాప్తి చేయడాన్ని ప్రారంభించండి. కాబట్టి, వంటలలో దిగువన సముద్ర క్యాబేజీతో కప్పబడి ఉంటుంది, అప్పుడు మేము చూర్ణం luchok, పీత కర్రలు, తయారుగా ఉన్న చేప, ఉడుతలు మరియు సొనలు వ్యాపించింది. అన్ని పొరలు మయోన్నైస్తో అంటుకుని ఉంటాయి, మేము తాజా మూలికలతో డిష్ని అలంకరించండి మరియు సుమారు 2 గంటలు నిలబడటానికి వదిలివేయండి.