Chokeberry యొక్క బెర్రీలు యొక్క టార్ట్ రుచి తరచుగా వాటిలో కలిగి ఉపయోగం మరియు విటమిన్లు ఆకట్టుకునే జాబితా ఉన్నప్పటికీ వాటిని ఉపయోగించడానికి నిరాకరించే చాలా మంది భయపెట్టే. కానీ మీరు ఒక బ్లాక్బెర్రీ నుండి జామ్ లేదా జామ్ ఉడికించి ఉంటే, అప్పుడు ఈ రూపంలో ఆనందం తో తింటారు, అందువలన శరీరం మాత్రమే ప్రయోజనం ఇవ్వడం. మేము నేటి గురించి మాట్లాడతాము మరియు శీతాకాలం కోసం బ్లాక్ చోక్బెర్రీ నుండి రుచికరమైన మరియు అత్యంత ఉపయోగకరమైన జామ్ సిద్ధం ఎలా వివరంగా తెలియజేస్తాము.
రెసిపీ - శీతాకాలం కోసం బ్లాక్ చోక్బెర్రీ మరియు ఆపిల్ల నుండి జామ్ చేయడానికి ఎలా
పదార్థాలు:
- అరగులలో ఆష్బెర్రీ - 1,5 kg;
- ఆపిల్స్ - 610 గ్రా;
- నీటి ఫిల్టర్ - 320 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2.3 కిలోల.
తయారీ
ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఆపిల్ యొక్క అదనంగా బ్లాక్ ఆష్బెర్రీ ఒక జామ్ ఉంది. తరువాతి అంటోన్నోవ్కా వంటి, ఉదాహరణకు, పుల్లని తీపి సువాసన రకాలు ఎంచుకోండి ఉత్తమం. పండ్లు, మేము ప్రధాన నుండి సేవ్, ముక్కలు కట్ మరియు, కొద్దిగా నీరు జోడించడం, అది పదిహేను నిమిషాలు మూత కింద లేదా సాఫ్ట్ వరకు వీలు. అదే విధంగా మేము బ్లాక్హార్న్ తో అదే చేస్తాము. నీటితో rinsed బెర్రీలు పూరించండి మరియు ఉడికించాలి పొయ్యి మీద ఉంచండి. ఒక జల్లెడ ద్వారా గ్రౌండింగ్ ఆపిల్ కలిసి బెర్రీ మాస్ మెత్తగా తరువాత మరియు చక్కెర తో ఫలితంగా మెత్తని బంగాళాదుంపలు కలపాలి. మేము కావలసిన ఉష్ణ సాంద్రతకు తక్కువ ఉష్ణంలో జామ్ వేసి, ఆపై శుభ్రమైన మరియు పొడి కంటైనర్లలో ఇంకా వేడిగా ప్యాక్ చేస్తాము, మేము వాటిని ముద్రిస్తాము మరియు విచ్ఛిన్నం చేస్తే మనం స్వీప్ స్టెరిలైజ్ చేయడానికి ఒక కవచంతో చుట్టబడి ఉంటుంది.
బహుళజాతి లో ప్లం తో బ్లాక్ చోక్బెర్రీ నుండి రత్నం
పదార్థాలు:
- అరగులలో ఆష్బెర్రీ - 1,5 kg;
- రేగు - 610 గ్రా;
- నీటి ఫిల్టర్ - 320 ml;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2.3 కిలోల.
తయారీ
Chokeberry సంపూర్ణ వివిధ రేట్లు లో కలిపి రేగు. రత్నం మినహాయింపు కాదు. మల్టీవర్క్లో అలాంటి సున్నితతను సిద్ధం చేసి, ఈ ప్రకటన యొక్క సత్వరత్వాన్ని నిర్ధారించండి. కొట్టుకుపోయిన రేగు, విభజించటానికి, ఎముకలు తొలగించి, కాని మేము రోవన్ ను ఎంచుకొని, ఎంపిక చేయని నమూనాలను శుభ్రం చేసి, విస్మరించాలి. ఇప్పుడు, రేగు మరియు బ్లాక్ చెర్రీ ఒక బ్లెండర్ లో చూర్ణం అవసరం లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా సార్లు రెండు దాటవేయబడింది అవసరం.
ఫలితంగా బెర్రీ-ప్లం ద్రవ్యరాశి చక్కెర మరియు శుద్ధి చేయబడిన నీటితో మిళితం చేయబడుతుంది, ఇది ఒక బహుళ-పరికరం సామర్థ్యంలో ఉంచుతారు మరియు "క్వెన్చింగ్" మోడ్ కోసం పరికరాన్ని సెటప్ చేస్తుంది. మేము రెండు గంటల లోపల రుచికరమైన సిద్ధం, ఎప్పటికప్పుడు multivark యొక్క కంటెంట్లను గందరగోళాన్ని.
రెడీమేడ్ జామ్ పొడిగా, ఉడికించిన సీసాలలో, శుభ్రమైన మూతలు మరియు ముందు సందర్భంలో, వెచ్చని దుప్పటి కింద, స్వీయ క్రిమిరాహిత్యం మరియు నెమ్మదిగా చల్లగా ఉండటంతో వేడి రూపంలో చుట్టి ఉండాలి.