దీనితో సంబంధమున్న పరీక్ష చాలా విజయవంతం కానటువంటివారికి, రొట్టె ఆధారంగా "సోమరితనం" పిజ్జా కోసం రెసిపీని ఉపయోగించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. వంట కోసం మీరు ఒక సాధారణ రొట్టె, కానీ, ఉదాహరణకు, వెల్లుల్లి, లేదా నువ్వులు పట్టవచ్చు ఎందుకంటే ప్లస్, ఈ డిష్ వంట యొక్క సరళత మరియు వేగం, కానీ కూడా రుచి వివిధ మాత్రమే కాదు.
ఒక రొట్టె నుండి పిజ్జా కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వెన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- మిరపకాయ - రుచి చూసే;
- ఎండిన ఒరేగానో - 1/2 tsp;
- బాసిల్ (తరిగిన) - 1/4 శతాబ్దం;
- రొట్టె - 1 ముక్క;
- సొంత రసంలో టమోటాలు - 500 గ్రా;
- మోజ్జరెల్లా చీజ్ - 230 గ్రా;
- పర్మేసన్ జున్ను - 60 గ్రా;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మీరు ఒక రొట్టె నుండి పిజ్జా తయారు చేయడానికి ముందు, వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనె ఒక పాన్ వేసి, వెల్లుల్లి వెల్లుల్లి, మిరపకాయ మరియు ఒరేగానోలో వెల్లుల్లి రుచిని ఇస్తుంది. తరువాత, వేయించడానికి పాన్ లో సగం తులసి మరియు ఉప్పు, అగ్ని నుండి తొలగించండి.
బటాన్ సగం లో కట్, మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి తో నూనె లోపల పల్ప్ మరియు గ్రీజు బ్రెడ్ నొక్కండి.
మిగిలిన చమురు టమోటాలు దాని సొంత రసంలో కలిపి, సాస్ సజాతీయంగా ఉండి, కదిలించడానికి మర్చిపోకుండా, నిప్పులో ఉడికిస్తారు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తయారు సాస్.
మోజారెల్లా చీజ్ 1/4 లో రొట్టె మీద సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది, మేము పిజ్జాను మైక్రోవేవ్లోని రొట్టె నుండి చాలు మరియు జున్ను కరిగిపోయే వరకు ఉడికించాలి. మేము రొట్టె మీద సాస్ పంపిణీ మరియు మిగిలిన "మోజ్జరెల్లా" చల్లుకోవటానికి. మేము పాన్ లో రొట్టె నుండి, లేదా పొయ్యి, 8-10 నిమిషాల నుండి పిజ్జా ఉడికించాలి, వెంటనే తడకగల "పర్మేసన్", ఆకుకూరలు అవశేషాలు మరియు ఆలివ్ నూనె ఒక tablespoon పోయాలి తో డిష్ చల్లుకోవటానికి. మేము పిజ్జా చల్లని డౌన్ వీలు, మరియు ఆ తర్వాత మేము అది కట్ మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
మీరు రొట్టె నుండి పిజ్జా ఎలా తయారు చేయగలరు?
పదార్థాలు:
- రొట్టె - 1 ముక్క;
- వెన్న - 1 ముక్క;
- ప్రోవెన్సల్ మూలికలు - 1 టీస్పూన్;
- ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లి - 1/3 tsp.
- జున్ను "మోజ్జరెల్లా" - 150 గ్రా;
- పెప్పరోని సాసేజ్ - 200 గ్రా;
- పిజ్జా కోసం సాస్ - 1 అంశం;
- బాసిల్ - అలంకరణ కోసం.
తయారీ
రొట్టె యొక్క గుజ్జు కటౌట్ లేదా కొద్దిగా నొక్కినప్పుడు ఉంది. ప్రోటీన్ మూలికలు మరియు ఎండబెట్టిన వెల్లుల్లితో కలిపి మృదువైన వెన్న, ఈ మిశ్రమాన్ని లోపల నుండి ఒక రొట్టెతో గ్రీస్ చేసి గ్రైయిల్ క్రింద పంపుతారు.
పిజ్జా సాస్ పిజ్జా బేస్ యొక్క ఉపరితలంపై సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది, మేము మోజారెల్లా ముక్కలను మరియు సాసేజ్లను పైభాగంలోకి పంపిస్తాము, మేము మళ్ళీ పిజ్జాను గ్రిల్కు పంపిస్తాము, చీజ్ కరిగిపోయే వరకు వేచి ఉండండి. మేము తులసి ఆకులు తో సిద్ధం డిష్ అలంకరించండి మరియు పట్టిక అది సర్వ్.
ఒక రొట్టె మీద మినీ పిజ్జా
ఈ రెసిపీ కోసం మీరు ఒక రొట్టె యొక్క వ్యక్తిగత ముక్కలు మరియు చిన్న బంకలను లేదా రోల్స్ను ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- దీర్ఘచతురస్రాకార - 1 ముక్క;
- కోడి రొమ్ము - 1 శాతం;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- పిజ్జా కోసం సాస్ - 2/3 అంశాలు;
- జున్ను "ఫోనిటా" (తడక) - 1/2 స్టంప్;
- చీజ్ "మోజారెల్లా" (తురిమిన) - 1 అంశం;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 4 ఈకలు;
- పార్స్లీ - 1 బంచ్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
బాగ్యుట్, లేదా బన్స్ సగం లో కట్ మరియు వారి ఉపరితలంపై ఒక రోజీ క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి వరకు గ్రిల్ కింద ఉంచండి.
ఆలివ్ నూనె వేసి తరిగిన కోడి రొమ్ము లో సగం ఉడికించి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మసాలా. చికెన్ కు వేయించడానికి పాన్ లో
మేము మా చిన్న పిజ్జాల మీద సాస్ పంపిణీ, పైన నుండి మేము "ఫోనిటా" జున్ను ముక్కలు, అప్పుడు మోజారెల్లా చీజ్ తురిమిన. పిజ్జా 5-6 నిమిషాలు ఓవెన్ లేదా గ్రిల్ కు పంపించండి లేదా చీజ్ కరుగుతుంది వరకు. ఇప్పుడు పిజ్జా టమోటా సాస్ అవశేషాలు తో smeared మరియు పట్టిక వడ్డిస్తారు, తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీ అలంకరించాలని మర్చిపోకుండా కాదు.