కూరగాయలు తో పాస్తా - ఒక రుచికరమైన ఇటాలియన్ డిష్ కోసం ఉత్తమ వంటకాలు

రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే పాస్తా కూరగాయలు రోజువారీ మెను మరియు సాయంత్రం లేదా డిన్నర్ భోజనంలో చేర్చడానికి ఆదర్శవంతమైన వంటకం. పాస్తా కు సాధ్యం కూరగాయల తోడుగా ఉన్న గొప్ప కలగలుపు వలన, పాక నిపుణులు ఉత్తమ కలయికల కోసం చూస్తూ, ఆహార కూర్పుతో ప్రయోగాలు చేసే అవకాశం ఉంది.

కూరగాయలు తో పాస్తా - ఇంట్లో వంటకాలు

కూరగాయలు పాస్టా తయారీ సమయం కనీసం సమయం పడుతుంది మరియు కూరగాయల భాగాలను వేడి పాస్తా మరియు స్వల్పకాలిక వేడి చికిత్స తగ్గిస్తుంది.

1. వంట కోసం సూచనలు సూచించిన కంటే తక్కువ ఒక నిమిషం సిఫార్సు పాస్తా బాయిల్.
2. ముడి పాస్తాను వేయడానికి ఉప్పునీరు మాత్రమే ఉడికించాలి.
3. కూరగాయలు నూనెలో వేయించబడతాయి, ఒక సాసే పాన్లో ఉడికించిన లేదా గ్రిల్ మీద కాల్చబడతాయి.
4. ఎంపిక వంటకం చేస్తూ, డిష్ మాంసం, పుట్టగొడుగులు, సీఫుడ్ అదనంగా తయారు చేయవచ్చు.
5. క్లాసిక్ పాస్తా యొక్క మారదు శంఖం తురిమిన చీజ్.
6. మీరు తాజా మూలికలను సేవిస్తే కూరగాయలు మరింత ఆకలి పుట్టించే పాస్తా ఉంటుంది.

ఇటాలియన్ లో కూరగాయలు పాస్తా - రెసిపీ

కూరగాయలు ఇటాలియన్ పాస్తా పోషకమైన, పోషకమైన మరియు ఒక కొలత కేలరీలు అదే సమయంలో ఉంది. డిష్ సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగించే క్లాసిక్ కూరగాయల మిక్స్ గుమ్మడికాయ జోడించడం లేదా eggplants స్థానంలో ద్వారా సరి చేయవచ్చు. తరువాతి కొంచెం ఉప్పు కొట్టడం మరియు కొంతకాలం విడిచిపెట్టిన తర్వాత ఉండాలి.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 400 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు మరియు గంట మిరియాలు - 2 PC లు.
• వంకాయలు మరియు టమోటాలు - 400 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• ఇటాలియన్ మూలికలు - 1 టీస్పూన్;
• నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు, జున్ను, గ్రీన్స్.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయలతో వేసి వంకాయ.
2. గడ్డి మిరియాలు మీద ప్రత్యేకంగా గోధుమ.
3. ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు తో seasoning, eggplants తో టమోటాలు, వేసి జోడించండి, 4 నిమిషాలు జోడించండి.
4. వేడి పాస్తాకు కూరగాయల మాస్ను విస్తరించండి, ఒక నిమిషం వేడెక్కండి.
5. తాజా మూలికలు మరియు చీజ్తో ఇటాలియన్లో కూరగాయలతో పాస్తాతో పనిచేశారు.

చికెన్ మరియు కూరగాయలతో పాస్తా

చక్కగా నిమ్మ రసం, సువాసన ఎండిన మూలికలు లేదా పౌల్ట్రీ కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి ముద్దగా ఉండే కూరగాయలు మరియు చికెన్ బ్రెస్ట్తో పాస్తాను మిళితం చేసి, ఆపై ఒక నోరు-నీటిని నింపే బ్లష్ వరకు వేయించాలి. గ్రీన్ పీస్ను ఆస్పరాగస్ లేదా ఆకుపచ్చ బీన్స్, మరియు బల్గేరియన్ మిరియాలు తో క్యారెట్లు భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 400 గ్రా;
• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రా;
• క్యారెట్లు - 250 గ్రా;
• బ్రోకలీ - 400 గ్రా;
• ఆకుపచ్చ బటానీలు - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• టమోటాలు - 400 గ్రా;
• నూనె, ఉప్పు, మూలికలు;
• మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, నిమ్మరసం.

తయారీ

1. చికెన్, ఉప్పు, మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నిమ్మరసంతో చికెన్ తో గొడ్డలితో నరకడం.
2. 20 నిమిషాల తరువాత నూనె లో మాంసం వేసి వెల్లుల్లి, బ్లుష్ వరకు వేసి.
3. మోర్టేస్ క్యారెట్లు, బ్రోకలీ, పోల్కా చుక్కలు, టమాటాలు, 7-10 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని విసిరివేసే.
4. పాస్తాను కూరగాయలతో కలిపి, కొద్ది నిమిషాల తర్వాత అది చీజ్ మరియు గ్రీన్స్తో వడ్డిస్తారు.

క్రీము సాస్ లో కూరగాయలు పాస్తా

కూరగాయలతో పాస్టా, దాని యొక్క రెసిపీ తర్వాత వివరించబడుతుంది, ఇది క్రీమ్ యొక్క అదనంగా తయారు చేయబడుతుంది, ఇది ఆహార రుచిని మృదువుగా చేస్తుంది, ఇది మరింత సున్నితమైన మరియు సున్నితమైనదిగా చేస్తుంది. డిష్ కూర్పు మీ రుచి కు తరిగిన పుట్టగొడుగులు లేదా ఇతర కూరగాయలు పరిపూర్ణం చేయవచ్చు. క్రీమ్ ఏమైనా సరిపోతుంది, కానీ రుచిగా ఉండే డిష్ ఒక జిడ్డైన సంకలితతో ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 300 గ్రా;
• క్రీమ్ - 500 గ్రా;
• గుమ్మడికాయ - 350 గ్రా;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• ఎండిన బాసిల్ - 2 చిటికెడు;
• వెన్న, ఉప్పు, జున్ను, గ్రీన్స్.

తయారీ

1. నూనె లో ఉల్లిపాయ వేసి.
2. గుమ్మడికాయ మరియు మిరియాలు నుండి 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
3. క్రీమ్ లో పోయాలి, వెల్లుల్లి త్రో, బాసిల్, సాస్, 3 నిమిషాలు వంటకం, పాస్తా వ్యాపించింది.
4. చీజ్ మరియు ఆకుకూరలు తో కూరగాయలు తో క్రీమ్ లో పాస్తా పనిచేస్తున్నప్పుడు.

టమోటా సాస్ లో కూరగాయలు పాస్తా

తెలంగాణ మరియు సువాసన టమోటా లో ఉడికిస్తారు కూరగాయలు అతికించండి చేయవచ్చు. ఒక టమోటా బేస్ గా, మీరు సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన సాస్, టొమాటో పేస్ట్, నీటితో కరిగించవచ్చు లేదా తాజా టమోటాలు కరిగించవచ్చు. ఆహారాన్ని చిల్లిని కలిపితే, నేల తీపి మిరపకాయ లేదా ఇతర మసాలా మసాలా దినుసులతో భర్తీ చేసుకోవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 350 గ్రా;
• టమోటా సాస్ - 1.5 కప్పులు;
• గుమ్మడికాయ, వంకాయ మరియు ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
• స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 150 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• మిరపకాయ యొక్క పాడ్ - 1 శాతం;
• నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు, జున్ను, గ్రీన్స్.

తయారీ

1. విడిగా స్ట్రింగ్ బీన్ మరియు పేస్ట్ వేసి.
2. నూనె లో ఉల్లిపాయ వేసి.
3. 10 నిమిషాలు గుమ్మడికాయ, వంకాయ మరియు మిరియాలు, లోలోపల మధనపడు జోడించండి.
4. కదిలించు టమోటా, చేర్పులు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, బీన్స్, వెల్లుల్లి, 2 నిమిషాలు అనుమతిస్తాయి.
5. ఉడికిస్తారు కూరగాయలు పాస్తా తో సర్వ్, జున్ను మరియు గ్రీన్స్ తో చల్లబడుతుంది.

రొయ్యలు మరియు కూరగాయలతో పాస్తా

సున్నితమైన రుచి, కూరగాయల సప్లిమెంట్తో పాస్తాను పొందవచ్చు. అదనంగా, మీరు మస్సెల్స్ లేదా సముద్ర కాక్టెయిల్లను జోడించవచ్చు. ఘనీభవించిన మత్స్య, ఒక నియమంగా, ఇప్పటికే శుభ్రం చేసి ఉడకబెట్టింది, కాబట్టి దీర్ఘకాలం వేయడం, మరిగే లేదా కుట్టడం అవసరం లేదు.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 350 గ్రా;
• రొయ్యలు - 350 గ్రా;
• క్రీమ్ మరియు తెలుపు వైన్ - 100 ml ప్రతి;
• వంకాయ మరియు తీపి మిరియాలు - 1 శాతం;
• టమోటాలు - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు;
• పార్స్లీ - 1 బంచ్;
• నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. నూనె లో వేసి వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు.
2. వంకాయ మరియు మిరియాలు జోడించండి, వేసి 7 నిమిషాలు.
3. టమోటాలు లే, మరియు 5 నిమిషాల తర్వాత, క్రీమ్ మరియు వైన్ లో పోయాలి.
4. సీజన్ సాస్, మందపాటి వరకు అది వేడి, రొయ్యలు జోడించండి, నిమిషాలు ఒక జంట కోసం లోలోపల మధనపడు.
5. సీఫుడ్ మరియు కూరగాయలు పూర్తి పాస్తా పార్స్లీ తో చల్లబడుతుంది.

గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు పాస్తా

గొడ్డు మాంసం మరియు కూరగాయలు పాస్తా కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ దీర్ఘకాలం మాంసం stewing అవసరం ఎందుకంటే సాధారణ కంటే ఎక్కువ. వైన్ మరియు కూరగాయల నూనె మిశ్రమాల్లో సుగంధ ద్రవ్యాలతో వక్రంగా కొట్టడం తయారీని వేగవంతం చేయండి, వాటిలో ఉప్పు మరియు మిరియాల ప్రామాణిక మిశ్రమం లేదా ధనిక స్పైసి సెట్ ఉండవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 350 గ్రా;
• గొడ్డు మాంసం - 450 గ్రా;
• వైన్ - 50 ml;
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• టమోటాలు - 2 PC లు.
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• ఆకుపచ్చ బటానీలు - 100 గ్రా;
• థైమ్ మరియు ఒరేగానో - 1 చిటికెడు;
• నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

1. వైన్ మరియు నూనె కలపండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉప్పు, మిరియాలు, మిశ్రమంతో ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని మిళితం చేయండి, 5 గంటల పాటు వదిలివేయండి.
2. గోధుమ వేయించడానికి పాన్, గోధుమ లో గొడ్డు మాంసంను విస్తరించండి.
3. 10 నిమిషాల క్యారట్లు, బఠానీలు, పులుసు ద్రవ్యరాశి ఒక స్ట్రింగ్ త్రో.
4. 10 నిమిషాలు టమోటా, మూలికలు, సాస్ తో సీజన్, పఫ్ తో కదిలించు.
5. ఉడికించిన పేస్ట్ తో saucepan యొక్క కంటెంట్లను కలుపు.

పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో పాస్తా

పుట్టగొడుగులతో ఉన్న కూరగాయల పట్ల సంతృప్తికరమైన కలయిక ఒక రుచికరమైన పాస్తాను తయారు చేయడానికి దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు, ఇది నోటి-నీరు త్రాగుటకు లేక, మధ్యస్తంగా పుష్టికరమైన సాస్కు జోడించబడుతుంది. మీరు champignons, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ సువాసన అడవి పుట్టగొడుగులను తో డిష్ యొక్క రుచి లక్షణాలు ముఖ్యంగా ఆకట్టుకునే ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• పాస్తా పెన్నే - 350 గ్రా;
• పుట్టగొడుగులు - 350 గ్రా;
• క్రీమ్ - 300 ml;
• టమోటాలు - 4 PC లు.
• క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• పొడి గడ్డి;
• నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు, జున్ను.

తయారీ

1. క్యారెట్లు వేరు వేరుగా పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయ, ఒక సాధారణ కంటైనర్ లో మిళితం.
2. వెల్లుల్లి, టమోటాలు, చేర్పులు, మూలికలు మరియు క్రీమ్ జోడించండి, గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు జోడించండి.
3. వారు వండిన పాస్తాను ఒక సాస్పున్లో ఉంచుతారు.
4. కూరగాయలు తో పాస్తా పెన్నే పనిచేస్తున్నప్పుడు చీజ్ తో చల్లబడుతుంది.

గొర్రె మరియు కూరగాయలు పాస్తా

మాంసం మరియు కూరగాయలు తో పాస్తా, కింది రెసిపీ ప్రకారం వండుతారు, గ్రేవీ రసాలను నింపబడి మరియు అసమానమైన లక్షణాలను పొందిన ఇది సువాసన గొర్రె అభిమానుల రుచి గ్రాహకాలు సంతోషపెట్టు ఉంటుంది. కూరగాయలు తాజాగా లేదా యాదృచ్ఛిక ఘనీభవించిన ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 350 గ్రా;
• గొర్రె - 350 గ్రా;
• నీటి 250 ml;
• ఘనీభవించిన కూరగాయల మిశ్రమం - 350 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
• నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. బ్లష్ వరకు నూనెలో వేయించిన మీడియం-పరిమాణ గొర్రె ముక్క.
2. 5 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి ముక్కలు వేయించాలి.
3. నీటిలో పోయాలి, మృదు మాంసం వరకు పదార్థాలను చల్లారు.
4. కూరగాయలు, కొత్తిమీర సగం, ఉప్పు, మిరియాలు, మరియు 10 నిమిషాలు పాస్తా వండుతారు.
5. ఘనీభవించిన కూరగాయలతో హాట్ పాస్తా తాజా కొత్తిమీరతో వడ్డిస్తారు.

స్క్విడ్ మరియు కూరగాయలతో పాస్తా

సీఫుడ్ అభిమానులకు వండే వంటల కోసం మరొక ఎంపిక క్రింది వంటకంలో సమర్పించబడుతుంది. మీరు స్క్విడ్ యొక్క లేత మాంసం తో అది పూర్తి ఉంటే గొప్ప రుచి, కూరగాయలు మరియు జున్ను పాస్తా గెట్స్. కెచప్ చిల్లితో సోయ్ సాస్ మిశ్రమం యొక్క స్పైసి గమనికలు ఈ విషయంలో చాలా సముచితమైనవి.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 350 గ్రా;
• స్క్విడ్ - 500 గ్రా;
• ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు మరియు గంట మిరియాలు - 2 PC లు.
• సోయా సాస్ మరియు వెన్న - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• కెచప్ చిల్లి - 2.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• జున్ను - 150 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. వేడి నూనె లో వేసి వెల్లుల్లి.
2. తెల్లబడటం మరియు కాంతి బ్లష్ వరకు తరిగిన స్క్విడ్, వేసి, గందరగోళాన్ని జోడించండి.
3. క్యారట్లు మరియు మిరియాలు వేరు వేరు వేరు.
4. నేను కెచప్, సోయ్ సాస్, పులుసు ఒక బిట్, రుచి కు మసాలా.
5. స్క్విడ్లు, తురిమిన చీజ్ మరియు ఉడికించిన పాస్తాలో కదిలించు.

పొయ్యి లో కూరగాయలు పాస్తా

మీరు ఓవెన్లో ఒక డిష్ కాల్చడం ఉంటే కూరగాయలు మరియు క్రీమ్ తో పాస్తా ఒక ప్రత్యేక రుచి గెట్స్. సహ పాస్తా యొక్క వెజిటబుల్ కూర్పు చికెన్ లేదా మిశ్రమ కూరలతో రుచికోసం సుగంధాలతో అనుబంధించబడుతుంది, ఇది డిష్ అదనపు సంతృప్తతను, పోషణ మరియు కొత్త రుచి లక్షణాలను అందిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 400 గ్రా;
• forcemeat - 400 g;
• ఉల్లిపాయ మరియు క్రీమ్ - 150 గ్రా;
• టమోటాలు మరియు చీజ్ - 250 గ్రాములు ప్రతి;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. పాస్తా బాయిల్.
2. మాంసంతో వేయించిన ఉల్లిపాయ, రుచికి రుచికోసం.
3. వెల్లుల్లి, క్రీమ్ మరియు సగం తురిమిన చీజ్ తో కొట్టిన గుడ్లు కలపండి.
4. పాస్తా, పొగబెట్టిన మాంసం, టమోటాలు మరియు జున్ను మిశ్రమం యొక్క పొర రూపాల్లో లే.
5. ముక్కలు వేయించిన మాంసం మరియు కూరగాయలు తో పాస్తా చీజ్ తో అగ్రస్థానంలో మరియు 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు కాల్చిన ఉంది.

కూరగాయలతో పెస్టో పాస్తా

ఈ క్రింది సిఫార్సులతో తయారుచేసిన కూరగాయలతో శుద్ధి చేసిన రుచికరమైన పాస్తా, సాస్ కు పెస్టోను జోడించడం ద్వారా అసాధారణమైన స్పైసిగా మారుతుంది. ఇది కఠినమైన చీజ్ టోఫుతో పర్మేసన్ స్థానంలో, లీన్ లేదా శాఖాహారం తయారు చేయవచ్చు. అదనంగా, బదులుగా తాజా కూరగాయలు, మీరు ఘనీభవించిన మిక్స్ పడుతుంది.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 400 గ్రా;
• చెర్రీ - 10 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 100 గ్రా;
• గుమ్మడికాయ, కాలీఫ్లవర్ మరియు గంట మిరియాలు - 100 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• ఆలివ్ నూనె - 100 ml;
• తులసి - 1.5 పెన్సిల్స్;
• సెడార్ గింజలు - 100 గ్రా;
• పర్మేసన్ - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. పాస్తా బాయిల్.
2. రుచికి బ్లెండర్ తులసి, వెల్లుల్లి, గింజలు మరియు వెన్న, సీజన్లో రుబ్బు.
3. పెస్టో మరియు పాస్తాతో కలిపి మృదువైన వరకు వేయించడానికి పాన్లో ఉంచే కూరగాయలను స్లైస్ చేయండి.

కూరగాయలు శాఖాహారం పాస్తా

చీజ్, క్రీమ్ మరియు జంతువుల మూలం యొక్క ఇతర ఉత్పత్తులు కలిపి కూడా, మీరు తయారు చేసిన డిష్ యొక్క మంచి రుచి మరియు వాసన పొందవచ్చు. గ్రిల్ మీద బేకింగ్ కూరగాయలు విజయం యొక్క రహస్య, కాబట్టి వారు ఒక ఆకలి పువ్వు మరియు ఒక సాటిలేని సువాసన పొందండి. మీరు ట్యాగ్లియాటెల్, పెన్నే, స్పఘెట్టి లేదా ఏ ఇతర పాస్తాను ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• పేస్ట్ - 400 గ్రా;
• చెర్రీ - 8-10 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• చెర్రీ - 10 ముక్కలు;
• గుమ్మడికాయ, వంకాయ మరియు గంట మిరియాలు - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి - 1 పంటి;
• సెడార్ గింజలు - 60-80 గ్రా;
• చక్కెర గోధుమ మరియు ఆలివ్ నూనె - 20 గ్రా;
• నిమ్మ రసం - 10 మి.లీ;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు.

తయారీ

1. కూరగాయల ముక్కలు, చమురు చల్లిన మరియు గ్రిల్ మీద వేయించిన.
2. పొడి వేయించడానికి పాన్ లో ఉల్లిపాయ వ్యాప్తి, నీటి ఒక స్పూన్ ఫుల్ పోయాలి, చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
3. ఉల్లిపాయ ముక్కలు, కూరగాయలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు నిమ్మరసంతో కలుపుకోవాలి.
4. ఉడికించిన పాస్తా, మిక్స్ జోడించండి.
5. ఆకుకూరలుతో పనిచేసిన కూరగాయలతో లీన్ పేస్ట్ పూర్తి చేయబడింది.