మాంసం తో Draniki బెలారుషియన్ వంటకాలు ఒక రుచికరమైన వంటకం. వారి రెండవ పేరు మాంత్రికులు . డిష్ సులభం, సరసమైన, ఇంకా చాలా ఆకలి పుట్టించే మరియు సంతృప్తికరంగా ఉంది. దాని వంట యొక్క వైవిధ్యాలు మరియు వాటిలో చాలా ఆసక్తికరమైనవి చాలా క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి. కాబట్టి అందరూ మాంసం తో బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు కోసం తన రెసిపీ కనుగొంటారు.
మాంసంతో బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు
డిష్ రుచికరమైన చేయడానికి, మీరు ఈ సిఫార్సులను అనుసరించాలి:
- మాంసం తో పాన్కేక్లు కోసం బంగాళాదుంపలు పిండి నుండి ఎంపిక చేయాలి.
- ఒక మాంసం భాగం గా పంది లేదా చికెన్ ఉపయోగించడం మంచిది. గొడ్డు మాంసం చాలా చక్కగా వక్రీకృత ఉత్పత్తి రూపంలో మాత్రమే అనుకూలంగా ఉంటుంది. కానీ ఈ సందర్భంలో వంట సమయం 20 నిమిషాలు పెంచడానికి ఉత్తమం.
- మాంసం తో Draniki, ఇది రెసిపీ అదనపు పదార్థాలు కలిగి లేదు, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు గ్రీన్స్ జోడించడం ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు.
- మీరు సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ లేదా కెచప్ వంటి ఆహారాన్ని అందిస్తారు.
చికెన్ మాంసంతో ద్రాణిక
వేయించిన బంగాళాదుంపల అభిమానులు ఈ డిష్ను అభినందించారు. చికెన్ అదనంగా, ఆహార మాత్రమే రుచిగా మరియు మరింత సంతృప్తికరంగా అవుతుంది. సూచించిన పరిమాణం నుండి, 3 భాగాలు పొందవచ్చు. డిష్ క్యాలరీ ఆఫ్ వెళ్తాడు, కాబట్టి కొవ్వు కంటెంట్ మరియు కెలోరీ కంటెంట్ తగ్గించడానికి, అది కాగితం napkins మీద పూర్తి ఉత్పత్తులు ఉంచాలి ఉత్తమం. మాంసం తో పాన్కేక్లు ఉడికించాలి ఎలా, క్రింద చదవండి.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 800 గ్రా;
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 1 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- గుడ్డు తెలుపు - 1 శాతం;
- పిండి - 30 గ్రా;
- ఉప్పు;
- నల్ల మిరియాలు పొడి
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె.
తయారీ
- ఫిల్లెట్లు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కట్.
- కూరగాయలు ఒక మాధ్యమం grater న శుభ్రం మరియు చూర్ణం ఉంటాయి.
- ఫిల్లెట్స్ తో రసం మరియు మిక్స్ పిండి వేయు.
- మిగిలిన పదార్ధాలను ఉంచండి, ఉప్పు వేసి వాటిని కలపాలి.
- చెంచా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మిశ్రమం మరియు ఎరుపు వరకు ఉడికించాలి.
Draniki మాంసం నింపబడి
అందరూ కొన్నిసార్లు ఒక రుచికరమైన సాధారణ భోజనం కోరుకుంటున్నారు. లోపల మాంసం తో Draniki, ఇది యొక్క రెసిపీ ఇక్కడ ప్రదర్శించబడుతుంది, కేవలం ఒక కేసు కోసం. లభించే ఉత్పత్తుల కనీస సమితి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారాలు సిద్ధంగా ఉన్నాయి. మరియు అది తక్కువ బోల్డ్ చేయడానికి, అది కాని స్టిక్ పూత ఒక పాన్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం. భాగాలు సూచించిన సంఖ్యలో, 2 భాగాలు పొందవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 7 PC లు.
- ఇంట్లో మాంసం - 200 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- పిండి - 50 గ్రా;
- హాప్స్- suneli, ఎండిన తులసి, ఉప్పు - 0.5 టీస్పూన్లు ప్రతి.
తయారీ
- Stuffing ఉల్లిపాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు kneaded కలిపి.
- బంగాళదుంపలు శుభ్రం, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, మిగిలిన పదార్థాలు ఉంచండి మరియు కదిలించు.
- ఒక చెంచాతో కూడిన ఫలిత మిశ్రమం పాన్ మీద ఉంచబడుతుంది, తేలికగా ఒత్తిడి చేయబడుతుంది మరియు కొద్దిగా మాంసం ద్రవ్యరాశి పైభాగంలో ఉంచుతారు.
- 4 నిమిషాలు కూరగాయల మిశ్రమం మరియు వేసితో మూసివేయండి.
- అప్పుడు, ఒక మూత తో కవర్, తిరుగులేని, అగ్ని తగ్గింది మరియు సుమారు 10 నిమిషాలు వేయించి.
మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను తో Draniki
మాంసం తో పాన్కేక్లు, ఇది యొక్క రెసిపీ క్రింద కోసం వేచి ఉంది, పుట్టగొడుగులను ప్రధాన భాగాలు జోడించడం ఇందులో ఒక హాస్య ప్రసంగము, కలిగి. బదులుగా Champignons యొక్క, మీరు సీపి అను గుల్ల చేప పుట్టగొడుగులను లేదా ఇతర పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది - కేవలం అరగంట, మరియు ఆకలి పుట్టించే ఆహార సర్వ్ సిద్ధంగా ఉంది. ఎలా మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు తో వేసి పాన్కేక్లు సరిగ్గా, ఇప్పుడు తెలుసుకోవడానికి.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 800 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- తాజా ఛాంపియన్షిప్స్ - 150 గ్రా;
- ముక్కలు మాంసం - 150 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ-టర్నిప్ - 100 గ్రా;
- ఉప్పు;
- నల్ల మిరియాలు పొడి.
తయారీ
- ఆహార ప్రాసెసర్తో కూరగాయలు శుభ్రం చేసి చూర్ణం చేయబడతాయి.
- మిగిలిన పదార్థాలు వేసి కదిలించు.
- ఒక tablespoon ఒక ద్రవ్యరాశి సేకరించండి, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో చాలు మరియు ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు సిద్ధం.
మాంసం మరియు జున్ను తో Draniki
మాంసం తో రుచికరమైన పాన్కేక్లు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు అనుబంధంగా ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో అది జున్ను. ఈ భాగం లోపల డిష్ మరింత సున్నితమైన చేస్తుంది, మరియు బయట నుండి, ధన్యవాదాలు అది మరింత ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది. వంట ఖర్చు మొత్తం సమయం కంటే ఎక్కువ 1 గంట పడుతుంది లేదు. అవుట్పుట్ వద్ద, మీరు వెంటనే పట్టిక పనిచేశారు ఇవి రుచికరమైన గూడీస్ యొక్క 2 సేర్విన్గ్స్, పొందుతారు.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంప దుంపలు - 500 గ్రా;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- పంది మాంసం - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పెప్పర్;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
- చీజ్ తో బంగాళ దుంపలు పెద్ద రంధ్రాలు తో ఒక తురుము పీట మీద తురిమిన ఉంటాయి.
- పంది, ఆకుకూరలు మరియు ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి.
- అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
- ఉత్పత్తులు ఎండిపోయే వరకు వేసి వేసి వేయండి.
- అప్పుడు ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద మాంసం వేఫర్లు ఉంచండి, రేకు తో కవర్ మరియు ఒక గంట పావు పొయ్యి పంపిన.
మాంసం తో కుండ లో Draniki
పొయ్యిలోని కుండలలో కాల్చిన వంటకాలు, వారి ప్రత్యేక రుచి లక్షణాలకు ఎల్లప్పుడూ ప్రసిద్ధి చెందాయి. Draniki, మాంసం తో ఉడికిస్తారు - ఒక మినహాయింపు కాదు. ఆహార చాలా ధనిక మరియు సువాసన వెళ్తాడు. వారు కొంచెం చల్లగా వెంటనే, కుండలు నేరుగా అది సర్వ్. ఈ సమితి భాగాల నుండి, మీరు 2 సేర్విన్గ్స్ మరియు ఒక గంట సమయం పడుతుంది.
పదార్థాలు:
- ముడి బంగాళాదుంపలు - 500 గ్రా;
- పంది మాంసం - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 300 గ్రా;
- పిండి - 50 గ్రా;
- సోర్ క్రీం 20% కొవ్వు పదార్థం - 100 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్ - 50 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పెప్పర్;
- వెన్న - 50 గ్రా.
తయారీ
- బంగాళాదుంపలు శుభ్రం, జరిమానా తురుము పీట మీద సున్నితంగా ఉంటాయి.
- ఒక గుడ్డు అందుకున్న బరువు డ్రైవ్ లో, ఒక పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు లో పోయాలి.
- బాగా కదిలించు, వేయించి వేయించడానికి పాన్ వేసి పాన్కేక్లను రెండు వైపులా వేసి వేయండి.
- పల్ప్ చిన్న ముక్కలుగా వేసి, ఎరుపు వరకు వేయించాలి.
- సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- సోర్ క్రీం మరియు కెచప్, మిక్స్ మరియు 5 నిమిషాలు మూత పులుసు క్రింద.
- కుండల నూనెతో నూనె వేయబడుతుంది మరియు ప్రతి కుండ దిగువ భాగంలో ఒక చిన్న ముక్క మీద ఉంచుతారు.
- పొరలలోని ఉత్పత్తులు లే: కూరగాయల బేలెట్లు, సాస్తో పంది మాంసం మరియు మళ్లీ పొరలు పునరావృతం.
- అరగంట కొరకు కంటైనర్ను వేడిచేసిన ఒక పొయ్యికి పంపించండి.
పొయ్యి లో మాంసం తో Draniki
మాంసం మరియు బంగాళదుంపలతో ఉన్న Draniki, క్రింద చర్చించబడతాయి, చాలా సంప్రదాయ మార్గం కాదు తయారు చేస్తారు. వారు వేయించరు, కానీ అచ్చులలో కాల్చినవి. ప్రామాణికం కాని, చాలా రుచికరమైన, మరియు కూడా ఉపయోగకరమైన - ఈ తిరుగుతుంది ఆ ఆహార గురించి క్లుప్త వివరణ ఉంది. సాంప్రదాయక కప్ కేక్ అచ్చులను ఉపయోగించినప్పుడు, 10-12 ముక్కలు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. ఇది సిలికాన్ అచ్చులను ఉపయోగించటానికి మాంసంతో బేకింగ్ పాన్కేక్లు చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- బంగాళాదుంప ఒలిచిన - 900 గ్రా;
- జున్ను హార్డ్ - 120 గ్రా;
- ముక్కలు మాంసం - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
- జరిమానా తురుము పీట మీద బంగాళదుంపలు tinder, రసం పిండి వేయు.
- కూడా జున్ను రుబ్బు, పదార్థాలు మిగిలిన జోడించండి.
- కప్ కేక్ అచ్చులను నూనెతో కడతారు, పొటాటో-జున్ను ద్రవ్యరాశి పొరను ఉంచుతారు, తర్వాత ఫోర్సిమేట్ మరియు మళ్లీ బంగాళాదుంప డౌ ఉంటుంది.
- రేకు తో కవర్ మరియు 200 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు సిద్ధం.
- అప్పుడు 150 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడానికి, ఒక గంట మరొక పావు కోసం మాంసం తో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు వేఫర్లు తొలగించండి.
ఒక మల్టీవర్క్ లో మాంసం తో Draniki
మల్టీవిటరిలో మీరు మీ హృదయ కోరికలన్నింటినీ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. మాంసం తో బెలారసియన్ draniki సహా. ఇది చిన్న పాన్కేక్ల రూపంలో సాంప్రదాయ ఉత్పత్తులను ఉడికించాలి ఎలా వివరిస్తుంది. మరియు మీరు కొంతవరకు పని సులభతరం మరియు గిన్నె మొత్తం ఉపరితలంపై ఒక పెద్ద ఉత్పత్తి చేయవచ్చు. మరియు వెంటనే అది ముక్కలు లోకి కట్ అందిస్తున్నప్పుడు. కానీ ఇది రుచి మాత్రమే.
పదార్థాలు:
- బంగాళదుంపలు - 800 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 50 గ్రా;
- గోధుమ పిండి - 70 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పంది పల్ప్ - 500 గ్రా.
తయారీ
- పందిమాంసం మాంసం గ్రైండర్లో ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు.
- ఫలితంగా మాంసఖండం సాల్టెడ్, పెప్పర్డ్ మరియు బాగా కదిలిస్తుంది.
- Peeled బంగాళాదుంపలు జరిమానా తురుము పీట మీద భూమి ఉన్నాయి, మిగిలిన ఉత్పత్తులు జోడించండి మరియు కదిలించు.
- మోడ్ "ఫ్రైయింగ్" లేదా "బేకింగ్" లో ఉన్న పరికరాన్ని బహిర్గతం చేయండి, నూనెలో పోయాలి.
- అది వేడి చేసినప్పుడు, బంగాళాదుంప మిశ్రమం, మాంసం స్థావరం యొక్క ఒక భాగాన్ని మళ్లీ కూరగాయల ద్రవ్యరాశితో కప్పేస్తుంది.
- ఒక వైపు నుంచి రౌజ్ వరకు మొదటిసారి ఫ్రై చేసి, ఆపై తిరగండి, ఉపకరణం మూసివేసి మరో వైపు 20 నిముషాల పాటు మరోవైపు ఉడికించాలి.