స్పానిష్ గజ్పాచో సూప్, రెసిపీ ఇది అసలు, కేవలం సిద్ధం. సీజన్ కాని కాలం కారణంగా కొన్ని సంవత్సరాల్లో నిర్దిష్ట ఉత్పత్తుల కొరత లేదా వాటి అధిక వ్యయంతో ఎదుర్కొన్న ఏకైక ఇబ్బంది మాత్రమే.
సూప్ గజ్పాచో
సూప్ gazpacho, దీని రెసిపీ ప్రాథమిక, కూడా ఒక నూతన వంటకం ఉడికించాలి చెయ్యగలరు. సాంప్రదాయిక టెక్నాలజీతో పాటు ముఖ్య అంశాలను గుర్తుంచుకోవడానికి ప్రధాన విషయం:
- సూప్ కోసం టమోటాస్ ఒలిచిన.
- అన్ని భాగాలు ఒక బ్లెండర్ లో నేల మరియు, అవసరమైతే, ఒక జల్లెడ ద్వారా అదనంగా కరిగిన.
- మీరు డిష్ కు మత్స్య మరియు మాంసం జోడించడానికి, అది సగం కూరగాయల పదార్థాలు కలిసి కత్తిరించి, మరియు ముక్కలు ఒక భాగం పనిచేస్తున్నప్పుడు ప్లేట్ లోనికి విసిరివేయబడతాయి.
- స్పానిష్ సూప్ (దాని సాంప్రదాయేతర వేడి వైవిధ్యం మినహా) అందించే ముందు చల్లబడుతుంది.
కోల్డ్ గాజ్పాచో సూప్
ఒక చల్లని టమోటా సూప్ gazpacho సిద్ధం కావలసిన వారికి, ఆహారం కోసం ఉత్తమ రెసిపీ మరింత కనుగొంటారు. నూనె వేడి చేసిన వేయించడానికి పాన్లో బ్రౌన్ ముక్కలు చేసిన మీడియం-పరిమాణ తెల్లని రొట్టె ద్వారా డిష్ను అందిస్తున్నందుకు క్రిస్పీ క్రోటన్లు చేయవచ్చు. మిశ్రమాన్ని తరచుగా పెటియోల్డ్ సెలెరీతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఇది మిగిలిన ఉత్పత్తులతో నిండి ఉంటుంది. సూప్ యొక్క 6 సేర్విన్గ్స్ అరగంటలో చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 1 కేజీ;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్స్ - 2 PC లు.
- సలాడ్ ఉల్లిపాయ - 100 గ్రా;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 2 ముక్కలు;
- రొట్టె - 1 స్లైస్;
- వైన్ వినెగార్ - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సాస్ టాబాస్కో - 5 చుక్కలు;
- నిమ్మ రసం - 20 మి.లీ;
- ఆలివ్ నూనె - 40 ml;
- చక్కెర, ఉప్పు, క్రోటన్లు.
తయారీ
- టొమాటోస్ తొక్కలు, పెడెల్స్ మరియు విత్తనాల నుండి మిరియాలు నుండి శుభ్రం చేయబడతాయి.
- బ్లెండర్ యొక్క కంటైనర్లో పదార్థాలు రుబ్బు, బ్రెడ్ మరియు ఇతర కూరగాయలను జోడించడం.
- మసాలా దినుసులతో ఆహారం యొక్క బేస్ త్రో మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో శీతలీకరణ కోసం పంపండి.
- క్రోటన్లు తో స్పైసి gazpacho తో పనిచేశారు.
చిన్నపిల్లలతో గజ్పాచో
మీరు చిన్నవయసులతో అలంకరించినట్లయితే, ఆహ్లాదకరమైన గస్టాటరీ నోట్స్ టమోటా సూప్ గజ్పాచోను కొనుగోలు చేస్తాయి. రిఫ్రెష్ ఫుడ్ మరింత పోషకమైనది మరియు సంతృప్తి చెందుతుంది. మీరు సిద్ధంగా లేదా వేసి వరకు ఉడికించాలి అవసరం ఇది మస్సెల్స్ లేదా ఇతర మత్స్య, ఉపయోగించవచ్చు. నాలుగు తినేవాళ్ళు తిండికి 30 నిముషాలు పడుతుంది.
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 600 గ్రా;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్స్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి పంటి - 1 ముక్క;
- ఒలిచిన ముక్కలు - 300 గ్రా;
- పార్స్లీ - ½ పుంజం;
- మిరప - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నిమ్మ రసం మరియు టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆలివ్ నూనె - 40 ml;
- చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- చిన్నపిల్లలతో gazpacho కోసం రెసిపీ మునుపటి కంటే తక్కువ సులభం. తయారుచేసిన, ఒలిచిన కూరగాయలు మరియు సగం ఉడికించిన రొయ్యలు బ్లెండర్లో అంతరాయం కలిగి ఉంటాయి.
- ఫలితంగా సామూహిక సీజన్, podsalivayut, చల్లని.
- ఆహారాన్ని ఇవ్వండి, పార్స్లీ మరియు మిగిలిన రొయ్యలను జోడించడం.
చికెన్ నుండి గాజ్పాచో
గజ్పాచో - ఇంట్లో ఒక వంటకం చికెన్ కలిగి ఉంటుంది మరియు సంగీతం అందించిన విధంగా, మరియు పాక్షికంగా కూర్పులో, సంగీతం మరియు పనితీరు యొక్క విధానంలో భిన్నంగా ఉంటుంది. తరచూ ఇటువంటి సూప్ వేడిగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ దాని చల్లటి వ్యాఖ్యానం కూడా అనుమతించబడుతుంది. అధిక పోషక లక్షణాలతో పాటు డిష్ యొక్క తక్కువ కెలోరీ విలువ ఆహారం మెనూ కోసం ఇది ఎంతో అవసరం. ఒక భాగం లో 4 భాగాలు జారీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 300 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 400 g;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 3-4 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 80 ml;
- చేర్పులు.
తయారీ
- పక్షి యొక్క మాంసం సిద్ధంగా, వండిన వరకు వండుతారు.
- నూనె వేసి వెల్లుల్లి ద్రవ్యరాశి, ఒలిచిన, తరిగిన టమాటాలు వేయండి, కొద్దిగా తెలపండి.
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో పోయాలి. కావలసిన పరిమాణం సాంద్రత ఆధారంగా దాని పరిమాణం నిర్ణయించబడుతుంది.
- సూప్ సూప్ స్పైస్, పాడ్సాలివ్వుట్.
- పనిచేస్తున్నప్పుడు, సూప్కు చికెన్ జోడించబడుతుంది.
అండలుసియన్ శైలిలో గాజ్పాచో
Andalusian gazpacho, మీరు తరువాత నేర్చుకుంటారు ఇది రెసిపీ, భాగాలు ఒక సమూహంలో, ఒక నియమం వలె, విభిన్న రకాల రకాలు ఉన్నాయి. ప్రాథమిక వంటకంతో మిమ్మల్ని బాగా పరిచయం చేసి, మీ రుచికి సర్దుబాటు చేస్తే, మీరు మీ రిఫ్రెష్ డిష్ యొక్క మీ స్వంత వ్యక్తిగత రూపాన్ని సృష్టించవచ్చు. 4 మంది వ్యక్తులకు ఒక ట్రీట్ చేయడానికి ఇది 30 నిమిషాల సమయం పడుతుంది మరియు మరొక గంట చల్లబరుస్తుంది.
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 1 కేజీ;
- దోసకాయ - 1 ముక్క;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్స్ - 1 ముక్క;
- యువ వెల్లుల్లి - 1 తల;
- వైన్ వినెగార్ - 50 ml;
- ఆలివ్ నూనె - 60 ml;
- మసాలా, క్రోటన్లు, మెంతులు.
తయారీ
- అండలూసియాలో గజ్పాచో తయారీ తయారీలో సంప్రదాయబద్ధంగా ప్రారంభమవుతుంది.
- సుగంధ ద్రవ్యాలతో సేకరించిన ఆధారాన్ని రెట్లు మరియు అవసరమైతే చల్లటి నీటితో కావలసిన సాంద్రతకు విలీనం.
- ఆకుకూరలు, క్రోటన్లు మరియు కావాలనుకుంటే, కూరగాయల ఘనాలతో అనుబంధంగా సూప్.
దోసకాయలు నుండి గాజ్పాచో
మీరు టమోటాలు ఇష్టపడకపోయినా లేదా వాటిని కలిగి ఉండకపోయినా, ఏదో కాంతి మరియు రిఫ్రెష్ కోసం ఏదైనా రిఫ్రెష్ చేయటానికి ఒక కోరిక లేని కోరిక ఉంది, అప్పుడు తాజా దోసకాయల నుండి గాజుపాచోను ఎలా ఉడికించాలనే దానిపై సిఫారసులను అధ్యయనం చేయాల్సిన సమయం ఉంది. ఆహార ఆహ్లాదకరమైన రుచిగా, మరియు దాని అసాధారణమైన ప్రకాశవంతమైన ప్రదర్శనగా ఆహ్లాదంగా ఉంటుంది. 4 సేర్విన్గ్స్ రిజిస్ట్రేషన్ 30 నిముషాలు పడుతుంది మరియు మరొక గంట చల్లబరుస్తుంది.
పదార్థాలు:
- దోసకాయలు - 600 గ్రా;
- మిరియాలు బల్గేరియన్ ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు - 2 మరియు 0.25 PC లు.
- సలాడ్ తెల్ల ఉల్లిపాయ - 150 గ్రా;
- సారాయి వినెగార్ - 50 ml;
- ఆలివ్ నూనె - 150 ml;
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు - 200-300 ml;
- మెంతులు - 1 బంచ్;
- చక్కెర, మిరియాలు.
తయారీ
- దోసకాయలు నుండి gazpacho కోసం రెసిపీ అమలు ప్రాథమిక ఉంది. దోసకాయల నాల్గవ భాగం, ఆకుపచ్చ మరియు ఎర్ర మిరియాలు త్రైమాసికంలో చిన్న ఘనాలతో గుడ్డ ముక్క.
- మిగతా పదార్ధాలు మిశ్రమాన్ని, బ్లెండర్లో పంచ్ చేయబడతాయి.
- ఫలితంగా మాస్ చల్లబడి మరియు ఫెడ్, పేలికలుగా ఘనాల మరియు నూనె తో అనుబంధంగా ఉంది.
సూప్ గజ్పాచో హాట్
టమోటో సూప్ గజ్పాచో, క్రింద వివరించిన రెసిపీ, శాస్త్రీయంగా పిలువబడదు. తరువాతి అనేక వైవిధ్యాలు కాకుండా, ఈ డిష్ వేడిగా వడ్డిస్తారు మరియు చల్లని వాతావరణంలో విందు కోసం ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. మీరు మాంసం లేకుండా కూరగాయల రసంలో అలంకరించడం ద్వారా లెంట్ సూప్ చేయవచ్చు. వేడి ఆరు ప్రజలు తినడానికి 1.5 గంటల ఖర్చు అనుకుంటున్నారా (లీన్ వెర్షన్ లో - 30 నిమిషాలు).
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 800 గ్రా;
- మాంసం రసం (కూరగాయల) - 2 లీటర్లు;
- బల్గేరియన్ పెప్పర్స్ - 1 ముక్క;
- గడ్డలు - 150 గ్రా;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 2 ముక్కలు;
- టమోటా పేస్ట్ - 100 గ్రా;
- కూరగాయల కొవ్వు - 30 మి.లీ;
- ఆలీవ్లు (ఆలీవ్లు) - 100 గ్రా;
- తులసి, చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు.
తయారీ
- ఉడకబెట్టిన పులుసు, మాంసం తీయండి, భాగాలుగా కట్.
- ముక్కలు కొవ్వు ఉల్లిపాయ మరియు మిరియాలు న పాస్, టమోటాలు పరిచయం, మృదువైన వరకు pripuskayut.
- వెల్లుల్లి మరియు పేస్ట్ జోడించండి, కదిలించు, మాంసంతో ఒక పాన్ లో వ్యాప్తి, కావలసిన సాంద్రత కు రసం పోయాలి, వేడెక్కేలా.
- గాజుపాచో వేడిగా ఉండగా, ఆలివ్ మరియు బాసిల్ తో అనుబంధంగా ఉండండి.
ఆకుపచ్చ టమోటాలు నుండి గాజ్పాచో
గాజ్పాచో, మీరు తరువాత కనుగొన్న రెసిపీ, చాలా మందికి ఆశ్చర్యాన్ని కలిగించవచ్చు. అన్ని మొదటి, దాని రంగు వర్ణపటం మీరు ఆశ్చర్యం ఉంటుంది - ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన ఆకుపచ్చ పాలెట్, అలాగే డిష్ యొక్క అసాధారణ అసలు రుచి లక్షణాలు కలిగి ఉంది. ఈ ఆకుపచ్చ టొమాటో ఫలాన్ని వాడటం వలన, ఇది గుర్తింపుకు వెలుపల స్పానిష్ రుచికరమైనగా మారుతుంది. 20 నిమిషాల్లో మీరు 6 సేర్విన్గ్స్ పొందుతారు.
పదార్థాలు:
- ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 800 గ్రా;
- దోసకాయ, తీపి మిరియాలు బల్బ్ - 1 శాతం;
- వెల్లుల్లి పళ్ళు - 2 ముక్కలు;
- రొట్టె - 1 స్లైస్;
- వైన్ వైట్ పొడి - 100 ml;
- రొట్టె ముక్క - 80 గ్రా;
- వినెగార్ - 20 ml;
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
- ఉప్పు, జీలకర్ర, మంచు నీరు, క్రోటన్లు.
తయారీ
- అన్ని భాగాలు ఒక బ్లెండర్లో కలిపి, ఒక రసాన్ని నీటితో కరిగించవచ్చు.
- క్రోటన్లు తో ఆకుపచ్చ టమోటా gazpacho సర్వ్.