నమిలే గమ్ పెట్టినదాని గురించి బాల్యం యొక్క ప్రధాన ప్రశ్న దీర్ఘకాలికమైనదిగా నిలిచిపోయింది. రబ్బరు లేదా పాలిమర్ల యొక్క ఆహ్లాదకరమైన నమిలే మిశ్రమం రుచులు మరియు స్వీటెనర్లతో కలిపి సుదీర్ఘకాలం ఇష్టమైన ప్రియమైన శిశువుల చికిత్స, మరియు మీరు శిశువుతో ఏదో ఉడికించాలని నిర్ణయించుకుంటే, ఇంట్లో చూయింగ్ గమ్ కోసం రెసిపీ కంటే మీరు సరిఅయిన వంటకాన్ని పొందలేరు.
ఇంట్లో చూయింగ్ గమ్ తయారు చేయడం ఎలా?
నేటి వరకు మీరు ఇంట్లో ఉడికించిన నమిలే గమ్ మీ బిడ్డ యొక్క ఒక కల్పితమని అనుకున్నా, మీరు చాలా తప్పు. 50 సంవత్సరాలకు పైగా ఎక్కువ మందికి నచ్చిన గంభీరం పూర్తిగా పిల్లలతో కలిసి స్వతంత్రంగా తయారు చేయబడుతుంది. బిడ్డ ఇంకా తగినంతగా పెరగకపోతే, ఇప్పటికే నమలడం గమ్ కోసం అడుగుతుంది, మీరు దానిని ప్రత్యేక మార్మాలాడేతో భర్తీ చేయవచ్చు, ఇది నమూనాలో నమిలే గమ్ మాదిరిగానే ఉంటుంది, కానీ పిల్లల ఆరోగ్యానికి హాని లేకుండా ఇది మింగగలదు.
పదార్థాలు:
- పండు రసం - 100 ml;
- జెలటిన్ - 1 ప్యాకేజీ (20 గ్రా);
- పిండి - 1 teaspoon;
- నీటి 100 ml;
- చక్కెర సిరప్ - 300 ml;
- నిమ్మ రసం - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.
తయారీ
ఫ్రూట్ రసం కొంచెం మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేడి చేయబడి జెలటిన్ను పోగొట్టుకుంటుంది, అది ఉడకపోవుట. ఒక రెసిపీ కోసం, మీరు ఎప్పుడైనా పొందడానికి కావలసిన రుచిని బట్టి ఏ రసంని అయినా ఉపయోగించవచ్చు.
షుగర్ సిరప్ ఒక గిన్నె లోకి పోస్తారు మరియు కొద్దిగా వేడి, ఈ దశలో మీరు ఒక రంగు లేదా రుచి సంకలితం జోడించవచ్చు, లేదా మీరు కేవలం దాల్చిన చెక్క, వనిల్లా వంటి కొద్దిగా తురిమిన అభిరుచి లేదా సుగంధాలను పోయాలి చేయవచ్చు. సిరప్ వెచ్చగా మారినప్పుడు, అది వాపు జెలటిన్ మరియు పిండి పదార్ధాలు చేర్చాలి, యూనిఫికల్ వరకు ద్రవ్యరాశిని కలపాలి, తర్వాత ఒక జల్లెడ ద్వారా వక్రీకరించాలి.
మా నమిలే మార్మాలాడే అచ్చులను పోస్తారు మరియు 6-8 గంటలకు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపబడుతుంది.
చూయింగ్ గమ్ కోసం రెసిపీ
రెసిపీ చూయింగ్ గమ్ పాత పిల్లలకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ నమిలే గమ్ తయారీకి, మొదటి విషయం ఏమిటంటే, ఒక ప్రత్యేక నమిలే జిగురు పునాది కొనుగోలు చేయడం, ఇది కొన్ని సూపర్మార్కెట్ల అల్మారాల్లో లేదా ఆన్లైన్లో ఆదేశించబడవచ్చు. అన్ని ఇతర పదార్ధాలను మీ ఫ్రిజ్లో చూడవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చూయింగ్ గమ్ కోసం ఆధారంగా - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మొక్కజొన్న సిరప్ - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- రుచి సంకలితం - రుచి చూసే;
- రంగు - 2 చుక్కల.
తయారీ
ఇంట్లో నమలడం గమ్ చేయడానికి ముందు, మైక్రోవేవ్ లో సుమారు 90 సెకన్ల పాటు లేదా దానితో పనిచేయడానికి సౌకర్యవంతమైనంత వరకు వేడి చేయాలి.
ఇప్పుడు నమిలే గమ్ ముక్కలు, ఆస్ట్రిస్క్లు, హృదయాలను, మెత్తలు కట్ చేయవచ్చు - మీరు దయచేసి సాధారణంగా, ఆపై రెండు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపబడుతుంది.