శీతాకాలం కోసం సోరెల్ పొందడం ఎలా?

మేము ఉప్పు తో మరియు అది లేకుండా సోరెల్ తయారీ ప్రధాన లక్షణాలు బహిర్గతం చేస్తుంది, అలాగే ఫ్రీజర్ లో ఆకులు నిల్వ గురించి చెప్పండి.

సూప్ లేదా పైస్ కోసం ఒక ఫ్రీజర్ లో శీతాకాలం కోసం సోరెల్ సేకరించాలని ఎలా?

సరైన గడ్డకట్టడం ద్వారా, ఉత్పత్తిని నిల్వ చేయడానికి ఇతర పద్ధతులతో కంటే ఎక్కువ విటమిన్లు నిలబెడతారు.

మరియు ఈ విధంగా సోరెల్ పొందడం చాలా సులభం. పూర్తిగా ఆకులు కడగడం మరియు పొడి వంటగది టవల్ మీద ఉంచండి, తద్వారా ఇవి మంచివి, అందువల్ల పూర్తిగా ఎండిపోతాయి. ఇప్పుడు మీరు సోరెల్ కొద్దిగా కట్ చేసుకోవచ్చు, మీరు దానిని సాధారణంగా ఒక డిష్కు జోడించే ముందు దానిని మెత్తగా, మరియు అవసరమైనప్పుడు ఒకదానిని మీరు తీసుకువెళ్ళే సాసేట్లతో ఇది ఏర్పాట్లు చేయాలి. వంట ముందు ఆకులు కత్తిరించవద్దు. జస్ట్ ఫ్రీజర్ నుండి భాగాన్ని తొలగించి, దాని కంటెంట్లను నేరుగా ఒక డిష్తో పాన్గా స్తంభింపజేయడానికి, ఆహారాన్ని ఒక మరుగుకి తీసుకుని, 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఉప్పు లేకుండా శీతాకాలంలో సోరెల్ పొందడం ఎలా?

పదార్థాలు:

• సోరెల్ ఆకులు;
• ఫిల్టర్ చేయబడిన నీరు.

తయారీ

సోరెల్ జాగ్రత్తగా గీరి, యాదృచ్ఛికంగా కట్ చేసి, ఒక గంట క్వార్టర్లో మంచు నీటిని పోయాలి, తద్వారా జరిమానా ధూళి మరియు ధూళి సెలవు.

బ్యాంకులు మరియు మూతలు ముందుగానే క్రిమిరహితం చేయాలి.

భాగాలు సోరెల్ ఒక కోలాండర్ లోకి మార్చడం, శుభ్రం చేయు, తీసివేయండి మరియు బ్యాంకులకి పంపిణీ చేయండి, కఠినంగా పైకి పట్టుకోండి. నీటితో మరియు క్యాప్ టోపీతో టోపీని పూరించండి. చల్లని మరియు పొడి స్థానంలో సోరెల్ భద్రపరుచుకోండి.

బ్యాంకులు శీతాకాలంలో సోరెల్ సిద్ధం ఎలా?

పదార్థాలు:

• సొరెల్ తాజా - 565 గ్రా;
• నీరు;
• ఉప్పు.

తయారీ

ఆకులు ధూళి మరియు ధూళి నుండి బాగా కడగడం, ఒక గంటకు పెద్ద నీటిలో ఉంచడం. అప్పుడు మళ్ళీ శుభ్రం చేయు, ఒక టవల్ మరియు పొడి వ్యాప్తి. ఇప్పుడు వాటిని మెత్తగా చేసి, వాటిని లోతైన గిన్నెలోకి పంపించండి.

బ్యాంకులు మూతలు తో కలిసి క్రిమిరహితంగా ఉంటాయి. ఇప్పుడు సిద్ధం వంటలలో ఒక చిన్న పచ్చదనం పంపిణీ, ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి, tolik ర్యామ్మింగ్, ఉడికించిన చల్లని నీరు పోయాలి. అప్పుడు మళ్ళీ ఆకులు, ఉప్పు వేయడానికి మరియు నీటిలో పోయాలి. డబ్బాలు పటిష్టంగా నిండినప్పుడు, వాటిని మూతలతో కట్టి, వాటిని చల్లగా ఉంచండి. సువాసన మరియు హృదయపూర్వక సూప్ లేదా బోర్స్చ్ తయారీకి శీతాకాలంలో ఇటువంటి ఒక బులెట్ను ఉపయోగిస్తారు.

రబర్బ్ మరియు పాలకూర శీతాకాలం కోసం సోరెల్ సిద్ధం ఎలా?

పదార్థాలు:

• సోరెల్ తాజా, యువ ఆకులు;
• రబర్బ్ కాడలు;
• పాలకూర తాజా

తయారీ

అన్ని భాగాలు సమాన నిష్పత్తిలో తీసుకోవచ్చు. వేరు రబర్బ్, సోరెల్ మరియు బచ్చలికూర ఆకులు కట్ - మీరు వ్యక్తిగతంగా, లేదా మీరు అన్ని కలిసి చేయవచ్చు. ఒక సంచిలో రంధ్రం చేసి, 600 వాట్ల శక్తి కోసం మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఒక నిమిషం కోసం పంపించండి. వాల్యూమ్ మూడు రెట్లు తగ్గిపోతుంది. ఏ మైక్రోవేవ్ లేకపోతే, మరిగే నీటిలో కొన్ని నిమిషాలు ఆకులు పాలిపోవు. కూల్ మరియు చిన్న భాగాలు పంపిణీ. సిద్ధం కంకణాలు పూర్తిగా చల్లగా ఇవ్వండి మరియు సురక్షితంగా ఫ్రీజర్ పంపించండి.

శీతాకాలంలో, ఒక కలుపు తీసుకుని, ప్యాకేజీని తొలగించిన తర్వాత, నేరుగా స్తంభింప చేసి, మిశ్రమాన్ని ఒక పాన్లో వేసి, క్యాబేజీ సూప్ కోసం కూరగాయలు ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉన్నాయి! డిష్ ఒక వేసి ఇవ్వండి మరియు మీరు సురక్షితంగా అద్భుతమైన సువాసన డిష్ మీ ప్రియమైన వారిని చికిత్స చేయవచ్చు. అలాంటి గందరగోళాలు చిన్న స్థలాన్ని ఆక్రమిస్తాయి, తయారీ మరియు తయారీ సమయంలో సమయం తీసుకోవద్దు.

శీతాకాలం కోసం సోరెల్ మొత్తం ఆకులు సిద్ధం ఎలా?

వారి అసలు రూపంలో ఆకులు ఉంచడానికి, ఒక చెక్క బారెల్ ఉపయోగించండి. సోరెల్ బాగా, శుభ్రం చేయు, ప్రవహిస్తుంది మరియు, కొద్దిగా ఉప్పు పోయడం, దాదాపు ఒక కంటైనర్ పొరలు లో టాప్. పై నుండి, ఒక భారీ యోక్ సెట్. లవణీకరణం కొద్దిగా కుదింపును ఇస్తుంది, అందుచే ప్రతిరోజు ఆకుపచ్చ కొత్త పొరలను ప్రతిరోజూ ఒక బ్యారెల్లో కంటైనర్ నింపడానికి రిపోర్ట్ చేయాలి.

డిష్ సిద్ధం ముందు, ఆకులు కడగడం, వాటిని కట్ మరియు ఒక డిష్ వాటిని ఉంచండి. ఈ విధంగా మీరు తాజా గ్రీన్స్ యొక్క ఒక మంచి పంట ఉంటే, సోరెల్ ఊరగాయ, మరియు మీరు లవణీకరణ కోసం ప్రత్యేక కంటైనర్ మరియు నిల్వ కోసం ఒక సరైన స్థలం కలిగి ఉంటే.