క్యాబేజీ నుండి సలాడ్ - విటమిన్ అల్పాహారం యొక్క అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు

క్యాబేజీ సలాడ్ వంటి అంశాలతో కూడిన ఒక సాధారణ డిష్ కూడా వైవిధ్యాలు కలిగి ఉంది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి వేర్వేరు మరియు రుచి మరియు పోషణ మరియు ప్రదర్శన. ఒక మూల అంశంగా తాజా కూరగాయ, ఒక ఊరవేసిన తెల్ల పైత్యము లేదా మరొక రకాన్ని ఉపయోగించి మరియు ప్రతి సారి కొత్త ఉత్పత్తులతో పాటు, కొత్త స్నాక్స్ చాలా పొందవచ్చు.

ఎలా క్యాబేజీ సలాడ్ సిద్ధం?

క్యాబేజీ సలాడ్ను అందిస్తున్న సందర్భంగా తయారుచేస్తారు మరియు సుదీర్ఘ కషాయంతో సంబంధం లేదు, ఇది అధిక మొత్తంలో రసం యొక్క విభజనకు దారితీస్తుంది మరియు తత్ఫలితంగా, ఆహారం యొక్క నీరు త్రాగు.

  1. ఫ్రెష్ పెకింగ్, వైట్ క్యాబేజీ లేదా నీలి క్యాబేజీ ఒక పదునైన కత్తితో లేదా ప్రత్యేక చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరిస్తారు.
  2. ఫలితంగా కూరగాయల చిమ్మటలు వారి చేతులతో తేలికగా కొట్టుకుపోతాయి, తరచుగా ఉప్పు కలిపి, ఆధునిక మృదుత్వం కోసం.
  3. బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రస్సెల్స్ స్పైస్ సాల్ట్ వాటర్ లేదా ఆవిరితో ఒక సాస్పూన్లో ముందే వండినవి.
  4. క్యాబేజీ నుండి సలాడ్ మయోన్నైస్తో నిండి ఉంటుంది, లేదా కూరగాయల నూనె లేదా సోర్ క్రీం ఆధారంగా మల్టీకోపెంట్ డ్రెస్సింగ్.

తాజా క్యాబేజీ సలాడ్ - రెసిపీ

క్యాబేజీ యొక్క ఒక రుచికరమైన సలాడ్ను ప్రాథమిక కూరగాయలకు ఒక సహకరించే విధంగా తాజా దోసకాయను ఎంచుకోవడం ద్వారా తయారు చేయవచ్చు. హృదయపూర్వకంగా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కూర్పు, డిల్. బదులుగా ఒక ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ యొక్క ఉల్లిపాయ లేదా తీపి సలాడ్ జోడించడానికి ఉంటే, అది ఒక చిరుతిండి కొద్దిగా తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు కట్ హర్ట్ కాదు.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. స్ట్రాస్ తో క్యాబేజీ గుడ్డ ముక్క, వారి చేతులతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
  2. దోసకాయ, ముక్కలుగా చేసి కప్పులు లేదా ముక్కలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ మరియు ఉల్లిపాయలు యొక్క ఈకలు.
  3. వెనీగర్, చక్కెర, ఉప్పుతో వెన్న కలపండి, కూరగాయలు లోకి పోయాలి.
  4. వినెగార్ మరియు వెన్నతో క్యాబేజీ సలాడ్ కదిలించు, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచి, టేబుల్కు సేవలను అందివ్వండి.

క్యాబేజీ మరియు క్యారట్లు నుండి విటమిన్ సలాడ్

తాజా క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్లు నుండి సలాడ్ శీతాకాలంలో మరియు వసంతకాలంలో తాజా కూరగాయలు లేనప్పుడు ఉపయోగపడతాయి. ఇటువంటి చిరుతిండి శరీరం తప్పిపోయిన విటమిన్లతో నింపడానికి ఉత్తమ మార్గం. డ్రెస్సింగ్ గా కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మరసం యొక్క మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించడం ఉత్తమం, కానీ ఐచ్ఛికంగా కూరగాయలు మరియు మయోన్నైస్లను చేర్చవచ్చు.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. గడ్డితో క్యాబేజీని రుబ్బు.
  2. క్యారట్లు శుభ్రం మరియు తురిమిన ఉంటాయి.
  3. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల స్లైస్ గ్రీన్స్ మరియు కాడలు.
  4. నూనె, నిమ్మకాయ రసం, ఉప్పు మరియు పంచదార కలిపిన మిశ్రమాన్ని నింపండి, సలాడ్ గిన్నెలో కూరగాయలను కలుపు.
  5. 5-10 నిమిషాల తరువాత, క్యారట్లు మరియు క్యాబేజీ యొక్క సలాడ్ నింపబడి, వడ్డిస్తారు.

సౌర్క్క్రాట్ తో సలాడ్ - రెసిపీ

సౌర్క్క్రాట్ నుండి సలాడ్ అనేక వినాగ్గరెట్లకు లేదా ఒక అల్పాహారంతో వండబడిన ఒక చిరుతిండికి పిలుస్తారు, కానీ కొంచెం విభిన్న సాంకేతికత. ఆకలి లో దుంపలు మరియు క్యారెట్లు చేర్చబడలేదు, మరియు బదులుగా ఉప్పు దోసకాయ తాజాగా ఉపయోగిస్తారు. అదనపు పోషక విలువ మరియు సంతృప్త గుడ్లు ఉడికించిన గుడ్లను ఇస్తుంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. అవసరమైతే క్యాబేజీ, కొట్టుకుపోయిన, హరించడం అనుమతి, ఒత్తిడి.
  2. ఒక ఏకరీతి, ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి బంగాళాదుంపలలో ఉడకబెట్టండి.
  3. గుడ్లు మరియు దోసకాయలు క్రష్.
  4. ఒక కంటైనర్ లో భాగాలు కనెక్ట్, బటానీలు, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
  5. సౌర్క్క్రాట్ నుండి సలాడ్ కదిలించు, సర్వ్.

పికినెస్ క్యాబేజ్ మరియు రస్క్ తో సలాడ్

అనేక కోసం, పెకింగ్ క్యాబేజీ నుండి సలాడ్లు అత్యంత రుచికరమైన, మరియు ఇది అర్థం. కూరగాయలు ఈ వివిధ ఆకులు ప్రత్యేక juiciness వర్ణించవచ్చు, వారి సున్నితత్వం మరియు కాంతి ఆకలి పుట్టించే క్రంచ్. ఉత్పత్తి సంపూర్ణ పదార్థాలు రుచి పూర్తి మరియు అల్పాహారం పూర్తి మరియు రుచికరమైన మేకింగ్ ఏ శృతి, మిళితం.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ, స్మోక్డ్ చికెన్ గొడ్డలితో నరకడం.
  2. గ్రైండ్ మిరియాలు, టమోటాలు మరియు ఉడికించిన గుడ్లు.
  3. Cubes జున్ను ఒక grater లేదా కట్ న రుద్దు.
  4. సలాడ్ పదార్థాలు కలపండి, మెంతులు, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
  5. ఒక సలాడ్ బౌల్ లేదా డిష్ లో మయోన్నైస్ తో క్యాబేజీ సలాడ్ బదిలీ, క్రోటన్లు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.

నీలం క్యాబేజీ యొక్క సలాడ్

క్రింద ఇచ్చిన అల్పమైన క్యాబేజీ సలాడ్ రెసిపీ, ఎరుపు లేదా నీలం కూరగాయల నుంచి తయారవుతుంది. మరింత దట్టమైన ఆకులు తయారీకి ఒక వ్యక్తి విధానం అవసరమవుతుంది: అవి సాధ్యమైనంత పలుచగా ఉంటాయి లేదా రసం కలిపి, రసంను వేరుచేయడానికి మరియు వాటిని వేరుచేస్తాయి.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. గడ్డితో క్యాబేజీ ముక్కలు, వారి చేతులతో కత్తిరించేవి.
  2. సన్నని ముక్కలుగా ఎరుపు లేదా తెలుపు సలాడ్ ఉల్లిపాయ కట్ వేయండి.
  3. పార్స్లీ గ్రైండ్, క్యాబేజీ మాస్ కు త్రో.
  4. Mayonnaise, ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్ తో సీజన్ క్యాబేజీ సలాడ్.

కాలీఫ్లవర్ సలాడ్ - రెసిపీ

బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ యొక్క ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్ శాఖాహారం, లీన్ మెనుని వేరుచేస్తుంది లేదా వేయించిన లేదా కాల్చిన మాంసం, చేపలకు ఒక అందమైన సులభమైన అలంకరించు అవుతుంది. కూరగాయలు ఉడకబెట్టడం ద్వారా నీటిలో ఒక కుండలో లేదా ఉడకబెట్టడంతో పూడ్చిపెట్టడానికి మరియు డబుల్ బాయిలర్ లేదా మల్టీవర్క్లో ఆవిరిలో వండుతారు.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. క్యాబేజీ యొక్క పుష్పగుచ్ఛము న బాయిల్ మరియు యంత్ర భాగాలను విడదీయు.
  2. క్యారట్లు మగ్గులు లోకి కట్, మృదువైన వరకు ఉడికించాలి.
  3. సలాడ్ గిన్నెలో భాగాలను కనెక్ట్ చేయండి.
  4. ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో గ్రౌండ్ తులసి కలపాలి.
  5. కూరగాయలు అందుకున్న కూరగాయలు వేసి, శాంతముగా కలపాలి మరియు టేబుల్కి సేవ చేయండి.

క్యాబేజీ మరియు చికెన్ తో సలాడ్

మయోన్నైస్ మరియు ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ తో తాజా క్యాబేజీ సలాడ్ రోజువారీ ఆహారంలో విలువైన ప్రదేశంలో పడుతుంది, మరియు పండుగ పట్టికలో స్వాగత అతిథిగా ఉంటుంది. కూరగాయల జ్యుసి ఆకులు ఖచ్చితంగా పొడిగా ఉన్న చికెన్ను పూర్తి చేస్తాయి, మరియు మొక్కజొన్న ఆహ్లాదకరమైన తీపి గమనికలు మరియు అదనపు సంతృప్తిని ఇస్తుంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టిన కోడి, ఉడకబెట్టిన పులుసు, కట్ లేదా విడదీయడం.
  2. షిర్కు సరసముగా క్యాబేజీ, కోడికి పాకుతుంది.
  3. మొక్కజొన్న, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్ మరియు సలాడ్ గిన్నెలోకి మార్చండి.
  4. పనిచేస్తున్నప్పుడు, మూత్రాశయంతో ఆకలిని చల్లుకోవటానికి.

బ్రస్సెల్స్ మొలకల నుండి సలాడ్

నమ్మశక్యం నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు పోషకమైన క్రింది వంటకం ప్రకారం తయారు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు తయారు సాధారణ సలాడ్ ఉంది. చిన్న తలలు ఒక కోలాండర్ లోకి నీరు పోయడం తరువాత వాటిని చేదు లేదు నిర్ధారించడానికి, అప్పుడు తాజా నీటిని ఒక భాగం పోయాలి మరియు కొద్దిగా నిమ్మరసం జోడించడం, సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. పిండిచేసిన వెల్లుల్లి దంతాలు మరియు మిరియాలతో సోయా సాస్ను కలపండి, ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని 20-30 నిమిషాలు చికెన్తో కలిపి ఉంచండి.
  2. క్యాబేజీని బాయిల్ చేసి, తర్వాత ఎండబెట్టి వెన్నతో వేయాలి.
  3. క్యారెట్లు తో కూరగాయల నూనె వేసి చికెన్ న.
  4. 5 నిమిషాలు వేయించడానికి ముందు, మిగిలిన చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, సోర్ క్రీం, మిరియాలు జోడించండి.
  5. క్యారెట్లు మరియు క్యాబేజీని మిక్స్ చేసి, డిష్ మీద వ్యాప్తి చెయండి.

క్యాబేజీ మరియు పొగబెట్టిన సాసేజ్ తో సలాడ్

ఈ రెసిపీలో వివరించిన సరళమైన మరియు అందుబాటులోని సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ప్రకారం తయారుచేసినట్లయితే, క్యాబేజీ మరియు సాసేజ్లతో ఏవైనా డైట్ సలాడ్ను క్వాలిటీగా నిర్వహిస్తుంది. పదార్థాలు రుబ్బు మాత్రమే కొన్ని నిమిషాలు కలిగి, మరియు డ్రెస్సింగ్ తో ఒక సాధారణ తొట్టిలో ఒక లోకి కట్ కలపడం, మీరు 3-4 ప్రజలు ఒక ట్రీట్ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. సన్నని గడ్డితో తురిమిన క్యాబేజీ, ఉప్పు కలిపితే మెత్తగా పిండి చేయబడుతుంది.
  2. చిన్న ముక్కలు లేదా స్ట్రాస్ సాసేజ్ మరియు తాజా దోసకాయలను స్లైస్ చేయండి.
  3. తరిగిన మూలికలు, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు, వేసి, పళ్లెము లేదా సలాడ్ గిన్నెతో కలపాలి.

సముద్ర కాలే మరియు గుడ్డు - రెసిపీ తో సలాడ్

సముద్ర క్యాబేజీ యొక్క ఒక కాంతి సలాడ్ కూరగాయల నూనెతో రుచికోసం చేయవచ్చు లేదా మయోన్నైస్తో పాలెట్ పూరించడం ద్వారా మరింత అల్పమైనదిగా తయారు చేయవచ్చు. ఉల్లిపాయ లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు కలిపితే ఈ వంటకం లో ప్రతిపాదించిన లాకోనిక్ మిశ్రమాన్ని విస్తరించేందుకు అనుమతి ఉంది, గరిష్టంగా రిచ్ పాలెట్ కోసం మెత్తటి రుచి మరియు క్రాబ్ స్టిక్స్ కోసం మొక్కజొన్న సంరక్షించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. పొడిగా ఉడికించిన గుడ్లు, శుభ్రం, కట్లకు కట్ చేయాలి లేదా ఒక కిటికీని కత్తిరించండి, ముక్కలుగా కత్తిరించండి, అలంకరణ కోసం.
  2. గుడ్డు కట్ క్యాబేజీ సముద్ర, మయోన్నైస్ ఆలివ్, మిక్స్ జోడించండి.
  3. ఒక డిష్ మీద ఒక ఆకలి వ్యాప్తి, గుడ్లు ముక్కలు అలంకరించండి, సర్వ్.

క్యాబేజీ మరియు దుంపలు నుండి సలాడ్

దుంపలు మరియు క్యారట్లు వండుతారు తాజా క్యాబేజీ ఒక సాధారణ సలాడ్, శీతాకాలంలో మెను కోసం ఒక ఆదర్శ విటమిన్ డిష్ ఉంటుంది. ఆకలి యొక్క ఆహార సంస్కరణ ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మ రసం, మరియు మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీంతో మరింత పోషకమైనది, ఇది అదనంగా పదునైన ఆవపైన ఒక బిట్తో జోడించడంతో తయారు చేయబడుతుంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. క్యాబేజీ స్ట్రాస్తో చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి లేదా కట్ చేయాలి.
  2. ఒక సాధారణ లేదా కొరియన్ తురుము పీట మీద బీట్రూట్ మరియు క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
  3. దుంప పల్ప్ కూరగాయల నూనె మరియు మిశ్రమ తో చల్లబడుతుంది.
  4. ఒక సాధారణ కంటైనర్ లో కూరగాయల భాగాలను కలపండి, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలను చేర్చండి, కావలసిన డ్రెస్సింగ్, ఉప్పు, మిరియాలు, మిశ్రమాన్ని చేర్చండి.

కొరియన్ శైలిలో క్యాబేజీ నుండి సలాడ్

తదుపరి రుచికరమైన క్యాబేజీ సలాడ్ మసాలా మరియు కారంగా ఆసియా వంటల అభిమానులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. కొరియన్ మసాలా యొక్క కూర్పు చేర్చబడింది ఒక స్నాక్ కుడి రంగు ఇస్తుంది, మరియు వెల్లుల్లి అది సువాసన చేస్తుంది. కావాలనుకుంటే, మీరు రెసిపీ తీపి బల్గేరియన్ మిరియాలు, ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ సలాడ్ మరియు తాజా మూలికల్లో చేర్చవచ్చు.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. సన్నని గడ్డితో గుజ్జు క్యాబేజీ, కొరిన్ గ్రిటర్లో క్యారెట్లు కిటికీలకు కలుపుతాయి.
  2. ఉప్పు, పంచదార, చేర్పులు, మిరియాలు, మిరపకాయలు, చేతులు కలిపిన మాస్ను జాగ్రత్తగా కరిగించండి.
  3. వినెగార్, మిక్స్ జోడించండి.
  4. నూనె లో పాన్ వెచ్చని, కూరగాయలు అది పోయాలి, మిక్స్, కాయడానికి కొన్ని గంటల ఇవ్వాలని.

క్యాబేజీ తో పీత సలాడ్

పెకింగ్ క్యాబేజీతో పీత సలాడ్ త్వరగా తయారవుతుంది, ఇది తేలికగా, మధ్యస్తంగా పుష్టికరమైనది అవుతుంది. ఒక సున్నితమైన రంగు పథకం కన్ను ఎంతో ఆనందంగా ఉంటుంది, అంతేకాక పదార్థాల యొక్క అనుకూలమైన కలయిక రుచి మొగ్గలు రుచి మరియు మీరు భోజనం నుండి నిజమైన ఆనందాన్ని పొందటానికి అనుమతిస్తుంది. కూర్పు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మూలికలతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఇది అదనపు పాక్షికతను జోడిస్తుంది.

పదార్థాలు:

తయారీ

  1. గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ మరియు పీత కర్రలు.
  2. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు, మొక్కజొన్న, మయోన్నైస్, ఉప్పు కలపండి.
  3. సలాడ్ కదిలించు, కొద్దిగా కాయడానికి మరియు సర్వ్.