మేము మీరు ఒక అద్భుతమైన సోయ్ సాస్ కింద ఒక అసాధారణ రుచికరమైన మాంసం తయారు మరియు ఒక పాన్ లో వేసి అది సూచిస్తున్నాయి.
సోయ్ సాస్ లో మాంసం - ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పంది (మాంసం) - 600 గ్రా;
- క్లాసిక్ సోయ్ సాస్ - 60 ml;
- ద్రవ తేనె - 2 స్పూన్;
- గోధుమ పిండి - 80-100 గ్రా;
- నువ్వు గింజలు - 2 tsp;
- మిరియాలు మిశ్రమం - రుచి చూసే;
- వంటగది ఉప్పు - రుచికి;
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 50 ml.
తయారీ
- పంది పల్ప్ చల్లటి నీటితో బాగా కొట్టుకుంటుంది మరియు మనం కొంతకాలం పడుకుంటాము, అందువల్ల అనవసరమైన ద్రవం యొక్క అవశేషాలు దాని నుండి పారుతుంటాయి.
- మాంసం చాలా నలిపివేయు లేదు, కానీ అది 4 సెంటీమీట్రిక్ ముక్కలుగా కట్. అధిక బౌల్ లో ఉంచండి, చిన్న వంటగది ఉప్పు, మిరియాలు మిశ్రమం మరియు మంచి మిశ్రమాన్ని చల్లుకోండి.
- ఇప్పుడు ముక్కలు ప్రతి sifted గోధుమ పిండి లోకి కురిపించింది మరియు వెంటనే వేయించడానికి పాన్ లో వేయించడానికి పాన్ వాటిని చాలు ఉంది.
- మీడియం నిప్పుతో 8-10 నిమిషాలు మాంసం వేసి వేయండి.
- సోయా సాస్ లో, ద్రవ తేనె కదిలించు మరియు మా పంది వండుతారు పేరు కంటైనర్, ఈ మిశ్రమం పోయాలి.
- మేము జిగట మరియు దట్టమైన అవుతుంది వరకు తేనె తో సోయా సాస్ లో ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మాంసం వేసి కొనసాగుతుంది.
- అప్పుడు అన్ని నువ్వులు విత్తనాలు చల్లుకోవటానికి మరియు అక్షరాలా ఒక నిమిషం తర్వాత మేము hotplate ఆఫ్ మాంసం సెట్.
ఒక వేయించడానికి పాన్ లో సోయా సాస్ లో చికెన్ మాంసం
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 550-600 గ్రా;
- త్రాగునీరు - 50 ml;
- ఉప్పు సాస్ సాస్ - 50 ml;
- పొడి చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml.
తయారీ
- సరిగ్గా తాజా చికెన్ ఫిల్లెట్ వంట కోసం సిద్ధం.
- తరువాత, కొద్దిగా ఘనాల లేదా కత్తిరింపు ఆకారంలో ముక్కలు, వెంటనే ఒక వెచ్చని టెఫ్లాన్ ప్యాన్లో ఉంచండి, ఆలివ్ ఆయిల్తో ఒక చిన్న మొత్తంలో ఉంచండి.
- ఫ్రై మాంసం ముక్కలు వారు అన్ని వైపులా ఒక తెలుపు రంగు కొనుగోలు వరకు, తర్వాత మేము శబ్దం సహాయంతో ప్లేట్ వాటిని తరలించడానికి.
- సాల్టెడ్ సోయా సాస్ సగం త్రాగే నీటితో సజల మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కలిపి అది ఒక టమోటా పేస్ట్ లో కదిలించు.
- మిగిలిన ఆలివ్ నూనెతో పాన్ లోకి ఫలిత సాస్ పోయాలి.
- సుమారు 5 నిమిషాలు ద్రవ కాచు లెట్, మరియు అన్ని ద్రవ పూర్తిగా ఫిల్లెట్లు లోకి గ్రహించిన వరకు మాంసం అన్ని ముక్కలు వేయడానికి మరియు వాటిని ఉడికించాలి.