చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో కూడిన జూలియన్నే ఒక ఆహ్లాదకరమైన సువాసన రుచి కలిగి ఉన్న వంటకం మరియు దాని కూర్పులో చాలా పోషకమైనది. ఇది జున్ను కలిపిన సోర్ క్రీంతో సాస్లో వేయించిన ఒక భాగం వండిన ముక్కలుగా చేసి ఉండే పుట్టగొడుగు.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులిఎన్నే ఉడికించాలి ఎలా?
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఒక క్లాసిక్ జూలియను ఎలా సృష్టించాలో నైపుణ్యం సంపాదించిన మిస్ట్రెస్లు ఈ క్రింది సిఫార్సులను వారి చేతుల్లోకి తీసుకోవాలి:
- సన్నగా రసం రూపాన్ని న ప్లేట్లు మరియు వేసి తో పుట్టగొడుగులను కట్.
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ వేసి వండిన పాన్ లో వేయించాలి.
- ఫిల్లెట్లు బాయిల్, సన్నగా కట్ మరియు వేసి వేరుగా.
- ఒక డిష్ కు శుద్ధి రుచి కలిగి, ఈ విధంగా తయారు ఒక సాస్ తో రుచి ఉంది. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పిండిని వేడి చేసి, వెన్నను వేసి, 2 నిముషాల పాటు పట్టుకోండి. ఒక మరుగు కోసం వేచి లేకుండా పాలు వేడెక్కేలా, మిశ్రమం జోడించండి. చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులిఎన్నే కోసం సాస్ కదిలించి, మరిగే, కొద్దిగా చల్లని, తర్వాత సోర్ క్రీం జోడించండి.
- పదార్థాలు రూపాలు ప్రకారం వేశాడు, టాప్ సాస్ మరియు చీజ్ ఉంచుతారు, కాల్చిన.
ఓవెన్లో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులియన్నే
డిష్ త్వరగా కాల్చి ఉంటుంది మరియు ఒక సున్నితమైన రుచి మరియు సున్నితమైన వాసన ఉంటుంది ఎందుకంటే పొయ్యి లో ఒక మంచి అల్పాహారం మంచి చేయండి. చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులియన్నే, రెసిపీ క్లాసిక్, చికెన్ ఉపయోగంతో ఉంటుంది. వంట చేయడానికి ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి, ఇక్కడ సీఫుడ్ ఉపయోగించబడుతుంది. డిష్ లో, పుట్టగొడుగులను మాత్రమే జోడించిన, కానీ కూడా పుట్టగొడుగులను ఇతర రకాలు.
పదార్థాలు:
- రొమ్ము 300 g;
- అడవి పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిగడ్డ మీడియం - 1 శాతం;
- జున్ను - 100 గ్రా.
సాస్ కోసం:
- వెన్న - 50 గ్రా;
- సోర్ క్రీం (20% కొవ్వు పదార్థం) - 250 గ్రా;
- పాలు - 250 గ్రా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
తయారీ
- కట్ రొమ్ము, కట్.
- బుల్ట్ మరియు పుట్టగొడుగులను వేసి వేయాలి.
- అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
- సాధారణ విధంగా సాస్ చేయండి.
- కంటైనర్లపై బేస్ వ్యాప్తి, పైన సాస్ మరియు జున్ను జోడించండి.
- పొయ్యి ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం కోడి మరియు పుట్టగొడుగులతో జులిఎన్నే ఉంది.
ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులియన్నే
రుచికరమైన వంటలను చేయడానికి ఓవెన్ను ఉపయోగించడం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యపడదు, కొన్నిసార్లు వేయించడానికి పాన్ ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయంగా తయారవుతుంది. వంట ఈ విధంగా వేగంగా ఉంటుంది, మరియు చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులు తో ఒక పెద్ద జూలియన్నే రోజువారీ డిష్ కావచ్చు, గుజ్జు బంగాళాదుంపలు రూపంలో సంపూర్ణ సరిపోయే ఉంటుంది ఇది కు. అలాంటి ఒక భాగం మొత్తం కుటుంబాన్ని పోషించును.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్ - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ మీడియం - 2 PC లు.
- పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- జున్ను - 150 గ్రా;
- వెన్న - 50 గ్రా;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- పుట్టగొడుగుల అటవీ - 400 గ్రా.
తయారీ
- ఫిల్లెట్ కట్ మరియు వేసి అది.
- ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను వేసి, మిళితం చేయండి.
- మిక్స్ క్రీమ్, పిండి, వెన్న, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ఛీజ్ పైన చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులిఎన్నే చల్లుకోవటానికి, సంసిద్ధతను తెచ్చుకోండి.
కుండలతో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జూలియన్నే
జూలియన్ అనేది ఒక సున్నితమైన వంటకం, ఇది ఇంట్లో సులభంగా సృష్టించబడుతుంది. పుట్టగొడుగులను మరియు కోడితో జులిఎన్ ఉడికించాలి ఎలా ఒక మార్గం పాట్స్ లో చేయడానికి ఉంటుంది. ఈ వంటకం లక్షణం కలిగి ఉంటుంది, ఇది చాలాకాలం వేడిగా ఉంటుంది మరియు దాని ఆహ్లాదకరమైన వాసనను ఉంచుతుంది. ఇది ఒక కుటుంబం లేదా పండుగ పట్టిక యొక్క హైలైట్ కావచ్చు.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 300 g;
- అటవీ పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం (20% కొవ్వు పదార్థం) - 400 గ్రా;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
తయారీ
- ఉల్లిపాయలు మరియు ఫిల్లెట్లు (కట్ మరియు వేసి) సిద్ధం.
- పుట్టగొడుగులను వేయండి, తేమ ఆవిరి వరకు ఉంచండి.
- ఫ్రై పిండి మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి, రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కుండలు వ్యాప్తి మరియు చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
- పొయ్యి ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం కోడి మరియు అడవి పుట్టగొడుగులతో జులిఎన్నే.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఒక బున్ లో జూలియన్నే
భోజనానికి ఒక వైవిధ్యం ఉంది, ఇది కేవలం టేబుల్పై పెట్టవచ్చు, కానీ ఒక పర్యటనలో కూడా, సుదీర్ఘ కాలంలో, ఒక చిరుతిండిగా తీసుకుంటారు. తినడం సమయంలో అసౌకర్యంగా ఉండకూడదనే క్రమంలో, చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఒక రోల్లో జులిఎన్నే వంట పద్ధతిని ఉపయోగిస్తారు. అటువంటి సౌకర్యవంతమైన రూపం ధన్యవాదాలు, మీరు ఇంట్లో మాత్రమే మీ ఇష్టమైన ఆహారం ఆనందించండి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బన్స్ - 4 ముక్కలు;
- అడవి పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- ఫిల్లెట్లు - 150 గ్రా;
- క్రీమ్ (మీడియం కొవ్వు పదార్థం) - 200 మి.లీ;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- వెన్న - 30 గ్రా.
తయారీ
- ఫిల్లెట్ కట్ మరియు వేసి అది.
- ఫిల్లెట్లు తో ప్రాసెస్ ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను చేర్చండి.
- పిండి జోడించండి, 1 నిమిషం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, క్రీమ్ లో పోయాలి, మందపాటి వరకు ఉడికించాలి.
- రొట్టెలో ఎగువన ట్రిమ్, మధ్య పొందండి.
- చీజ్ పైన, ఫిల్లింగ్ ఉంచండి.
- 5 నిమిషాల ఓవెన్లో ఉంచడానికి.
అడవి పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ తో జూలియన్నే
ఒక వేడి ఆకలి పుట్టగొడుగులను కొనుగోలుచేసిన పుట్టగొడుగులను కొనుగోలు చేయకుండానే మీ స్వంత చేతులతో సేకరించిన ఇంట్లో తయారయ్యే పదార్థాలను ఉపయోగించవచ్చు. ఫలితంగా, మీరు ఒక అద్భుతమైన రుచికరమైన వంటకం పొందుతారు - చికెన్ మరియు పోసిని పుట్టగొడుగులతో జులిఎన్నే. పుట్టగొడుగులు, వెన్న పుట్టగొడుగులు, చాన్టేరెల్ల్స్, ఆహారాన్ని ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తాయి: ఏ అటవీ పుట్టగొడుగులను వంట కోసం తగినవి.
పదార్థాలు:
- అడవి పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- ఫిల్లెట్లు - 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- జున్ను - 50 గ్రా;
- క్రీమ్ - 150 ml.
తయారీ
- పుట్టగొడుగులను సుమారు 20 నిమిషాలు కట్ చేయాలి.
- ఫిల్లెట్ వేసి వేసి వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయలు వేరు వేరు.
- మిళితం అన్ని, పిండి జోడించడానికి మరియు 1 నిమిషం కోసం వదిలి.
- రూపాల్లో విస్తరించడానికి, వెచ్చని క్రీమ్తో నింపడానికి, పై నుండి జున్ను రుద్దు.
- పొయ్యి ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం కోడి మరియు అడవి పుట్టగొడుగులతో జులిఎన్నే.
కోకోట్నిట్లలో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులియన్నే
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో ఒక సంప్రదాయ రుచికరమైన జులియెన్ వండడానికి, మీరు ఒక కొబ్బరి అవసరం. ఇది ఒక హ్యాండిల్తో ప్రత్యేక రూపంలో ఉంటుంది, 100 గ్రాముల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆహారాన్ని భాగాలుగా విభజించడాన్ని చేస్తుంది, ఇది చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది. చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులీన్ యొక్క ప్రాధమిక తయారీని స్వాధీనం చేసుకున్న తరువాత, హోస్టెస్ సులభంగా విశ్రాంతి ఇస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 300 g;
- అటవీ పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- వెన్న - 30 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా.
తయారీ
- విడిగా కట్ ఫిల్లెట్లు, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి, అన్ని మిళితం.
- పిండి మరియు వెన్న ఒక సాస్ చేయండి, నింపి మీద పోయాలి.
- ఒక కొబ్బరి లో జులిఎన్నే ఉంచండి, జున్ను జోడించండి.
- ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం డిష్ స్టవ్.
మల్టీవిక్లో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులియన్నే
ఈనాటికి, మల్టీవిక్లో బాగా ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాలు, ఫ్రెంచ్ వంటలలో కూడా ఒక డిష్ను అలాంటి పరికరంలో వండుతారు. చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో జులిఎన్నే కోసం ఒక సాధారణ వంటకం గొప్ప రుచిని పొందటానికి సహాయం చేస్తుంది. సమయం మరియు ప్రయత్నం కనీసం ఖర్చు తయారీలో. Yastvo ఒక ఇంటి భోజనం వద్ద రెండు ఉంటుంది, మరియు ఒక పండుగ కార్యక్రమంలో.
పదార్థాలు:
- రొమ్ము 250 g;
- అటవీ పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఆవపిండి - 0.5 tsp;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- జున్ను - 100 గ్రా.
తయారీ
- ఫిల్లెట్లు కట్. 50 నిమిషాలు బేకింగ్ మోడ్ను ప్రారంభించండి. 15 నిమిషాలు ఫిల్లెట్ వేసి వేయండి.
- మరొక 15 నిమిషాలు ఫిల్లెట్ మరియు వేయించడానికి ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- పిండి, ఆవాలు జోడించండి. వెచ్చని క్రీమ్ బయటకు పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- చీజ్ తగిలి, అది కరుగుతుంది వరకు వదిలి.
పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ తో టార్లెట్ లలో జూలియన్నే
డిష్ ప్రత్యేక cocotnuts మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు, కానీ సిద్ధంగా టార్ట్లెట్స్లో. క్లాసిక్ కోసం ఉత్పత్తుల యొక్క ఒకే సెట్ను వర్తింపజేయడం కోసం, బాస్కెట్లలో కోడి మరియు పుట్టగొడుగులతో ఒక జూలియాని సృష్టించమని యజమాని నిర్ణయించుకుంటే, పఫ్ పేస్ట్రీ లేదా పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి మాత్రమే తానే టార్ట్ లను ఎంచుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది. ఏదేమైనా ఎన్నుకోబడిన ఎంపిక, ఆహారం అద్భుతమైనదిగా మారుతుంది.
పదార్థాలు:
- ఫిల్లెట్లు - 300 g;
- అడవి పుట్టగొడుగులు - 200 గ్రా;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- టార్లెట్లు - 20 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం (20% కొవ్వు పదార్థం) - 250 గ్రా;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- పాలు - 250 ml;
- వెన్న - 40 గ్రా.
తయారీ
- పుట్టగొడుగులను వేసి, మాంసం, మిక్స్ ప్రతిదీ కలిపి.
- పిండి, పాలుతో వేసి తీసుకురాండి. సోర్ క్రీం జోడించండి.
- Tartlets న పంపిణీ బేస్, ఇక్కడ సాస్ మరియు జున్ను జోడించండి.
- ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం డిష్ స్టవ్.