చాలా ఖర్చు లేకుండా మరియు ఇంటికి వదలకుండానే ఇటాలియన్ వంటల రుచిని అనుభవించాలనుకుంటున్నారా? అప్పుడు ఉల్లిపాయలతో ఉన్న జాతీయ ఇటాలియన్ flat కేకులు ప్రయత్నించండి తప్పకుండా, వారు focaccia ఉంటాయి.
మీ స్వంత పొయ్యిలో ఈ సాధారణ రొట్టెని ఎలా ఉడికించాలి, మరియు మీ హోమ్లో ఉల్లిపాయ రొట్టెల కోసం కావలసిన పదార్ధాలను ఎలా ఉడికించాలి అనే విషయాన్ని మేము మీతో రెసిపీతో పంచుకుంటాము.
ఉల్లిపాయ తో ఫ్లాట్ కేకులు - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఉల్లిపాయ - 3 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- ఉప్పు - 1 ½ స్పూన్;
- పాలు - 1 అంశం;
- ఈస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పిండి - 6 టేబుల్ స్పూన్లు.
తయారీ
మృదువైన వరకు ఆలివ్ నూనె, తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు 3 టేబుల్ స్పూన్లు అధిక వేడిని ఒక ఒలిచిన ఉల్లిపాయను వేసి వేసి వేయాలి.
ఉల్లిపాయలు వేయించినప్పుడు, ఒక గ్లాసులో వెచ్చని నీటిలో ఈస్ట్ను కరిగించి వాటిని 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఇప్పుడు మిక్సర్ మీద తిరగండి (లేదా తింటాను) మరియు ఒక గిన్నెలో ఒక గ్లాసులో నీటితో ఈస్ట్ జోడించండి. ఉప్పు, చక్కెర, ఉల్లిపాయలు వేయించి, పిండి కలపాలి. ఫలితంగా సాగే డౌ ఆలివ్ నూనెతో కలుపుతారు మరియు రేకుతో కప్పిన గిన్నెలో ఉంచబడుతుంది. డౌ ఒక గంట మరియు ఒక సగం కోసం ఒక వెచ్చని స్థానంలో పెరగడం అనుమతించు, అప్పుడు మళ్ళీ కలపాలి మరియు ఒక గంట కోసం రెండవ సారి వీలు.
ఇప్పుడు డౌ ఒక greased బేకింగ్ షీట్ న వేశాడు చేయవచ్చు, ఉపరితలం మీద వ్యాప్తి
ఇంతలో, మేము మిగిలిన 2 గడ్డలు ఉడికించాలి: సగం రింగులను వాటిని కట్ మరియు మృదువైన వరకు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ఆలివ్ నూనె మీద ఉడికించాలి.
పెరిగిన పరీక్షలో, మేము గీతలు తో మా వేళ్లు తయారు మరియు వాటిని పైగా వేయించు ఉల్లిపాయలు పంపిణీ. 30-35 నిమిషాలు 230 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు focaccia.
ఉల్లిపాయ కేకులు కోసం రెసిపీ మీ రుచించలేదు సవరించవచ్చు, ఉదాహరణకు, rosemary, తులసి మరియు ఒరేగానో వంటి తడకగల పర్మేసన్ లేదా క్లాసిక్ ఇటాలియన్ మూలికలు జోడించడం ద్వారా. బూన్ ఆకలి!