ఈజిప్టులో ఫిట్టర్

ఫిట్టైర్ - ఇది ఒక ఈజిప్షియన్ డెజర్ట్ కేక్ క్రీముతో ఉంటుంది, ఉత్పత్తి యొక్క పద్ధతి ప్రకారం, ఒక రివాల్వర్ గుర్తుకు తెస్తుంది. ఈ బ్యాచ్ కాంతి మరియు రుచికరమైన. ఈజిప్టులో వంట కన్యలు కష్టం కాదు, అన్ని పదార్థాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. మీ అతిథులు మరియు మీ ఇల్లు అటువంటి అసాధారణమైన చికిత్స కోసం ఖచ్చితంగా కృతజ్ఞతతో ఉంటుంది.

ఈజిప్టు తీపి పై ఫెటీర్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• గోధుమ పిండి అధిక-గ్రేడ్ - గురించి 3 గ్లాసెస్;
• మీడియం ఫ్యాట్ కంటెంట్ పాలు - 1 గాజు;
• పొడి ఈస్ట్ - 1 / 2-1 స్పూన్ పొడి ఈస్ట్ (లేదా 3 సార్లు మరింత తాజా నొక్కి);
• చికెన్ గుడ్డు - 1-2 PC లు.
• సహజ వెన్న - సుమారు 200 గ్రా;
• ఉప్పు - 1 చిటికెడు.

క్రీమ్ కోసం:

• కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
• చక్కెర - 1 గ్లాసు (180-200 గ్రా);
• మొక్కజొన్న పిండి - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• పాలు - 2 కప్పులు;
• వనిల్లా.

తయారీ

మొదటి మేము డౌ సిద్ధం. మేము కొంచెం వేయించిన పాలలో ఈస్ట్ను కరిగించి, గుడ్డు (1-2 PC లు) జోడించండి మరియు ఫలితంగా మిశ్రమానికి ఉప్పు చిటికెడు. క్రమంగా పిండిని కత్తిరించే పిండి పిండిని జోడించి, జాగ్రత్తగా కదిలించండి (చాలా కాలం మాత్రమే కాదు). పిండిని 2 సమాన భాగాలుగా విభజించండి. భాగాలు ప్రతి విడివిడిగా చాలా thinly కాదు బయటకు వెళ్లండి మరియు స్మెర్ విస్తారంగా మెత్తగా వెన్న . మేము రోల్స్ లో పొరలు వలయములుగా, క్రమంగా మలుపు లో రోల్స్ మేము ఒక కోక్లియా (ఒక మురి) తగ్గించడానికి ఉంటుంది. మేము ఫుడ్ ఫిల్మ్తో రెండు వేర్వేరు కవచాలను వ్రాసి 2-3 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము.

ఇప్పుడు క్రీం సిద్ధం. ఒక చిన్న స్కూప్ లో మేము చక్కెర మరియు వనిల్లా ముడి గుడ్డు తుడవడం, పిండి పదార్ధాలు మరియు కొద్దిగా వేడెక్కినప్పుడు పాలు జోడించండి. మేము నిప్పు కనీసం కనిష్టంగా ఉంచి, మంచిది - నీటి స్నానంలో మరియు నిరంతరంగా కదిలిస్తాము. క్రీమ్ కొద్దిగా మందమైన మరియు తీవ్రంగా కదిలిన ఉండాలి, మీరు మిక్సర్ చేయవచ్చు. అప్పుడు క్రీమ్ చల్లడం, తరచుగా గందరగోళాన్ని చేయాలి.

ప్రతి చల్లబరిచిన నిలువుగా ఏర్పడినదిగా ఏర్పడుతుంది. ఒక బేకింగ్ షీట్లో నూనెతో చేసిన కాగితంతో కప్పబడి ఉంటుంది పిండి పొరల్లో ఒకటి వేయండి, copiously క్రీమ్ తో కవర్, మేము పైన నుండి రెండవ చుట్టిన పొర చాలు, కనెక్ట్ మరియు కఠిన అంచులు కట్టాలి.

మేము బాగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో సుమారు 35-40 నిమిషాలు ఉడికిస్తారు. పూర్తయింది fytyr విలక్షణముగా ఒక డిష్ మరియు తేలికగా చాలు. మీరు మిగతా క్రీమ్ తో fytyr ఉపరితల స్మెర్ మరియు పొడి చక్కెర (అయితే, ఈ అవసరం లేదు) తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు. ఈజిప్షియన్ ఫైటోర్ టీ, కాఫీ, హాట్ చాక్లెట్, కర్కడే లేదా రైబస్ తో వడ్డిస్తారు. లేదా మీరు పుల్లని పాలు పానీయాలు సర్వ్ చేయవచ్చు.

మీరు బహుశా ఇప్పటికే అర్థం, fytyr కేక్ "నెపోలియన్" ఒక సరళీకృత ప్రత్యామ్నాయం, ఇది రుచికరమైన అవుతుంది, మరియు ఇది చాలా తక్కువ పేచీ ఉంది.