ఇంట్లో ఆపిల్ సైడర్ - సాధారణ వంటకం

మేము ఆపిల్ పళ్లర్లో ఇంట్లో వంట కోసం ఈ రోజు ఒక సాధారణ రెసిపీని ఇస్తాను. ఇటువంటి పానీయం ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు మరియు పరికరాలు అవసరం లేదు.

ఇంట్లో ఆపిల్ల నుండి పళ్లరసం కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• చక్కెర - 1 అంశం;
• ఒక శీతాకాలపు గ్రేడ్ ఆపిల్ల - 3 కిలోల.

తయారీ

సో, మేము ఆపిల్ల క్రమం, కానీ వాటిని కడగడం లేదు, కానీ చిన్న ముక్కలుగా వాటిని కట్. అప్పుడు ఒక తెల్ల లేదా బ్లెండర్ తో ఒక విధమైన స్థితిలో ఉన్న పండును రుబ్బు. రుచి కొద్దిగా చక్కెర జోడించండి, ఒక చెంచా తో కదిలించు మరియు కిణ్వనం కోసం, ఒక క్లీన్ పాన్ లో పురీ ఉంచండి. మేము ఏ వెచ్చని ప్రదేశంలోనూ వోర్ట్ను తొలగించాము మరియు ప్రతిరోజూ దీనిని కలపడం మర్చిపోవద్దు. కొన్ని రోజుల తర్వాత, దట్టమైన గాజుగుడ్డ యొక్క పలు పొరల ద్వారా జాగ్రత్తగా పండు గుజ్జును పిండి వేయండి. ఫ్రూట్ రసం శాంతముగా శుభ్రంగా జాడి లోకి పోయాలి మరియు ఒక పునర్వినియోగపరచలేని రబ్బరు తొడుగు, పైన ఒక చిన్న రంధ్రం ఒకటి పంక్చర్ పైన ఉంచండి. ఇప్పుడు మేము సుమారు 2 నెలలు గదిలో పళ్లరసం యొక్క కేన్లను తొలగించాము, మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ పూర్తి అయినప్పుడు, మేము అవక్షేప నుండి పానీయంను తీసివేసి, దానిని వడపోసి చాలా మెడకు అది బాటిల్ చేస్తాము. పటిష్టంగా మూసివేయండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఆపిల్ పళ్లర్ని నిల్వ చేయండి. గుర్తుంచుకో - ఎక్కువ పానీయం నిలుస్తుంది, మరింత ధనిక మరియు రుచిగా ఉంటుంది.

ఇంట్లో పళ్లరసం కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు:

• ఆపిల్స్ ఆకుపచ్చ - 3 కిలోలు;
• తెలుపు ఎండుద్రాక్ష - రుచి చూసే;
• చక్కెర చిన్నది - 1 అంశం;
• ఫిల్టర్ చేయబడిన నీరు.

తయారీ

ఆపిల్స్ నుండి ఇంట్లో పళ్లరసం కోసం మరొక సాధారణ రెసిపీని మేము మీకు అందిస్తున్నాము. అందువల్ల, మేము, పండు కడగడం అది కడగడం, ఒక టవల్ తో పొడి మరియు తుడవడం juicer ద్వారా పొడి తుడవడం. తరువాత, ఆపిల్ ఒక మూడవ గురించి క్లీన్ జాడి లో వ్యాప్తి squeezes మరియు ప్రతి చిన్న ఎండుద్రాక్ష మరియు చక్కెర లో త్రో. చల్లగా వడపోసిన నీటిని నింపండి మేము ఒక రంధ్రంలో రంధ్రం చేస్తూ, రబ్బరు చేతి తొడుగులు ఉంచాము. ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఒక వారం పాటు ఒక దుప్పటి మరియు శుభ్రంతో బ్యాంకులను కవర్ చేయండి. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ పూర్తయిన వెంటనే, గాజుగుడ్డ ద్వారా అనేక సార్లు త్రాగడానికి మరియు పళ్లరసం గాజు సీసాల్లో పోయాలి. ఈ నెమ్మదిగా చేయండి, తద్వారా దిగువకు అవతరించింది, పెరగలేదు మరియు పానీయం మేఘావృతం కాలేదు. చాలా మెడ కు కంటైనర్ పూరించండి మరియు కఠిన స్టాప్లు ప్రదర్శించాడు. ఈ రెసిపీ ప్రకారం వండిన ఆపిల్ పళ్లరసం తరువాతి రోజు త్రాగి ఉంటుంది. మేము కేవలం సీలులో ఉండే రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా సెల్లార్లో సీలును నిల్వ ఉంచాలి, అందుచే గాలి ఏమీ లేవు, మరియు అది వినెగార్ గా మారదు.