ఇది పరిస్థితిని గురించి బాగా తెలుసు - అతిథులు కేవలం రావడానికి మరియు ఇంట్లోనే - ఒక బంతి రోలింగ్తో? మేము తక్షణమే రుచికరమైన ఏదో సిద్ధం చేయాలి! మేము మీకు సహాయం చేస్తాము మరియు ఒక ఆతురుతలో ఎలా ఒక కేక్ ఉడికించాలో చెప్పండి.
ఆతురుతలో తేనె కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గోధుమ పిండి (ఉన్నత స్థాయి) - 500 గ్రా;
- తేనె - 300 ml;
- చక్కెర - 1 కప్;
- గుడ్లు - 5 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు;
- ఆహార సోడా - 1 టీస్పూన్;
- గ్రౌండ్ వాల్నట్ - 100 గ్రా.
క్రీమ్ కోసం:
- సోర్ క్రీం 20-25% కొవ్వు పదార్థం - 350 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా.
తయారీ
నీటి స్నానంలో తేనె కరిగిపోతుంది. గుడ్లు చక్కెర తో రుద్దు, సోర్ క్రీం, సోడా జోడించడానికి మరియు వెచ్చని తేనె లో పోయాలి. మేము బాగా కలపాలి. అప్పుడు పిండి లో పోయాలి మరియు మళ్ళీ కలపాలి. రూపం నూనె తో అద్ది మరియు సగం డౌ బయటకు కురిపించింది. 200 ° C వద్ద అరగంటకి కేక్ కాల్చబడుతుంది. మేము మిగిలిన పరీక్షలతోనే చేస్తాము. ఈలోగా, రొట్టెలు కాల్చబడతాయి, మేము క్రీమ్ను తయారు చేస్తాము. పుల్లని క్రీమ్ లో, చక్కెర పోయాలి మరియు ఒక మిక్సర్ తో బాగా కలపాలి. ఇది 15 నిముషాలు పట్టవచ్చు, కానీ క్రీమ్ లష్ మరియు మందపాటి బయటకు వస్తాయి. మరియు చక్కెర, మార్గం ద్వారా, మీరు ఒక చిన్న మొత్తం ఉంచవచ్చు - ఇక్కడ మీరు మీ రుచించలేదు తీపి సర్దుబాటు అవసరం. కేకులు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, సగం వాటిని కట్, మరియు చెయ్యవచ్చు మరియు 3 భాగాలు మరియు promazyvayem క్రీమ్. త్వరితంగా ఉన్న కేక్ యొక్క ఎగువ మరియు వైపులా కూడా "నయం" అవసరం, మరియు అప్పుడు గింజలు తో చల్లుకోవటానికి.
మైక్రోవేవ్ లో ఆతురుతలో చాక్లెట్ కేక్
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- పాలు - 100 ml;
- చక్కెర - 8 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గోధుమ పిండి - 8 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
Fondant కోసం:
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న 72.5% కొవ్వు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పాలు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కోకో - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
గుడ్లు కొట్టుకొని, చక్కెరను పోయాయి. అప్పుడు కోకోను వేసి మళ్ళీ వేయాలి. మేము పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు మిక్స్ పోయాలి. ఇప్పుడు డౌ లో పాలు, కూరగాయల నూనె లో పోయాలి, మిక్స్ మరియు ఒక అచ్చు లోకి ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి. ఇది సిలికాన్ ఉంటే అది ఉత్తమం. అది అవసరం లేదు సరళత. మైక్రోవేవ్ మేము అత్యధిక శక్తిని పెట్టాము మరియు 5 నిమిషాలు మా రొట్టెలను కాల్చాము. పొడిగా ఉంటే అప్పుడు మేము, టూత్పిక్ యొక్క సంసిద్ధతను తనిఖీ - ఒక సాధారణ కేక్ వెంటనే సిద్ధంగా ఉంది! మరియు ఫడ్జ్ కోసం అన్ని పదార్థాలు మిశ్రమ ఉన్నాయి, ఒక బలహీనమైన అగ్ని న, వేసి దానిని తీసుకుని మరియు కేక్ ఫలితంగా మిశ్రమం పోయాలి.
ఆతురుతలో రుచికరమైన పెరుగు కేక్ - రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ 9% కొవ్వు - 0.5 కిలోల;
- వెన్న క్రీము 72.5% కొవ్వు పదార్ధం - 50 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- lemons - 2 ముక్కలు;
- బిస్కట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు - 230 గ్రా;
- అలంకరణ కోసం దానిమ్మపండు యొక్క ధాన్యాలు.
తయారీ
మేము కుకీలను గొడ్డలితో నరకడం, వెన్నను కరిగించి చిన్న ముక్కలుగా పోయాలి. బాగా కలపాలి మరియు అచ్చు దిగువన మాస్ వ్యాప్తి. కాటేజ్ చీజ్ లో మేము ఒక చిన్న తురుము పీట మీద తడకగల మరియు మేము నిమ్మ రసం లో పోయాలి, మేము చక్కెర పొడి జోడించండి. మేము మాస్ను కొట్టించి బిస్కెట్లలో ఉంచాము. 40 నిమిషాలు మేము ఫ్రీజర్లో కేక్ ఉంచాము, ఆపై మేము దాన్ని తొలగించి దానిమ్మపండు యొక్క ధాన్యంతో అలంకరించండి. ఆతురుతలో రుచికరమైన కేక్ సిద్ధం!
స్పాంజ్ కేక్ స్పాంజితో శుభ్రం చేయు
పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం:
- చక్కెర -1 గాజు;
- పిండి - 1 గాజు;
- పిండి కోసం బేకింగ్ పౌడర్ - 5 గ్రా;
- గుడ్లు - 3 PC లు.
క్రీమ్ కోసం:
- చక్కెర - 1 కప్;
- సోర్ క్రీం 25% కొవ్వు పదార్థం - 400 గ్రా.
తయారీ
పంచదారతో గుడ్లు బాగుంది. ఇక్కడ మీరు చాలా సోమరి మరియు whisk కనీసం 7 నిమిషాలు, కాబట్టి మాస్ 2 లో "పెరిగింది" సార్లు అవసరం లేదు. అప్పుడు పిండి కలపాలి (ఇది ముందుగా అది జల్లెడ పట్టు ఉత్తమం) మరియు బేకింగ్ పౌడర్. మార్గం వద్ద, చేతిలో బేకింగ్ పౌడర్ లేదు ఉంటే, మీరు సాధారణ బేకింగ్ సోడా పట్టవచ్చు - అది సగం ఒక teaspoon కోసం తగినంత ఉంటుంది. మరియు వినెగార్ తో చల్లారు మర్చిపోతే లేదు ముఖ్యం. అచ్చు లోకి డౌ పోయాలి మరియు 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి.పొయ్యిలో ఉష్ణోగ్రత 180 ° C. మరియు బిస్కట్ బేకింగ్ మరియు శీతలీకరణ అయితే, మేము ఒక క్రీమ్ చేస్తాము. అతనికి, సోర్ క్రీం (ప్రాధాన్యంగా ఇది చల్లబడింది) చక్కెరతో తన్నాడు. క్రీమ్ తో 2-3 భాగాలు మరియు గ్రీజు లోకి కట్ రెడీ కేక్. మీ హృదయ కోరికలు వంటి సున్నితమైన గృహమే తయారుచేసిన కేకు పైన గట్టిగా అలంకరిస్తారు. ఒక ఎంపికగా - ఏ పండు గొప్పది.