నీటి మీద లష్ పాన్కేక్లు

పచ్చని పాన్కేక్లు కేఫీర్ లేదా పాలలో మాత్రమే తయారు చేయవచ్చని చాలామంది నమ్ముతారు మరియు వాటర్ పరీక్ష కోసం ఒక ఆధారంగా వాడటం అనే ఆలోచన సందేహాస్పదంగా ఉంది.

మేము అన్ని సందేహాలు వెదజల్లు మరియు త్వరితగతిన రుచి మరియు నీటి మీద మృదువైన మరియు పాన్కేక్లు సిద్ధం సహాయం చేస్తుంది రెండు వంటకాలు అందిస్తున్నాయి త్వరితం.

నీటి మీద లష్ ఈస్ట్ పాన్కేక్లు - రెసిపీ

పదార్థాలు:

• sifted గోధుమ పిండి - 525 గ్రా;
• శుద్ధి చేసిన నీరు - 495 ml;
• కోడి ఎంపిక గుడ్లు - 2 PC లు.
• చక్కెర -85 గ్రా;
• తాజా ఈస్ట్ - 25 g;
• డౌలో వాసన లేకుండా సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 70 ml;
• ఉప్పు ఉప్పు - చిటికెడు;
• వేయించడానికి వాసన నూనె లేకుండా పొద్దుతిరుగుడు - 140 ml.

తయారీ

1. ఈస్ట్ను సక్రియం చేయడానికి, వెచ్చని, పరిశుద్ధమైన నీటితో వాటిని కలపండి మరియు వాటిని వేడిలో ఇరవై నిమిషాలు వదిలివేయండి.
2. కొంతకాలం తర్వాత, ఈస్ట్ మిశ్రమం లోకి sifted పిండి కలపాలి మరియు కిణ్వనం కోసం వెచ్చదనం లో మరొక నలభై నిమిషాలు వదిలి.
3. ఈ సమయంలో, ఎంచుకున్న కోడి గుడ్లను ప్రకాశవంతం చేయడానికి, క్రమంగా అన్ని చక్కెర, ఉప్పు మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనెను చిటికెడు.
4. పైకి వచ్చిన పిండిలో, గుడ్డు ద్రవ్యరాశిలో పోయాలి, అది కలపాలి, మరొక ముప్పై నిమిషాలు ఇవ్వండి.
5. ఇప్పుడు మేము ఈస్ట్ పిండిని మిశ్రమం చేయకుండా, వడకట్టల వేయించడానికి మొదలుపెడతారు, మరియు క్రమంగా గిన్నె నుండి స్పూన్తో తీసుకొని, వేయించడానికి పాన్లో వేడిచేసిన ఒక పాన్లో పొద్దుతిరుగుడు నూనె వేయాలి.
6. ఉత్పత్తులు రెండు వైపులా browned తర్వాత, ఒక డిష్ వాటిని చాలు మరియు సర్వ్, మీ రుచి సోర్ క్రీం లేదా ఇతర సంకలితం జోడించడం.

మినరల్ వాటర్ మరియు సోడా లవెందర్ వేఫర్లు ఉడికించాలి ఎలా?

ఈస్ట్ యొక్క పాల్గొనే లేకుండా వడలు యొక్క లష్ నిర్మాణం సాధించవచ్చు. మేము సోడా తో ఖనిజ మెరిసే నీటి మీద వంట ఉత్పత్తులు కోసం రెసిపీ ప్రయత్నించండి సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

పదార్థాలు:

• sifted గోధుమ పిండి - 525 గ్రా;
• ఖనిజ మెరుపు నీటి - 495 ml;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 80 గ్రా;
• వనిలిన్ - చిటికెడు;
• ఆహార సోడా - 5 గ్రా;
• టేబుల్ వినెగర్ - 15 మి.లీ;
• ఉప్పు ఉప్పు - చిటికెడు;
• వేయించడానికి పొద్దుతిరుగుడు నూనె యొక్క వాసన లేకుండా - 140 ml.

తయారీ

1. ఆలోచన అమలు, ఒక గిన్నె లోకి సోడా నీరు పోయాలి, ఉప్పు మరియు పంచదార ఒక చిటికెడు జోడించండి మరియు అన్ని స్పటికాలు రద్దు వరకు డౌ యొక్క బేస్ కలపాలి.
2. ఇప్పుడు తీపి ద్రవ vanillin మరియు వినెగార్ చల్లారు సోడా లో త్రో, పిండి sift మరియు ఒక whisk సహాయంతో నిరపాయ గ్రంథులు విచ్ఛిన్నం.
3. డౌ మందపాటి మరియు కొవ్వు సోర్ క్రీం పోలి ఉండాలి.
4. మేము వేయించడానికి పాన్ లో వేడి వేయించడానికి పాన్ లోకి ఒక స్పూన్ తో డౌ కొద్దిగా వ్యాప్తి, వెంటనే ఉత్పత్తులను వేసి వెళ్లండి.
5. రూజ్ పాన్కేక్లు ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి మరియు వేడి వరకు సర్వ్.