నేడు మేము బెర్రీలు తో ఒక కాటేజ్ చీజ్ కాసేరోల్లో సిద్ధం ఎంత సులభం మరియు శీఘ్ర ఇత్సెల్ఫ్. దాని సున్నితమైన రుచి మరియు వాసన కాటేజ్ చీజ్ ప్రేమికులకు మాత్రమే ప్రశంసలు, కానీ కూడా హృదయపూర్వక బ్రేక్ పాస్ట్ యొక్క connoisseurs ద్వారా.
ఘనీభవించిన బెర్రీలతో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- ఘనీభవించిన బెర్రీలు - 300 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
- మాంగా - 100 గ్రా.
తయారీ
గుడ్లు చక్కెర తో రుబ్బు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు మిక్స్ జోడించండి. అప్పుడు మేము, సోర్ క్రీం చాలు సెమోలినా మరియు స్తంభింపచేసిన బెర్రీలు చల్లుకోవటానికి. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి, నూనె రూపంలో ఉంచండి మరియు ఒక preheated పొయ్యి లో ఉంచండి. రొట్టె రొట్టె 35 నిమిషాలు, ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీల సెట్.
బెర్రీలు తో కాటేజ్ చీజ్ కాసేరోల్లో
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం - 100 ml;
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- పిండి - 2 అంశాలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- వెన్న - 20 g;
- తాజా బెర్రీలు -300 గ్రా.
తయారీ
గుడ్లు చాలా మంచివి, పంచదార తో, అప్పుడు పిండి పదార్ధాలు కలపండి మరియు మళ్లీ కలపాలి. తరువాత, ఖచ్చితంగా సోర్ క్రీం పరిచయం మరియు కాటేజ్ చీజ్ చాలు, ఒక సజాతీయ మాస్ లోకి ప్రతిదీ చెయ్యడానికి. బేకింగ్ డిష్ దిగువన క్రీమ్ వెన్న తో greased, బెర్రీలు వ్యాప్తి, తేలికగా చక్కెర వాటిని చల్లుకోవటానికి మరియు అచ్చు ఎత్తు సుమారు 2/3 పిండి మీద పోయాలి. మేము 25-30 నిముషాల వరకు 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేయించి, వండిన వరకు రొట్టెలు వేయాలి. మేము వైపులా మండించలేదు అని నిర్ధారించుకోండి, కానీ ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ ముందు మాత్రమే కాల్చిన. మేము, కోర్సు యొక్క, వెంటనే, బేకింగ్ సర్వ్ సోర్ క్రీం లేదా కొరడాతో క్రీమ్ నీళ్ళు.
ఒక మల్టీవర్క్లో పండ్లు తో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్
పదార్థాలు:
- తాజా చెర్రీస్ - 200 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- వనిలిన్ పిన్చ్;
- సెమోలినా యొక్క గుంపు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పుదీనా ఆకులు - అలంకరణ కోసం;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెన్న - 10 గ్రా.
తయారీ
బెర్రీలు చల్లటి నీటితో బాగా కడుగుతారు, శుభ్రమైన టవల్ మీద వేసి వాటిని పొడిగా ఉంచండి. పొడి మరియు లోతైన పియానోలో మేము కాటేజ్ చీజ్ మరియు డ్రైవ్ కోడి గుడ్లను వ్యాపించాయి. అప్పుడు నెమ్మదిగా మిక్సర్ మీద తిరగండి మరియు మృదువైన సజాతీయ మాస్ వరకు ప్రతిదీ మిక్స్ చేయండి. తరువాత, చక్కెర, వనిలిన్, సెమోలినా పోయాలి మరియు అన్ని పదార్ధాలను స్పూన్తో కలపండి.
మేము మొదట వెన్న వెన్నతో మల్టివార్కా కప్ను వ్యాప్తి చేసాము, తరువాత పైన బ్రెడ్ చల్లుకోవడము. గిన్నె దిగువన, కాటేజ్ చీజ్ పిండిని వ్యాప్తి చేసి ఒక చెంచా తో సమానంగా వ్యాప్తి చెందింది. మేము ఎగువ నుండి చెర్రీ బెర్రీలను వ్యాప్తి చేసాము మరియు వాటిలో కొంచెం ముందుకు వస్తాము. బెర్రీలు నుండి ఎముకలు తొలగించబడవు, ఎందుకంటే అది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇప్పుడు మూతతో పరికరాన్ని మూసివేసి, 1 గంటకు "రొట్టె" ప్రోగ్రామ్ను వ్యవస్థాపించండి. సిద్ధంగా సిగ్నల్ ధ్వనులు ఉన్నప్పుడు, ఉపకరణం తెరిచి మరియు కాసేరోల్లో చల్లబరుస్తుంది వదిలి.
ఆ తరువాత, మేము ఒక డిష్ కు కేక్ మారవచ్చు, చక్కెర పొడి తో చల్లుకోవటానికి, తరిగిన చాక్లెట్ లేదా సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్ తో చల్లుకోవటానికి. ఇప్పుడు మనం క్యారెరోల్ను భాగాలుగా కట్ చేసి, తాజా పుదీనా ఆకులతో అలంకరించండి మరియు టేబుల్కి అది సర్వ్ చేయాలి.
పండ్లు తో పెరుగు క్యాస్రోల్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 500 గ్రా;
- వనిల్లా - 1 టీస్పూన్;
- పిండి - 0,5 అంశాలు;
- చక్కెర - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పెరుగు - 200 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- తాజా బెర్రీలు - 300 గ్రా;
- వెన్న - 20 గ్రా.
తయారీ
మేము ఒక మిక్సర్ తో గుడ్లు ఓడించారు, కాటేజ్ చీజ్ చాలు, చక్కెర లో పోయాలి మరియు ఒక సజాతీయ రాష్ట్ర ప్రతిదీ రుద్దు. అప్పుడు పెరుగు జోడించండి, vanillin ఒక చిటికెడు త్రో, బాగా ఓడించి, ఆపై క్రమంగా పిండి చేర్చండి మరియు పిండి కలపాలి. ఆ తరువాత, మేము సిద్ధంగా మిక్స్లో తాజా బెర్రీలు వేసి, శాంతముగా కలపాలి.
బేకింగ్ గ్రీజు కొద్దిగా క్రీము నూనె కోసం రూపాలు మరియు మా మాస్ వాటిని నింపండి. మేము ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్లో బెర్రీలుతో కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్స్ వేసి 40 నిముషాలు కనుగొన్నాము. మేము తాజా బెర్రీలు తో వెచ్చని రొట్టెలు సర్వ్.