జెల్లీ కేక్ "బ్రోకెన్ గ్లాస్" అనేది ఉష్ణంలో ఉడికించటంలో ముఖ్యంగా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే దాని నమూనా యొక్క సాంకేతిక ప్రక్రియ హీట్ ట్రీట్మెంట్ను కోల్పోయింది మరియు వాస్తవానికి చాలా శ్రమతో కూడినది కాదు. అదనంగా, ఇటువంటి ఒక డెజర్ట్ కేవలం రుచి కోసం దైవిక అవుతుంది, మరియు కూడా అద్భుతమైన అందమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే.
జెల్లీ కేక్ "బ్రోకెన్ గ్లాస్" పండ్లు, సోర్ క్రీం మరియు బిస్కట్ - వంటకం
పదార్థాలు:
- సోర్ క్రీం - 520 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 220 గ్రా;
- జెలాటిన్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీటి చల్లని - 125 ml;
- పూర్తి బిస్కట్ - 295 గ్రా;
- స్ట్రాబెర్రీ - రుచి చూసే;
- అరటి - రుచి;
- ద్రాక్ష లేదా ఇతర బెర్రీలు మరియు పండ్లు - రుచి చూసే;
- పొడి చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
ఈ రెసిపీ కోసం ఒక కేక్ సిద్ధం చేయడానికి, మేము ఒక సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన బిస్కట్ను ఉపయోగిస్తాము, ఇది ఘనాలపై కత్తిరించాలి లేదా ముక్కలుగా విభజించబడాలి. కూడా మేము బెర్రీలు మరియు తాజా పండ్లు ఏ మిక్స్ అవసరం. ఈ స్ట్రాబెర్రీ, అరటిపండ్లు, ద్రాక్ష విత్తనాలు, అలాగే తయారుగా ఉన్న పీచెస్ లేదా ఆప్రికాట్లు కోసం పర్ఫెక్ట్. పండ్లు లేదా బెర్రీలు ముక్కలు కూడా కట్ చేయాలి.
జిలాటిన్ పూసలు చల్లటి నీటితో సుమారు ముప్పై నిమిషాలు పోస్తారు, దాని తర్వాత మేము ఒక మైక్రోవేవ్ లో లేదా నీటి స్నానంలో కొద్దిగా వేడెక్కేలా చేసి, వాటిని పూర్తిగా కరిగించడానికి అనుమతిస్తాయి. పంచదార తో సోర్ క్రీం ఒక లష్ ఆకృతికి ఒక మిక్సర్తో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, ఆపై ఫలితంగా మాస్ మరియు మిక్స్లో జెల్లీ బేస్ని మేము పరిచయం చేస్తాము.
కేక్ అచ్చు లో కొద్దిగా సోర్-జెల్లీ మాస్ను దిగువకు పోయాలి, తరువాత బెర్రీస్ యొక్క చిన్న పొరను వ్యాప్తి చేసి, పొడి చక్కెరతో వాటిని చల్లుకోవాలి. తరువాత, మళ్ళీ, జెలటిన్ తో అన్ని కొద్దిగా సోర్ క్రీం పోయాలి, అప్పుడు బిస్కట్ యొక్క ముక్కలు ఏర్పాట్లు మరియు మళ్ళీ సోర్ క్రీం. బిస్కెట్లు, బెర్రీలు మరియు సోర్ క్రీం ఉన్నాయి, లేయర్లను రిపీట్ చేయండి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క షెల్ఫ్లో లేపనం ఉంచండి మరియు అది పూర్తిగా స్తంభింపజేయండి.
సంసిద్ధతపై, వేడి నీటిలో కొన్ని సెకన్ల రూపాన్ని ఉంచండి మరియు కేక్ను తీసి, డిష్ మీద తిరగండి.
కేక్ "బ్రోకెన్ గాజు" - జల్లెడ నుండి సోర్ క్రీంతో మరియు బిస్కెట్లు తో రెసిపీ
పదార్థాలు:
- వివిధ రంగుల పండు జెల్లీ - 3 ప్యాక్లు;
- సోర్ క్రీం - 720 గ్రా;
- బిస్కట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు - 290 గ్రా;
- చక్కెర - 220 గ్రా;
- నీరు చల్లని - 130 ml;
- జెలటిన్ - 30 గ్రా.
తయారీ
ఈ సందర్భంలో, బదులుగా బెర్రీలు మరియు కేక్ కోసం పండు, మేము పండు జెల్లీ ఉపయోగిస్తుంది. ఇది తయారు చేయాలి, ప్యాకేజీ సూచనలను లో సిఫార్సులు మార్గనిర్దేశం, కానీ డెజర్ట్ మరింత చేయడానికి కొద్దిగా తక్కువ నీరు జోడించండి
గ్లాటైన్, ముప్పై నిమిషాలు నీటిలో నానబెట్టి, దాని తర్వాత మేము దానిని కరిగించి, కొంచెం వేడి చేసి, సోర్ క్రీం మరియు చక్కెరతో కలపాలి.
మేము జెల్లీ క్రీమ్ తో సోర్ క్రీం తో జెల్లీ ఘనాల, బిస్కెట్లు ముక్కలు మరియు ప్రతిదీ నింపి, ముందుగా అదే పద్ధతిలో కేక్ అలంకరిస్తారు.
మేము రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క షెల్ఫ్లో ఘనీభవన స్థానానికి పనిని పంపుతాము.