Meatballs ప్రతి రుచి కోసం ఒక సాధారణ వంటకం యొక్క ఉత్తమ వంటకాలు ఉన్నాయి!

మాంసబల్లులు తప్పనిసరిగా అదే కట్లెట్స్, కానీ రెండింటి వలె కాకుండా అవి ఒక రౌండ్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు వేయించడానికి తర్వాత వారు నీటి, రసం లేదా సాస్ కలిపి మూత కింద అదనంగా ఎండిపోతారు. బంగాళాదుంపలు, పాస్తా, గంజి, తాజా కూరగాయలు లేదా ఊరగాయలతో డిష్ పూరించినప్పుడు: ఏ అలంకరించు తో ఉత్పత్తులు సర్వ్.

మాంసం బీన్స్ ఉడికించాలి ఎలా?

ముక్కలు మాంసం నుండి మాంసం బీన్స్ సిద్ధం, అసలు రుచి పొందడానికి సంప్రదాయబద్ధంగా ఉల్లిపాయలు లేదా ఇతర పదార్థాలు జోడించడం.

1. వంట కోసం ఒక బేస్ గా, మీరు పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, చికెన్, టర్కీ లేదా మాంసం రెండు వేర్వేరు రకాల మిశ్రమాన్ని తీసుకోవచ్చు, మాంసం గ్రైండర్తో కత్తిరించండి లేదా కత్తితో చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
2. రుచిగల ద్రవ్యరాశి బాగా కొట్టుకుపోయి కొట్టబడి, భాగాలు తీయడం మరియు గిన్నెలోకి తిరిగి విసిరివేయబడుతుంది.
3. రౌండ్ ఆకారంలో ఉన్న ఖాళీలు వేయించబడి, ఐచ్ఛికంగా ఉడికిస్తారు లేదా సాస్ తో కాల్చినవి.

ముక్కలు మాంసం మరియు గ్రేవీ నుండి బీన్స్ సిద్ధం ఎలా?

Meatballs, ఇది యొక్క రెసిపీ తరువాత సమర్పించిన, క్లాసిక్ వర్గీకరించిన ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు అనుబంధంగా లేదా కావలసిన, తీపి మిరియాలు, మిరప, మరియు ఇతర కూరగాయలు జోడించిన ఇది టమోటా సాస్, తో తయారుచేస్తారు. టొమాటో పేస్ట్ను తాజాగా ఉన్న టొమాటోస్తో భర్తీ చేయవచ్చు, వాటిని కొద్దిగా ముందుగానే చంపింది.

పదార్థాలు:

• forcemeat - 1 kg;
• రొట్టె - 4 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• పాలు - 150 ml;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• టమోటా పేస్ట్ - 100 గ్రా;
• పిండి - 50 గ్రా;
• లారెల్ - 2-3 ముక్కలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు మిశ్రమం, వెన్న.

తయారీ

1. రొట్టె మరియు వెల్లుల్లితో పాలుతో ముంచిన ఉల్లిపాయలతో కూరటానికి కలుపుతారు.
2. రుచిగల ద్రవ్యరాశి నుండి గుండ్రని ఉత్పత్తులను ఏర్పరుచు, నూనెలో గోధుమ రంగులో పిండిలో ముంచినది.
3. క్యారట్లు ఉల్లిపాయలు వేసి.
4. పిండి, టమోటా పేస్ట్, నీటి 0.5 లీటర్ల జోడించండి
5. 15 నిమిషాలు టమోటా సాస్ లో ముక్కలు చేసిన మిశ్రమాన్ని ఊహించుకోండి.

చికెన్ పాలు - రెసిపీ

ముఖ్యంగా మృదువైన మరియు సున్నితమైన చికెన్ వేళ్లు. మీరు రెడీమేడ్ ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఉపయోగించవచ్చు లేదా ఒక బేస్ తయారు, ఒక సరసమైన విధంగా చికెన్ వేరుచేయడానికి. మూత కింద ఉత్పత్తులను మరింత పారద్రోలడానికి కోరిక లేకపోతే, అవి పిండి బదులుగా బ్రెడ్లో రొట్టెలు వేయబడతాయి మరియు రెండు వైపుల నుండి బ్రౌనింగ్ తర్వాత వేయించడానికి పాన్ నుండి తొలగించబడతాయి.

పదార్థాలు:

• చికెన్ మాంసఖండం - 0.5 కిలోల;
• పిండి లేదా బ్రెడ్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• పాలు - 100 ml;
• పాత రొట్టె - 2 ముక్కలు;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• పచ్చదనం - 0.5 పుంజం;
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధాలు, నూనె.

తయారీ

1. మాంసఖండం లో ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరలు, గుడ్లు మరియు వెల్లుల్లి, రుచి సీజన్.
2. పాలు లో soaked రొట్టె లే, మాస్ కదిలించు మరియు నిరుత్సాహపరిచేందుకు.
3. రెండు వైపులా నూనెలో వేయించిన పిండిలో కాల్చిన రొట్టె మాంసపు ముక్కలను తయారుచేయండి.
4. 10 నిమిషాలు కంటైనర్లో కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు ఉత్పత్తులను పాట్ చేయండి.

పొయ్యి లో బియ్యం తో ముక్కలు మాంసం యొక్క సీసాలు

మీరు సోర్ క్రీం ఆధారంగా బియ్యం మరియు సాస్ తో ఉత్పత్తులను పూర్తి ఉంటే, గ్రేట్ రుచి ఓవెన్లో ముక్కలు మాంసం యొక్క వండిన బిట్స్ వస్తుంది. కావలసినట్లయితే, గ్రేవీ యొక్క కూర్పు టొమాటోస్తో లేదా సారాట్ పాన్లో ముందుగా వండిన కూరగాయలతో అనుబంధించవచ్చు: క్యారట్లు, తీపి మిరియాలు. ఒక ప్రత్యేక మనోజ్ఞతను మోటైన జున్ను క్రస్ట్ ఇవ్వాలి.

పదార్థాలు:

• బియ్యం - 2 కప్పులు;
• వెన్న - 50 గ్రా;
• forcemeat - 1 kg;
• ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• సోర్ క్రీం - 250 గ్రా;
• రొట్టె - 100 గ్రా;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• రొట్టె కోసం బ్రెడ్ - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, కూరగాయల నూనె.

తయారీ

1. వండిన అన్నం, వెన్న తో సీజన్ వరకు బాయిల్, ఒక రూపంలో పంపిణీ.
2. రొట్టె, గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు, బీట్లో ఉల్లిపాయలతో ఉల్లిపాయలతో కలుపుకోవాలి.
3. మాంసం రౌండ్ పూసలు అలంకరించండి, బ్రెడ్ లో వేయించిన, వేసి, బియ్యం వ్యాప్తి.
4. ఉల్లిపాయలు వేసి, సోర్ క్రీం, మిరియాలు, ఉప్పు, బియ్యం తో సాస్ ఉత్పత్తులను పోయాలి, 180 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.

పంది బిట్స్ ఎలా ఉడికించాలి?

జ్యుసి మరియు సువాసన గొడ్డు మాంసం ముక్కలు చాలా పోషకమైన మరియు పోషకమైన ఆహారం యొక్క వ్యసనపరులు అభినందించబడతాయి. డిష్ యొక్క అదనపు మెరుగుదల జున్ను మరియు తాజా టమోటాలు యొక్క అదనంగా తో ఓవెన్లో ఇప్పటికే వేయించిన ఉత్పత్తులను కాల్చడం వాస్తవం ఇవ్వబడుతుంది. సౌలభ్యం కోసం, మాంసం ముక్కను వక్రంగా కొట్టడం ముందు స్తంభింపజేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• పంది మాంసం - 0.5 కిలో;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• పిండి పదార్ధాలు మరియు మయోన్నైస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• టమోటాలు - 3 PC లు.
• జున్ను - 150 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. పంది ఘనాలపై కట్ అవుతుంది.
2. ఉల్లిపాయలు, పిండి పదార్ధాలు, మయోన్నైస్, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
3. పాన్కేక్ల రకం ద్వారా preheated నూనె లో బేస్ యొక్క భాగాలు తో పంది బిట్స్ ఫ్రై.
4. ఒక అచ్చు లోకి ఉత్పత్తులు బదిలీ, కట్ టమోటాలు, చీజ్ చిప్స్, 180 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పంపిణీ.

చికెన్ తరిగిన chives

తరువాతి రెసిపీ యొక్క ఆలోచన కూడా చిన్న పెట్టెల్లో కట్ చేయబడే నోరు-నీరు త్రాగుటకు ఉపయోగించే చికెన్ ఫిల్లెట్లను పొందారు , ఇది చికెన్ కు కూడా వర్తించవచ్చు. ఆహారం యొక్క రుచి మెరుగుపరచడానికి, తయారుచేసిన బేస్ రిఫ్రిజిరేటర్లో అనేక గంటలు లేదా రాత్రి కోసం నిర్వహిస్తుంది, ఇది ఉత్పత్తులను ఖచ్చితమైన juiciness నిర్ధారించడానికి చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 0,5 కిలోల;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ - 1,5 స్టంప్. స్పూన్లు;
• పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి - 1-2 పళ్ళు;

• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. చికెన్ ఫిల్లెట్ cubes లోకి కట్, mayonnaise, సోర్ క్రీం, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు కలిపి.
2. చల్లని లో బేస్ తో కంటైనర్ వదిలి, అప్పుడు పిండి మరియు గుడ్డు కలపాలి.
3. రొట్టె మాంసం ముక్కలు పాన్కేక్ల పద్ధతిలో, వేడిచేసిన చమురు మరియు రెండు వైపులా నుండి బ్రౌన్ వేసిలో కోడి ద్రవ్యరాశిని విస్తరించడం.

జున్ను తో పొయ్యి లో మాంసఖండం సీసాలు

భయంకరమైన రుచికరమైన మరియు నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక పొయ్యి లో జున్ను తో కాల్చిన చికెన్ బిట్స్ ఉంటాయి. ఇది ఒక ప్లాస్టిక్ మరియు గరిష్టంగా సజాతీయ బేస్ పొందటానికి క్రమంలో బాగా తరిగిన మాంసం ఓడించింది ముఖ్యం. చీజ్ మొత్తం ముక్కలు లేదా ముందు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు అదనంగా గ్రీన్స్తో కలిపి ఉపయోగిస్తారు.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 0,5 కిలోల;
• గుడ్డు తెలుపు - 1 శాతం;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• తెల్ల రొట్టె - 2 ముక్కలు;
• పచ్చదనం - 2-3 శాఖలు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. చికెన్ ఫిల్లెట్ ఉల్లిపాయలతో మరియు నానబెట్టిన బ్రెడ్తో కలుపుతారు.
2. ప్రోటీన్, ఉప్పు, మిరియాలు, కదిలించు మరియు బాగా కొట్టండి.
3. ఆకారం లోకి చమురు, రెండు వైపులా నుండి రౌండ్ ఉత్పత్తులు, వేసి ఏర్పాటు.
4. పైన నేను చీజ్ ముక్కలు లేదా చిప్స్ కలిగి మరియు 200 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి లో 15 నిమిషాలు కంటైనర్ పంపండి.

పొయ్యి లో సోర్ క్రీం సాస్ లో Meatballs

పాస్తా లేదా బంగాళాదుంపల యొక్క అలంకరించుకు అనువైన సంపూర్ణమైనది గ్రేవీతో మాంబ్బాల్స్ ఉంటుంది, ఇది పూర్తిగా సోర్ లేదా టమోటాతో కలిపి వండినదిగా ఉంటుంది. కూర్పు లో నీరు కూరగాయల లేదా ఏ మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు, మరియు బంగాళాదుంప లేదా cornstarch తో పిండి భర్తీ చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• మాంసం - 0.5 కిలో;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• వైట్ రొట్టె - 100 గ్రా;
• గుమ్మడికాయ లేదా బంగాళాదుంప ముడి - 100 గ్రా;
• నీరు - 1 గాజు;
• సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
• పిండి - 50 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, నూనె.

తయారీ

1. ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో ట్విస్ట్ మాంసం, ఉల్లిపాయలు, గుమ్మడికాయ మరియు నానబెట్టిన రొట్టె.
2. గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్, నిరుత్సాహపరచండి.
3. ఆకారంలో ఉంచిన రౌండ్ ఉత్పత్తులను రూపొందించండి.
4. వంటలో నూనె కరిగిపోతుంది.
5. పిండి తో పిండి, సీజన్ తో నీరు, సోర్ క్రీం జోడించండి.
6. ఆకుకూరలు జోడించండి, ఒక వేసి సాస్ వెచ్చని, బిల్లేట్ల లోకి పోయాలి.
7. 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు పొయ్యి లో మాంసం బీన్స్ సిద్ధం.

పుట్టగొడుగులతో మాంసాలు

ముక్కలు చేసిన meatballs కోసం కింది రెసిపీ పుట్టగొడుగులను తో వంటలలో అభిమానులు ఇష్టము. నూనెలో ముక్కలు వేయించి, వేయించి, ముక్కలు వేయించిన మాంసంలో మాత్రమే చేర్చవచ్చు, మరియు సోర్ క్రీం సాస్తో అనుబంధం ఉంటుంది. ఉపయోగానికి ఉపయోగపడేది ఛాంగ్నిన్లు, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులు లేదా అటవీ పుట్టగొడుగులు, ఇవి మునిగిపోయే ముందు ముందే వండినవి.

పదార్థాలు:

• forcemeat - 0.5 kg;
• పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రా;
• ఉల్లిపాయ - 1,5 ముక్కలు;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• నీరు - 200 ml;
• సోర్ క్రీం - 200 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, నూనె.

తయారీ

1. నూనె లో పుట్టగొడుగులను ఫ్రై, ఉల్లిపాయలు (0.5 PC లు.), గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు పాటు నేల మాంసం జోడించండి.
2. మాస్ మిక్స్, నిరుత్సాహపరిచేందుకు, అచ్చులో ఉంచుతారు రౌండ్ ఉత్పత్తులను అలంకరించండి.
3. నూనె లో ఉల్లిపాయ వేసి, సోర్ క్రీం, నీరు, చేర్పులు మరియు గ్రీన్స్, వెచ్చని, కొద్దిగా బిట్స్ లోకి పోయాలి.
4. 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక డిష్ 40 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు.

ఓవెన్లో టర్కీ రాడ్స్

టర్కీ నుండి బియ్యం , కింది రెసిపీ ప్రకారం వండుతారు, ఒక ఉత్సవ ప్రదర్శన కోసం, అలాగే అద్భుతమైన రుచి మరియు రూపకల్పనకు అసలైన విధానాలతో ఆశ్చర్యకరమైనదిగా ఒక అనుకూలమైన ప్రదర్శన కోసం చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఉత్పత్తులు టమోటాలు లేదా యువ గుమ్మడికాయ ముక్కలతో నిరంతరంగా అభివృద్ధి చేయని గింజలతో పూరిస్తాయి.

• టర్కీ ఫిల్లెట్ - 0,5 కిలోల;
• క్యారట్లు - 0,5 PC లు.
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• రొట్టె - 100 గ్రా;
• టమోటా లేదా గుమ్మడికాయ - 2 లేదా 1 ముక్క;
• బ్రెడ్ మరియు నువ్వు గింజలు - 50 g;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయలు మరియు నానబెట్టిన రొట్టెలతో కలిసి టర్కీ ఫిల్లెట్ను చాప్ చేయండి.
2. తడకగల క్యారట్, గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు, కదిలించు మరియు బీట్ జోడించండి.
3. ఉత్పత్తులను ఏర్పరుచుకోండి, బిస్కెట్లు మిశ్రమంతో నిమ్మకాయతో, నూనెలో వేగిరాలి.
4. రూపంలో కొద్దిగా పూసలు వ్యాప్తి, రుచికోసం టమోటా లేదా గుమ్మడికాయ యొక్క కప్పులో టాప్, చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి.
5. పొయ్యిలో 20-25 నిమిషాలు బేకింగ్ కోసం ఆహారం పంపండి.

బీఫ్ స్ట్రిప్స్

టెండర్ సాస్ తో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం యొక్క సీసాలు వారి అద్భుతమైన రుచి కాలం గుర్తుంచుకోవాలి ఉంటుంది. రెసిపీలో సోర్ క్రీం క్రీమ్తో భర్తీ చేయవచ్చు, సాంద్రత కోసం పిండి యొక్క ఒక బిట్ను జోడించడం. వంటకం పద్ధతిలో ఉత్పత్తుల ప్రాథమిక ఫ్రైయింగ్ అవసరం, ఓవెన్లో డిష్ యొక్క బేకింగ్ సమయం పెంచడం ద్వారా దీనిని విస్మరించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ముక్కలు గొడ్డు మాంసం - 0.5 కిలోల;
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• రొట్టె - 100 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 300 గ్రా;
• నీటి 100 ml;
• పిండి - 100 గ్రా;
• బాసిల్ మరియు మిరపకాయ - 1 tsp ప్రతి;
• ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె.

తయారీ

1. ఆయిల్ ఉల్లిపాయలు, గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్ మరియు బీట్లలో వేయించిన విల్లు కదిలంలో.
2. ఆకారం లోకి చమురు, రెండు వైపులా నుండి రౌండ్ బిల్లెట్లు, వేసి ఏర్పాటు.
3. నీరు, మిరపకాయ, బాసిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడంతో సోర్ క్రీం కలపండి, బిట్స్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
4. 190 డిగ్రీల ఓవెన్లో వేడిచేసిన 15 నిమిషాలు డిష్ పంపండి.

చికెన్ ఆవిరి బంతుల్లో

డిష్ యొక్క నిజమైన ఆహారపదార్థం తరువాత సమర్పించబడుతుంది. నూలు రేకులు ఉపయోగించి ఒక అల్లిక సమతుల్య భాగం, మరియు తేలికపాటి చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క మాంసం పునాదితో దాని తక్కువ శక్తి ప్రమాణ కంటెంట్ను సాధించవచ్చు. ఇటువంటి ఆహారం చాలా తీవ్రమైన ఆహారంతో ఉన్న ఆహారంలో తగినదిగా ఉంటుంది మరియు పరిణామాలు లేకుండా ఆకలి భావనను క్షుణ్ణంగా తగ్గిస్తుంది.

పదార్థాలు:

• చికెన్ ఫిల్లెట్ - 0,5 కిలోల;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• వోట్ రేకులు - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• మెంతులు - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉప్పు, మిరియాలు, స్పైసి వెన్న.

తయారీ

1. రేకులు తో చికెన్ చాప్.
2. గుడ్డు, మెంతులు, ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్ జోడించండి.
3. చమురు ముక్కలు ఏర్పాటు, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, చమురు ఒక ముక్క పైన వేసాయి.
4. 20 నిమిషాలు ఒక మల్టీవర్క్ లేదా స్టీమర్ లో ఒక జంట కోసం చికెన్ ముక్కలు సిద్ధం.