పిండి లో మాంసం తో గుమ్మడికాయ - రుచికరమైన, సాధారణ మరియు ఒక డిష్ సిద్ధం తగినంత సులభం. ఈ ఆకలి సంపూర్ణ మీ విందు diversifies మరియు వారి రుచి కోసం, కానీ వారి సొగసైన ప్రదర్శన కోసం అతిథులు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
ఇంట్లో బాష్పీభవించిన మాంసంతో గుమ్మడికాయ
పదార్థాలు:
- యువ స్క్వాష్ - 3 PC లు.
- ముక్కలు మాంసం - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- తెల్ల రొట్టె - 2 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు .
పిండి కోసం:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- పాలు - 3 tsp.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
అవసరమైతే చర్మాన్ని కత్తిరించడం, వృత్తాలు లోకి కట్ మరియు కట్. అప్పుడు శాంతముగా మధ్యతరహా తీసివేసి చల్లటి నీటితో రింగులను నాని పోవు. వైట్ రొట్టె పాలు పోయాలి, ఆపై ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా కొద్దిగా మాంసంతో పిండి వేయబడుతుంది. తరిగిన ఉల్లిపాయలను వేసి, గుడ్డును నడపండి, రుచికి ఉప్పు మరియు మృదువైన వరకు బాగా కలపాలి. సిద్ధం stuffing ఒక చిత్రం తో కప్పబడి మరియు మేము రిఫ్రిజిరేటర్ లో 40 నిమిషాలు అది తొలగించండి. ఆ తరువాత, మాంసం ద్రవ్యరాశితో గుమ్మడికాయ రంధ్రాలను పూరించండి మరియు వంట పిండికి వెళ్లండి. Whisk గుడ్లు పాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ప్రతి వృత్తం పిండిలో మొలకెత్తుతుంది, తరువాత గుడ్డు మిశ్రమానికి ముంచినది. ఉడికించిన మరియు ఎర్రని వరకు preheated చమురు న పిండి లో మాంసం తో ఫ్రై zucchini. ఆ తరువాత, పొయ్యి లో లేదా మైక్రోవేవ్ లో 10 నిమిషాలు ఒక అచ్చు మరియు రొట్టెలుకాల్చు వాటిని ఉంచండి.
బీరు పిండిలో గుమ్మడికాయ మాంసంతో నింపబడి ఉంటుంది
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 1 ముక్క;
- ముక్కలు మాంసం - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- రొట్టె - 1 స్లైస్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- జున్ను - 50 గ్రా.
పిండి కోసం:
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- బీరు - 0,5 అంశాలు;
- పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
స్క్వాష్ కొట్టుకుంటుంది, కట్ అవసరమైతే కట్ చేసి, కప్పులతో కూరగాయలను కత్తిరించి విత్తనాలతో శాంతముగా తొలగించండి.