మాంసఖండం తో కేక్

ముక్కలు చేసిన మాంసంతో ఒక పైపు కోసం రెసిపీ చాలా సరళమైనది మరియు అందరికీ అందుబాటులో ఉంటుంది. వంటకం రుచికరమైన రుచికరమైన అవుతుంది మరియు ఇది కూడా ఒక ఉత్సవ పట్టికలో టీ అందిస్తారు!

ముక్కలు మాంసంతో పఫ్ పాస్ట్రీ

పదార్థాలు:

• చికెన్ మాంసఖండం - 500 గ్రా;
• పఫ్ పేస్ట్రీ - 500 గ్రా;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• జున్ను - 250 గ్రా.

తయారీ

చికెన్ పాన్ లో 7 నిమిషాల వేసి వేసి వేయించాలి. ఈ సమయంలో, మధ్య tirochke జున్ను న రుద్దు. పఫ్ డౌ 2 సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది మరియు రెండూ రోలింగ్ పిన్తో చుట్టబడుతాయి. మేము నూనె తో ఒక saucepan రొట్టెలుకాల్చు మరియు దానిపై డౌ ఒకటి సగం లే. ప్రత్యేక కంటైనర్ లో తడకగల చీజ్ తో stuffing కలపాలి, రుచి గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. అప్పుడు బేకింగ్ ట్రే న తయారు మిశ్రమం వ్యాప్తి, డౌ రెండవ భాగం పైన కవర్ మరియు కఠిన అంచులు కూల్చివేసి. 180 డిగ్రీల ఓవెన్లో preheated లో 40 నిమిషాలు ఒక ఫోర్క్ మరియు సెట్ తో అనేక ప్రదేశాల్లో చికెన్ ముక్కలు గుడ్డు, పియర్స్ పై పైకి ద్రవపదార్థం.

క్యాబేజీ మరియు ముక్కలు మాంసంతో పీ

పదార్థాలు:

• కెఫిర్ - 1 అంశం;
• గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
• మయోన్నైస్ - 1 అంశం;
• సోడా - 1 టీస్పూన్;
• పిండి - 8 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• ముక్కలు మాంసం - 400 గ్రా;
• క్యాబేజీ - 300 గ్రా.

తయారీ

కరిగించే ముందు ఇంటిలో తయారైన కేఫీర్ , మరియు క్యాబేజీ మెత్తగా కత్తితో కత్తిరిస్తారు, లేదా బ్లెండర్లో చూర్ణం చేయబడుతుంది. అప్పుడు ఒక saucepan లో అది చాలు, మృదువైన వరకు మీడియం వేడి మీద కొద్దిగా నీరు మరియు లోలోపల మధనపడు పోయాలి. ఈ సమయంలో వేసి కూరగాయల నూనె మీద వేసి, ఉప్పు మరియు రుచికి మసాలా తో చల్లుకోవటానికి. ఇప్పుడు అది క్యాబేజీ, తాజా తరిగిన ఆకుకూరలు, మిక్స్ మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి. పరీక్ష కోసం, మేము గుడ్లు గిన్నె లోకి విచ్ఛిన్నం, తేలికగా వాటిని ఓడించారు, kefir మరియు మయోన్నైస్ జోడించండి. తరువాత, మేము ఉడకబెట్టిన సోడా త్రో, క్రమంగా పిండి చేర్చండి, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు బేకింగ్ డిష్ సరిగ్గా సగం పోయాలి. అప్పుడు మేము stuffing వ్యాప్తి, మిగిలిన డౌ పోయాలి మరియు 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో ముక్కలు మాంసం తో మా పై రొట్టెలుకాల్చు.

మల్టీవర్క్లో మాంసాలతో మాంసంతో కేక్

పదార్థాలు:

• ముక్కలు మాంసం - 500 గ్రా;
• lavash - 1 ముక్క;
• మయోన్నైస్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• కెచప్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

మేము ముక్కలుగా చేసి మాంసం తీసుకుని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఇప్పుడు పట్టికలో పిటా రొట్టె వేయండి, సన్నగా పొయ్యిగా అది వ్యాపించి, శాంతముగా రోల్ గా మార్చండి. కెచప్ మరియు మయోన్నైస్లతో ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్లో కలపండి, గుడ్లు వేయండి, బాగా కలపాలి. మేము మల్టీవాక్ ఆయిల్ యొక్క కప్పును తిప్పి, మా రోల్ను దానిలోకి ప్రవేశించి, దానిని "నత్త" అవ్వండి, తయారుచేసిన మిశ్రమాన్ని పూరించండి మరియు పరికరం యొక్క మూతను మూసివేయండి. మేము కార్యక్రమం "బేకింగ్" ఎంచుకోండి మరియు 55 నిమిషాలు వదిలి. మాంసఖండంతో పిటా రొట్టె యొక్క రెడీ పై కొద్దిగా పట్టిక చల్లబడి ఉంటుంది.

ముక్కలు చేసిన మాంసంతో జేలీడ్ పై

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• మయోన్నైస్ - 250 ml;
• కేఫీర్ - 500 ml;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
• ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
• చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
• పిండి.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
• బల్బ్ - 1 ముక్క;
• ముక్కలు మాంసం - 300 గ్రా;
• కూరగాయల నూనె.

తయారీ

సో, ముక్కలు మాంసం తో పై సిద్ధం మొదటి పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు తెలియజేయండి. ఇది చేయుటకు, ఉప్పు తో మయోన్నైస్ ఒక గిన్నె లో కలపాలి, చక్కెర పోయాలి, గుడ్లు, కేఫీర్ మరియు సోడా జోడించండి. మృదువైన వరకు క్రమంగా ఒక మిక్సర్తో బాగా మిక్స్ చేయండి, క్రమంగా పిండిలో పోయాలి మరియు పిండిని కరిగించండి.

ఇప్పుడు నింపి వెళ్ళండి: ఉల్లిపాయ మరియు బంగాళాదుంపలు శుభ్రం మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా నూనె పోయాలి, అది వెచ్చని, మొదటి రే బయటకు వేయడానికి మరియు 3 నిమిషాలు తరలించేది. అప్పుడు ముక్కలు మాంసం వేయడానికి, కదిలించు మరియు వేసి, పూర్తి వరకు గందరగోళాన్ని. బంగాళదుంపలు 1-2 నిముషాలు వేడి నీటిలో తగ్గుతాయి, తద్వారా ఇది కొంచెం తగ్గుతుంది మరియు మృదువుగా మారుతుంది.

తరువాత, మేము బేకింగ్ అచ్చు పడుతుంది, బాగా ద్రవపదార్థం, కొద్దిగా పిండి పోయాలి, సమానంగా బంగాళాదుంప ముక్కలు వ్యాప్తి, మళ్ళీ పోయాలి మాంసం నింపి తో కవర్ మరియు పిండి మిగిలిపోయిన అంశాలతో కేక్ పోయాలి. పొయ్యి లో డిష్ ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు 200 డిగ్రీల వద్ద డిష్ కాల్చడం. బాగా, అంతా మాంసంతో రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన బంగాళాదుంప పై ఉంది!