స్తంభింపచేసిన chebureks వేసి ఎలా?

తరచుగా ప్రశ్న చర్మాన్ని పగులగొట్టని విధంగా, స్తంభింపచేసిన చీబేరెట్లను ఎలా వేయాలి అనే ప్రశ్న తలెత్తుతుంది, ఫిల్లింగ్ లోపల ఉండి, జ్యుసికి మారిపోతుంది. అదనంగా, నేను chebureks రోజీ మరియు కంటికి pleasing ఉండాలనుకుంటున్నాను. కొన్ని రహస్యాలు ఉన్నాయి.

సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు ఎంచుకోండి

Chebureks కోసం ప్రధాన పరిస్థితి బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు అందమైన ఉంటుంది - వారు సరిగా తయారు చేయాలి. ప్యాకేజీలో కూర్పును చదవండి. పిండి అత్యధిక గ్రేడ్ మాత్రమే ఉండాలి, ఇది చీబేరైడ్లు గుడ్లు కలిగి ఉండటం కోరదగినది - అప్పుడు డౌ ఘనీభవన మరియు వేయించడానికి సమయంలో పగుళ్లు రాదు. అంతేకాకుండా, పదార్ధాలలో ఏదైనా కూరగాయల ప్రోటీన్ ఉండకూడదు - చెబ్యూరెక్లు మరియు సోయాబీన్స్ ఉత్తమ ఎంపిక కాదు. కానీ ఉల్లిపాయలు, మసాలా దినుసులు, గొర్రె లేదా గొడ్డు మాంసం అవసరం.

చమురు ఖచ్చితంగా ఉండాలి

ఇది ముఖ్యం, మరియు ఏ నూనె లో వేసి Chebureks కు. ఇది శుద్ధి, వాసన లేని, కానీ deodorized కాదు. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ఆలివ్ నూనెలో ప్రతిదీ వేయించడానికి ఫ్యాషన్ అయ్యింది, కానీ ఈ నూనె వేయించడానికి చాలా అనుకూలమైనది కాదు - దీనిని సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం వదిలేయండి. సెమీ పూర్తైన ఉత్పత్తులను తయారుచేయటానికి, మనకు ఆచారం ఉన్న పొద్దుతిరుగుడు లేదా మొక్కజొన్న నూనె ఉత్తమమైనది.

రోస్ట్ చెబరేక్స్

ప్రశ్న తలెత్తితే, స్తంభింపచేసిన చీబరేక్స్ను ఎలా వేయాలి అన్నది, మొదట వండుతారు. మీరు ఒక ఫ్రయ్యర్, ఒక పెద్ద జ్యోతి, ఒక వేయించడానికి పాన్ ఉపయోగించవచ్చు. వంటలలో ఎంపిక నుండి అవసరం అని చమురు మొత్తం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్లో స్తంభింపచేసిన చెర్రెరెక్స్ వేసి ఎలా వేయాలో చెప్పండి.

పదార్థాలు:

తయారీ

వేయించడానికి chebureks అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి కాబట్టి అవి ప్రక్రియలో పేలుడు లేదు. మొదట, మీరు చెయ్యగలరు మీడియం వేడి న ఉడికించాలి, మరియు రెండవది - మూత కింద. కానీ మొదటి, గుర్తుంచుకోండి: chebureks వేయించడానికి ముందు thawed లేదు, లేకపోతే వారు కేవలం విచ్ఛిన్నం. సో, వేయించడానికి పాన్ లో నూనె పోయాలి మరియు ఒక కాంతి పొగమంచు లేదా చిన్న బుడగలు వరకు అది వేడి. జాగ్రత్త (జాగ్రత్తగా ఉండండి, చమురు స్ప్లాష్ చేయడానికి - అది బర్న్ లేదు), వేడి మరియు వేసి తగ్గించడానికి పక్కలో న అందమైన ఎరుపు క్రస్ట్ వరకు, అప్పుడు వాటిని తిరగండి మరియు, అగ్ని తగ్గించడం, రెండవ వైపు నుండి అదే రుచి రంగు వేసి. మీరు అగ్నిని తగ్గించలేరు, కానీ అప్పుడు నింపడం పాన్ ని కచ్చితంగా తయారు చేయటానికి మనం కప్పుకోవాలి. మీరు గమనిస్తే, ఇతర సెమీ పూర్తయిన ఉత్పత్తుల లాగా, వేయించే చెబురెక్లు కష్టం కాదు.