పుట్టగొడుగులను కలపడం దీర్ఘకాలంగా ఒక అభిరుచిగా నిలిచిపోయింది. మీరు కోరుకుంటే, పుట్టగొడుగు పికర్ జీవితం యొక్క మార్గం. పుట్టగొడుగులను తయారయ్యే తరచూ కుటుంబ సంప్రదాయంలో పెరుగుతుంది, వార్షిక కర్మ అవుతుంది. మరియు పుట్టగొడుగులను తయారు చేయడానికి వంటకాలు తరం నుండి తరానికి తరలిపోతాయి. పుట్టగొడుగులను సాల్టెడ్, వేయించిన, ఉడికించిన, ఎండబెట్టి, ఘనీభవించినవి. కానీ పుట్టగొడుగులను సేకరణ మరియు తయారీ శ్రద్ధ చాలా అవసరం. పుట్టగొడుగులను సేకరించి ఎలా తెలుసుకోవాలనేది లిటిల్. తక్కువ కష్టతరం మరియు కష్టమైన పని వాటిని శుభ్రం చేసి వాటిని ఉడికించాలి. అత్యంత శ్రమతో కూడిన మరియు శ్రద్ధగల పుట్టగొడుగులను శుభ్రపరిచే ప్రక్రియ. అన్ని సీక్రెట్స్ మరియు మార్గాలు, ఒక నియమంగా, తల్లిదండ్రుల నుండి పిల్లలను వంటకాల్లో కలిసిపోతాయి. మీరు ఈ క్లిష్టమైన కానీ చాలా ఆసక్తికరమైన సైన్స్ నేర్చుకోవడం మొదలు ఉంటే, మీరు పుట్టగొడుగులను శుభ్రపరిచే ప్రాథమిక నియమాలు మిమ్మల్ని పరిచయం చేయాలి.
సాగు సమయంలో పుట్టగొడుగులను ఎలా శుభ్రం చేయాలి?
పుట్టగొడుగులను శుభ్రపరచడం మీరు వాటిని ఎలా సరిగ్గా సేకరిస్తారో తెలుసుకుంటే చాలా సులభం అవుతుంది. కృత్రిమంగా కీటకాలు, అన్ని wormy స్థలాలు మరియు ప్రదేశాలు తొలగించడం, వారి సేకరణ వద్ద సరిగ్గా ఇప్పటికీ పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయడానికి ప్రారంభించడానికి. ఇది అన్ని సూదులు, ఆకులు మరియు ఇతర శిధిలాలు తొలగించడానికి అవసరం. పుట్టగొడుగు టోపీ చర్మం సులభంగా శుభ్రం ఉంటే, సేకరణ సైట్ వద్ద శుభ్రం. శ్లేష్మం టోపీ, చమురు వంటి, అది పుట్టగొడుగు టోపీ నుండి తొలగించడం, స్థానంలో అవసరం. అందువలన, మీరు బుట్టలో ఇతర పుట్టగొడుగుల కాలుష్యం నివారించండి. ఈ పుట్టగొడుగులను కొద్దిగా నెమ్మదిగా చేస్తుంది, కాని వంటగదిలో శుభ్రపరిచే సమయాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. అదనంగా, కిచెన్ టేబుల్ వద్ద కంటే తాజా గాలిలో ఎక్కువ సమయం గడపడం చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. మరియు మీరు తక్కువ ధూళిని ఇంటికి తీసుకువస్తారు.
ఇంటిలో పుట్టగొడుగులను ఎలా శుభ్రం చేయాలి?
ఇది రకాలు ద్వారా శిలీంధ్రాలు బయటికి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. ఈ వాటిని ప్రాసెస్ పని సులభతరం చేస్తుంది, అదనంగా, ఫంగస్ ప్రతి రకం కోసం తయారీ రకాలు మారుతూ ఉంటాయి. వెచ్చని చికిత్స కోసం ఉద్దేశించిన వాటి నుండి సమీప భవిష్యత్తులో తాజాగా వండుతారు, ఇది వెంటనే పుట్టగొడుగులను గుర్తించండి.
పుట్టగొడుగులను ఎక్కువ కాలం పడుకోవద్దు గుర్తుంచుకోండి. మీరు వాటిని సిద్ధం లేదా సిద్ధం 4-5 గంటల మాత్రమే. కొన్ని రకాల శిలీంధ్రాలు చాలా వేగంగా ఆక్సీకరణను ప్రోత్సహించే పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ దాదాపు తక్షణమే పుట్టగొడుగు ఒక ఆకర్షణీయం కాని ప్రదర్శన ఇస్తుంది. నలుపు రూపాన్ని నివారించడానికి, వెంటనే నీటిలో పుట్టగొడుగును తగ్గించడం మంచిది. ప్రాధమిక నీటిని కొద్దిగా ఉప్పు లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్ జోడించండి.
జిడ్డుగల వంటి, పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయడానికి, టోపీ అంచుల నుండి క్రిందికి వస్తుంది, మ్యూకస్ పొరను తొలగించడం. గొట్టపు పుట్టగొడుగుల కోసం, టోపీ యొక్క గొట్టపు భాగం కటౌట్ చేయాలి. ఉదాహరణకు, పుట్టగొడుగులను వంటి శుభ్రంగా పుట్టగొడుగులను, తరువాత బ్రష్ చేస్తారు. శిలీంధ్రం చిన్నది అయినట్లయితే, "మాహ్రూ" కట్ చేయాలి, పురుగులు ఉండవచ్చు. ముఖ్యంగా జాగ్రత్తగా టోపీ కింద పుట్టగొడుగు శుభ్రం చేయు. ఈ పుట్టగొడుగులు లవణీకరణకు అనుకూలంగా ఉంటాయి, కాబట్టి అవి కడగడానికి మాత్రమే అవసరం, కానీ కూడా నానబెడతారు. శుభ్రమైన నల్ల పుట్టగొడుగులను సాధ్యమైనంత జాగ్రత్తగా ఉండాలి, నల్ల పై తొక్క మరియు అన్ని specks. తెల్ల పుట్టగొడుగులను శుభ్రపరిచే ముందు, వాటిని కొంతకాలం ముంచిన చేయవచ్చు. తరువాత, పూర్తిగా ఒక బ్రష్ తో రుద్దు మరియు అన్ని కృష్ణ వాటిని కత్తిరించిన
మీరు నీటిని ప్రవాహం కింద, మరియు నీటి వినియోగం లేకుండా rozhiki శుభ్రం చేయవచ్చు. ఈ పుట్టగొడుగులను బాగా వెంటిలేటెడ్ ప్రదేశాల్లో మరియు శుభ్రంగా గడ్డిలో పెరుగుతాయి. ఇది పొడవైన కాళ్ళను తీసివేసి కొంచెం కడిగి వేయాలి. కొన్ని వంటకాల్లో (ఉదాహరణకు, పొడి ఉప్పునీరు) రెడ్ హెడ్స్ శుభ్రపరుస్తుంది మరియు నీటి వినియోగాన్ని కలిగి ఉండదు.
చివరగా, మీరు నీరు నడుస్తున్న కింద సరిగా పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయాలి. నీరు చాలా పొడవుగా పరిచయం పుట్టగొడుగులను యొక్క రుచి కుళ్ళిపోయిన ఒక అభిప్రాయం ఉంది. కొంత వరకు ఈ విధంగా ఉంది. మీరు పుట్టగొడుగులను పొడిగా పోతే, అవి నీటి కింద కడగడం అవసరం లేదు. పుట్టగొడుగులను చికిత్స చేయడానికి వేడిగా ఉన్నట్లయితే, ఒక కోలాండర్లో నడుస్తున్న నీటిలో వాటిని శుభ్రం చేయాలి.