బీన్స్ ప్రోటీన్ లో గొప్ప ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి. మృదువైనదిగా మారుతుంది మరియు వివిధ రూపాల్లో మా పట్టికల్లో ఉంటుంది కాబట్టి, త్వరగా ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుందాం: వినాగ్గరెట్స్ , పేట్స్ , చారు, మొ.
మృదువైన చేయడానికి ఎర్రటి బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- ఎర్ర బీన్ - 205 గ్రా;
- నీరు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
త్వరగా బీన్స్ వేయించడానికి ముందు, ఎరుపు బీన్స్ కడుగుతారు, వెచ్చని నీటితో నింపి, రాత్రిపూట మిగిలిపోతాయి, మరియు ఉదయం ద్రవ పారుదల మరియు శుభ్రమైన నీరు పోస్తారు. మేము అగ్ని మీద వంటలను ఉంచి, అధిక వేడి మీద 3 నిమిషాలు వేయాలి. అప్పుడు నీరు మరల మరల పారుతుంది, తాజాగా పోస్తారు మరియు మళ్లీ ఉడకబెట్టింది. ఈ విధానాన్ని అనేకసార్లు పునరావృతం చేసి, ఆపై ఒక మూతతో కప్పి, వేడిని తగ్గించండి మరియు మృదువైనంత వరకు సుమారు 2 గంటలు నశించిపోతారు. బీన్స్ చివర కొన్ని నిమిషాలు ముందు, ఉప్పు వేసి మరొక నిమిషం ఉడికించాలి.
ఎంత వేగంగా వైట్ బీన్స్ వండుతారు?
పదార్థాలు:
- బీన్స్ పొడి తెలుపు - 250 గ్రా,
- ఉల్లిపాయ - 55 గ్రాములు,
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
బీన్స్, క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, కొట్టుకుపోతాయి, నీటితో పోస్తారు మరియు ఒక చిన్న అగ్నితో అమర్చబడతాయి. ఒక వేసి తీసుకెళ్లు, 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు ప్లేట్ నుండి వంటకాలను తొలగించండి. మూతతో కఠినంగా కవర్ మరియు బీన్స్ 1 గంటకు ఒత్తిడినివ్వండి. తరువాత, ఉడకబెట్టిన పారుదల, నీటిలో కురిపించింది మరియు ఒక వేసి తీసుకొచ్చింది.
బల్బ్ శుభ్రం, సగం వలయాలు తో కత్తిరించి బీన్స్ విసిరి ఉంది. రుచి, కవర్ మరియు కవర్ వరకు కంటెంట్లను ఉడకబెట్టడం, తద్వారా బీన్ మృదువైన అవుతుంది. ఉడకబెట్టిన బీన్స్ ను ఒక కోలాండర్గా విభజించి, కాసేపు వదిలివేస్తాము.
స్తంభింపచేసిన ప్యాడ్లు ఎలా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 505 గ్రా;
- కూర - ఒక చిటికెడు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- నీరు.
తయారీ
నీటితో నింపిన కుండ మీడియం వేడి మీద ఉంచబడుతుంది, పోస్తారు మరియు మరిగే తర్వాత, స్తంభింపచేసిన స్ట్రింగ్ బీన్స్ను పోయాలి. 5-7 నిముషాలు, ఒక మూతతో కప్పబడి, ఆపై ఒక కోలాండర్ లో వదిలివేయబడి కాసేపు వదిలివేయండి.
మైక్రోవేవ్ లో బీన్స్ ఎంత త్వరగా ఉడికించాలి?
పదార్థాలు:
- బీన్స్ పొడి - 215 గ్రా;
- నీరు - 655 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉల్లిపాయ - 45 గ్రా.
తయారీ
మరియు నానబెట్టడం లేకుండా త్వరగా బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి అనే మరొక మార్గం ఇక్కడ ఉంది. కాబట్టి, ఒక గాజు గిన్నె లోకి బీన్స్ పోయాలి, నీటితో నింపి మైక్రోవేవ్ కు పంపించండి. పూర్తి శక్తి వద్ద 10 నిమిషాలు కుక్, ఆపై జాగ్రత్తగా వంటకాలు, మిక్స్, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి మరియు మళ్ళీ ఓవెన్ పంపండి. మీడియం పవర్ వద్ద మరో 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఉల్లిపాయలు శుభ్రం, మెత్తగా కత్తిరించి, కూరగాయల నూనెలో ఇష్టపడతారు. ధ్వని సంకేతము తరువాత, మనం బీన్స్ తీసుకుంటాం, దానిని తువ్వాలో పొడిగిస్తాము, దానిని ఒక గిన్నెలో వేసి ఉల్లిపాయ వేయించి వేయాలి.