సోర్ క్రీం సాస్ లో Meatballs ఖచ్చితంగా దాని గొప్ప రుచి మరియు తయారీ యొక్క సరళత మీరు దయచేసి కనిపిస్తుంది. వారు ఏ అలంకరించు కూడా సరిపోతుంది, వారు ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన భోజనం లేదా విందు అవుతుంది. సోర్ క్రీం సాస్లో కాల్చిన మాంసబాలు, ఇతర వంటకాలకు ముందు పట్టికలో ముగుస్తాయి, అందువల్ల ప్రతి ఒక్కరికీ సరిపోతుంది అని ముందుగానే నిర్ధారించుకోండి.
చాలామంది గృహిణులు వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలను మరియు ఖాళీ సమయాన్ని బట్టి పదార్ధాలను మార్చవచ్చు అనే వాస్తవంతో చాలా సంతోషంగా ఉన్నారు. సాధారణ meatballs కాకుండా, నేటి వంటకాలను అసాధారణ మరియు భుజించే సాస్ కారణంగా ఈ మాంసం డిష్ యొక్క సున్నితమైన రుచి మరియు juiciness హామీ. ఒక సైడ్ డిష్, మీరు గుజ్జు బంగాళదుంపలు , ఘన రకాలు, పాస్తా, బియ్యం, కూరగాయల లోలోపల మధనపడు లేదా బుక్వీట్ గంజి యొక్క మాకరోని ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
మరియు ఇప్పుడు జాగ్రత్తగా రెసిపీ చదివి సోర్ క్రీం సాస్ లో meatballs సిద్ధం.
సోర్ క్రీం సాస్ లో ఫిష్ meatballs
పదార్థాలు:
- పాలు - 100 ml;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చేప ఫిల్లెట్ - 500 గ్రా;
- తెల్ల రొట్టె - 4 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- వెన్న - 20 g;
- నీరు - 150 ml;
- పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోర్ క్రీం - 100 గ్రా;
- బ్రెడ్ ముక్కలు - 100 గ్రా;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా చేప ఫిల్లెట్ పాస్, పాలు తో రొట్టె పోయాలి. బల్బ్ మాంసం మరియు పొట్టి రొట్టె ముక్కలుగా చేసి, బాగా కత్తిరించి, మిశ్రమంతో మిళితం చేస్తుంది. అప్పుడు గుడ్డు, పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ మిక్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఆనందించండి. ఇప్పుడు మీరు meatballs చేయడానికి ప్రారంభించవచ్చు, ఒక పాన్ లో బ్రెడ్ మరియు వేసి వాటిని వెళ్లండి. అప్పుడు వెన్న కరుగు, పిండి మరియు గ్రీజు దాదాపు సిద్ధంగా కట్లెట్స్ జోడించండి. తరువాత, వేయించడానికి పాన్ లోకి నీరు మరియు సోర్ క్రీం పోయాలి. మాంసం పూర్తిగా జరగడానికి వచ్చే వరకు మరొక 15 నిముషాలు చల్లారు. సోర్ క్రీం సాస్ తో ఫిష్ meatballs సిద్ధంగా ఉన్నాయి!
అతిథులు దయచేసి హోమ్ మరొక పోలి చాలా సున్నితమైన డిష్, చికెన్ మాంసఖండం నుండి తయారు meatballs.
సోర్ క్రీం సాస్ లో చికెన్ meatballs
పదార్థాలు:
- చికెన్ మాంసఖండం - 800 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- బియ్యం - 200 గ్రా;
- కోడి గుడ్డు - 1 ముక్క;
- సోర్ క్రీం - 500 ml;
- పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
తయారీ
సగం వండిన వరకు అన్నం శుభ్రం చేసి, వేయాలి. అప్పుడు మేము ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఒక ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు చికెన్ మాంసఖండం గుండా వెళుతుంది. ఫలితంగా మాస్ లో, అప్పుడు అన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు, గుడ్డు మరియు బియ్యం జోడించండి. మేము కట్లెట్స్ యొక్క మోడలింగ్ను, చమురుతో బేకింగ్ షీట్ను తయారు చేస్తాము. సోర్ క్రీం సాస్ లో meatballs యొక్క తయారీ మీరు వెంటనే సాస్ తీసుకోకపోతే, 30 కంటే ఎక్కువ నిమిషాలు పడుతుంది. అతనికి, మేము మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు తడకగల క్యారెట్లు వేసి అవసరం, పిండి మరియు సోర్ క్రీం తో కలపాలి. నిరంతర గడ్డలు ఏర్పడకుండా నివారించడానికి నిరంతరం గందరగోళాన్ని చేస్తూ, మనకు ఒక నిండుగా మా ఇంధనాన్ని నింపడానికి చేస్తాము. చివరగా, కట్లెట్ సాస్ పోయాలి మరియు పొయ్యికి 40 నిమిషాలు పంపించండి. 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద కుక్. సోర్ క్రీం సాస్ లో meatballs ఒక కొత్త వంటకం స్వావలంబన!
ఖచ్చితంగా మీరు టమోటా మరియు సోర్ క్రీం సాస్ లో meatballs ఆసక్తి ఉంటుంది. గొడ్డు మాంసం నుండి వాటిని ఉడికించటానికి ప్రయత్నించండి.
పుల్లని టమోటా సాస్ లో meatballs కోసం ఒక సాధారణ వంటకం
పదార్థాలు:
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 500 గ్రా;
- బియ్యం - 100 గ్రా;
- తెల్ల రొట్టె - 3 ముక్కలు;
- పాలు - 50 ml;
- కెచప్ లేదా టొమాటో పేస్ట్ - 350 గ్రా;
- సోర్ క్రీం - 350 గ్రా;
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు - రుచి చూసే.
తయారీ
తెల్ల రొట్టె పాలు కొంతకాలం ముంచిన. రైస్ వేసి సిద్ధం వరకు, నీరు ప్రవహిస్తుంది, ముక్కలు మాంసం మరియు రొట్టె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి. మునుపటి వంటకాలలో వలె, మీరు ఒక గుడ్డును జోడించవచ్చు. తరువాత, మేము వేయించడానికి పాన్లో తయారయ్యేవరకు కట్లెట్ మరియు ఫ్రై యొక్క రెడీమేడ్ మాస్ నుండి తయారు చేస్తాము. ప్లేట్ నుండి తొలగించే ముందు 10 నిమిషాలు, వాటిని సోర్ క్రీం మరియు కెచప్తో నింపండి. రెడీమేడ్ meatballs అలంకరించండి గ్రీన్స్ ఉంటుంది. ఇది కూరగాయల ముక్కలుగా చేసి వాటిని సర్వ్ ఉత్తమం. మీ స్వంత ప్రాధాన్యతలను బట్టి సాస్ మొత్తం కూడా మారవచ్చు.