ఇంట్లో సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్

ట్రేడింగ్ నెట్వర్క్లు మామూలుగా విస్తృత శ్రేణిలో సాధారణమైన బాగా తెలిసిన ఉత్పత్తి, పొద్దుతిరుగుడు నూనెను అందిస్తాయి . ఇచ్చిన చమురు తరగతులు, జాతులు, నాణ్యత, ధర, ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్ పద్ధతుల ప్రకారం భిన్నంగా ఉంటుంది. అయితే ప్రతి ఒక్కరూ, పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి యొక్క ప్రతిపాదిత ఉత్పత్తి యొక్క నాణ్యతలో నమ్మకం లేదు, ఎందుకంటే ఉత్పత్తిలో తయారీదారులు తరచూ కొన్ని అసహ్యకరమైన పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తున్నారు, అంతిమ ఉత్పత్తిలో ఇది మిగిలి ఉంటుంది. కొందరు తయారీదారులు డై మరియు స్టెబిలిజర్స్ (నేను అలాంటి నూనె వద్దు, పిల్లలతో పాటు ఉడికించనివ్వండి).

కానీ ఒక మార్గం ఉంది (శ్రమ కోసం).

ఇంట్లో చల్లని ఒత్తిడి కోసం అధిక-నాణ్యత పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఉడికించాలి సాధ్యమే, ప్రధాన వంటకం చాలా సులభం కనుక మీరు ప్రాసెసింగ్ రకాలకు తగిన నాణ్యమైన విత్తనాలు వెతకాలి. నిరంతరం ఇంటిలో సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ తయారుచేసే వారు, కొన్ని పరికరాలను కొనుగోలు చేయడానికి లేదా ఆర్డర్ చేయడానికి అర్ధమే. బిగినర్స్ మరింత తెలిసిన లేదా ఇంట్లో ఆదిమ వంటగది పరికరాలు చేయవచ్చు.

పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఎలా?

ఇంట్లో పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఎలా గట్టిగా మరియు నిల్వ చేసుకోవచ్చో చెప్పండి.

ఇంటి పొద్దుతిరుగుడు నూనె పొందడానికి సాధారణ సూత్రం ఈ క్రింది విధంగా ఉంటుంది: విత్తనం పీల్చుకోవాలి, నూనెను పీల్చడం, ఫిల్టర్ మరియు / లేదా మరొక విధంగా శుభ్రం చేయాలి.

విత్తన శుద్ధి, కాలిబ్రేటర్స్ (సీడ్ క్లీనర్ల), నూనె ప్రెస్సెస్ మరియు వివిధ ఫిల్టర్ల కొరకు తీవ్రమైన దేశీయ ఉత్పత్తిలో ఉపయోగిస్తారు.

చిన్న పరిమాణంలో పొద్దుతిరుగుడు నూనె పొందటానికి, విత్తనం సీడ్ మిల్లుతో శుభ్రం చేయబడుతుంది, ఇది ఒక సమూహంలో (లేదా బ్లెండర్, మిశ్రమం, మాంసం గ్రైండర్తో) ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. అప్పుడు ఊకలతో విత్తనాలు మిశ్రమం చల్లటి నీటితో పోస్తారు, తద్వారా అవాంఛనీయ ఊక కనిపించింది (ఈ ప్రక్రియను హైడ్రోఫ్లోటేషన్ అని పిలుస్తారు). ఊకను తీసివేసిన తరువాత, నీటిని విత్తనం నుండి జల్లెడతో నింపి, నీటిని వదిలేద్దాం.

ఇంకొక వైవిధ్యంలో, స్పిన్నింగ్ ముందు హెర్క్ నుండి ధాన్యంను పీల్ చేయగలిగితే, అప్పుడు ధాన్యం ద్రవ్యరాశి నుండి మీరు దానిని చక్కెర సిరప్ లేదా తేనెను జోడించవచ్చు, ఇది ఒక కేక్గా ఉంటుంది - ఒక అద్భుతమైన హల్వా అవ్ట్ చేస్తుంది. ఈ రకమైన ప్రక్రియలో హైడ్రోఫ్లోటేషన్ అవసరం లేదు.

రెడీమేడ్ ఒలిచిన విత్తనాలను ఉపయోగించవద్దు - నూనె చేదుగా ఉంటుంది.

ఇప్పుడు మేము నూనెను గట్టిగా తిప్పండి. మార్గం ద్వారా, మాంసం గ్రైండర్ కోసం నూనె కేక్ నుండి రసాలను వేరు చేయడానికి నోజెల్ ఉన్నాయి, అవి మా ప్రయోజనాల కోసం చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి. లేదా మీరు ఒక చిన్న అల్యూమినియం పాన్ నుండి ఒక పత్రికా చేయవచ్చు. కుండ దిగువ దగ్గర, కేంద్రం దగ్గర, మేము చమురు పారుదల కోసం కొన్ని రంధ్రాలను రంధ్రం చేస్తాము. దిగువ మధ్యభాగంలో, పొడవైన మందపాటి బోల్ట్ కింద రంధ్రం త్రిప్పి, దానిని కత్తిరించండి (గింజతో). ఒక పిస్టన్గా మనం ఒక బోల్ట్ రంధ్రంతో ఒక చెక్క వృత్తం ఉపయోగిస్తాము. మీ ఆలోచనను మీరే మెరుగుపరచండి. మేము అమాయకుడు పైన గింజ స్క్రూ.

మాస్, ఇది మేము నూనె నొక్కండి, ఇది పత్రికా లో ఉంచండి మరియు గందరగోళంగా లేకుండా, ఒక అనుకూలమైన కీ తో గింజ స్క్రూ. చమురు ప్రవహిస్తుంది, మేము మరింత మేకు ... మరియు కొంచం ఎక్కువ, మరియు అది ఆపివేసే వరకు. వాస్తవానికి, ప్రెస్ కింద ఒక కంటైనర్ ఉంది, దీనిలో చమురు ప్రవహిస్తుంది.

ఇప్పుడు చమురును ఫిల్టర్ చెయ్యవచ్చు. ఇది 15 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక శక్తివంతమైన ఫ్రీజర్లో చమురును స్తంభింపచేయడం ఉత్తమం, ఆపై వడపోత, కనుక మనం మిగిలిన నీటిని తీసివేస్తాము.

చమురు ఉత్తమ బీర్ సీసాలు నిండి సీసాలు, నిల్వ, చల్లని ప్రదేశంలో, కాంతికి ప్రాప్యత లేకుండా, కఠినంగా మూసివేయబడుతుంది.