శీతాకాలంలో గ్రీన్ టమోటాలు - రుచికరమైన సంరక్షణ కోసం అసలు వంటకాలు

శీతాకాలంలో ఆకుపచ్చ టొమాటోలు తయారుచేసిన తరువాత, మీరు మీ స్టాక్స్ను ఒక గొప్ప ఆకలి చిరుతిండితో మాత్రమే భర్తీ చేయలేరు, కానీ పక్వానికి వచ్చే పండ్ల కోసం ఒక విలువైన ఉపయోగం కూడా లభిస్తుంది. అన్ని రకాలైన వెర్షన్ల వైవిధ్యం ప్రతి ఒక్కరికీ ఆమోదయోగ్యమైన ఎంపికను పొందటానికి అనుమతిస్తుంది.

శీతాకాలంలో ఆకుపచ్చ టొమాటోలు ఏమి చేయాలి?

శీతాకాలంలో వండిన ఆకుపచ్చ టమోటాలు, అందుబాటులో ఉన్న వంటకాలను ప్రత్యేకించి క్లిష్టమైనవి కావు, ఏ పట్టికలోనైనా అద్భుతమైన మసాలా మరియు అసలు అదనంగా ఉంటుంది. పండ్లు పట్టుకోవడానికి సమయం లేదు సున్నితమైన సలాడ్లు, కేవియర్, lecho లేదా ఇతర స్నాక్స్ రూపంలో ఉపయోగించడం రుచికరమైన ఉంటుంది.

1. గ్రీన్ టమోటాలు ఇతర కూరగాయలు, వెల్లుల్లి, మసాలా సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి, ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు అద్భుతమైన రుచిని పొందుతాయి.
2. పండ్లు కట్ చేయవచ్చు, ఇతర పదార్ధాలతో భర్తీ చేయబడతాయి, సలాడ్ లేదా లెచో వలె మూసివేయబడతాయి మరియు మూసివేయబడతాయి.
3. స్టఫ్డ్ పండ్లు రూపంలో వండుతారు శీతాకాలం కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఒక ఆకలి, కూడా picky తినేవాళ్ళు ఆశ్చర్యం ఉంటుంది.
4. మంచి పండని టమోటాలు మరియు ఒక సౌర్క్క్రాట్ లేదా మసాలా దినుసులు మరియు మసాలా సంకలితాలతో marinated.

శీతాకాలంలో వెల్లుల్లి తో ఆకుపచ్చ టమోటా కోసం రెసిపీ

వెల్లుల్లి తో శీతాకాలంలో కోసం రుచికరమైన ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, మాంసం వంటలలో ఒక అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. టమోటాలు, మరియు సాస్ ముక్కలుగా రుచికరమైన, ఒక ప్రత్యేక రుచి మరియు వాసన క్యానింగ్ తర్వాత ఒక వారం పొందిన. వేడి మిరియాలు మొత్తం స్నాక్స్ తీవ్రతను తగ్గించడం ద్వారా తగ్గించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 2.5 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 1 తల;
• ఎర్ర బెల్ పెప్పర్ - 2 PC లు.
• హాట్ పెప్పర్ - 1 ముక్క;
• పార్స్లీ - 1 బంచ్;
• ఉప్పు - 60 గ్రా;
• చక్కెర - 125 గ్రా;
• వినెగార్ - 100 ml.

తయారీ

1. స్లైస్ టమోటాలు, ఒక బ్లెండర్ మిరియాలు, మూలికలు మరియు వెల్లుల్లిలో తరిగిన.
2. కూరగాయలు కలపండి, వాటిని డబ్బాలుగా ఉంచండి.
3. మిగిలిన పదార్ధాలలో, marinade వండుతారు, డబ్బాలు లోకి కురిపించింది.
4. ఖాళీ 20 నిమిషాలు స్టెరిలైజ్ చేయబడింది.
5. శీతాకాలం, ర్యాప్ కోసం కార్క్ ఆకుపచ్చ టమోటాలు.

శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ టమోటా నుండి కావియర్ - వంటకాలు

అపరిపక్వ టమోటాలను అటాచ్ చేసుకోవడానికి మరొక ప్రభావవంతమైన మార్గం రుచికరమైన మరియు నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక గుడ్లు ఉడికించాలి. పాస్తా, కావాలనుకుంటే, సాస్ లేదా కెచప్ యొక్క భాగాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు, మరియు ప్రతిపాదిత సలాడ్ సెట్ దాని ప్రాధాన్యతలను సర్దుబాటు చేయవచ్చు. మీరు బ్లెండర్ లేదా మిళితం కాని, ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో మాత్రమే కూరగాయలు రుబ్బు.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 1 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 2 తలలు;
• ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు - 0.5 కిలోల ప్రతి;
• టమోటా పేస్ట్ మరియు వెనిగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• గ్రౌండ్ మిరపకాయ మరియు నల్ల మిరియాలు - 1,5 టీస్పూన్లు;
• ఉప్పు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• నూనె - 100 ml.

తయారీ

1. 15 నిమిషాలు టమాటాలు, కాచు గ్రైండ్.
2. ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు బ్లెండర్తో మిళితం చేయబడతాయి మరియు మిశ్రమం మరొక 10 నిముషాలకు ఉడికిస్తారు.
3. మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి.
4. వినెగార్ లో పోయాలి, మిశ్రమాన్ని 5 నిమిషాలు వేయాలి.
5. శీతలీకరణకు ముందు ఆకుపచ్చ టమోటాస్ యొక్క శుభ్రమైన డబ్బాల నుండి తయారు చేయబడినది చల్లబరచడానికి ముందు ఇన్సులేట్ చేయబడుతుంది.

జార్జియన్ శైలిలో శీతాకాలంలో గ్రీన్ టమోటాలు

సమర్థవంతంగా శీతాకాలం కోసం వండిన ఆకుపచ్చ స్టఫ్డ్ టమోటాలు ఏ మెనూ పూర్తి. ఫిల్లింగ్ మరియు ఉపయోగించిన సుగంధ ద్రవ్యాలు కోసం ఒక మసాలా సమితికి ధన్యవాదాలు, చిరుతపులి ఒక జార్జియన్ రుచిని పొందుతుంది మరియు పదునైన-బుద్దిగల అభిమానులను దయచేసి కలుస్తుంది. పార్శ్వితో కొత్తిమీరతో భర్తీ చేయవచ్చు లేదా బాసిల్తో మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 1 కిలోల;
• వెల్లుల్లి - 2 తలలు;
• కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
• హాట్ పెప్పర్ - 2 PC లు.
• నీరు - 700 ml;
• ఉప్పు - 30 గ్రా;
• చక్కెర - 50 గ్రా;
• వినెగార్ - 50 ml.

తయారీ

1. టమోటాలు ఎగువ నుండి సగానికి కత్తిరించబడతాయి.
2. 20 నిమిషాలు వేడి నీటిలో పండ్లు పాలిపోవుతాయి.
3. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు మిక్స్, టమోటాలు తో నింపి, జాడి లో ఉంచండి.
4. నీరు, ఉప్పు, చక్కెర మరియు వెనిగర్ నుండి, marinade వండుతారు, టమోటాలు కూజా లోకి కురిపించింది ఉంటాయి.
5. ఖాళీ 25 నిమిషాలు స్టెరిలైజ్ చేయబడింది.
6. సీల్ శీతాకాలంలో, చుట్టు కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు సగ్గుబియ్యము.

ఆకుపచ్చ టమాటాలు శీతాకాలంలో "డన్జాస్కీ" సలాడ్

శీతాకాలంలో ఆకుపచ్చ టమోటాలు యొక్క అతి రుచికరమైన సలాడ్ క్రింది రెసిపీ నుండి సిఫార్సుల ఆధారంగా తయారు చేయవచ్చు. ఆకలి పుట్టించేది ఒక చిన్న ఓస్ట్రింగాతో రుచికి మితమైన రుచిగా మారుతుంది. స్టెరిలైజేషన్ పద్ధతిలో ఎవరు ఇష్టపడరు, మీరు 30 నిముషాల బరువును వేయవచ్చు, శుభ్రమైన డబ్బాల్లో పోయాలి మరియు క్రిందికి చల్లబరుస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 3 కిలోలు;
• క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1,5 కిలోల ప్రతి;
• చమురు, చక్కెర మరియు వినెగార్ - 300 గ్రా;
• హాట్ పెప్పర్ - 2 PC లు.
• ఉప్పు - 100 గ్రా;
• లారెల్ మరియు బెల్ పెప్పర్ - రుచి చూసే.

తయారీ

1. టమోటాలు స్లైస్, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు గొడ్డలితో నరకడం.
2. Marinade పదార్థాలు తో కూరగాయలు కలపాలి, 3 గంటలు వదిలి.
3. పొడి జాడి మీద సామూహిక విస్తరించండి, మూతలు తో కవర్ మరియు 25-30 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా.
4. శీతాకాలంలో సలాడ్ లో ఆకుపచ్చ టమోటాలు సీల్, ర్యాప్.

రెసిపీ - శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు యొక్క Lecho

బల్గేరియన్ మిరియాలు పాల్గొనే సన్నాహాలు అభిమానులు శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు నుండి లెచోను ఉడికించి, క్రింద ఇవ్వబడిన టెక్నాలజీ యొక్క ఉత్తమ అంశాలను విశ్లేషించడానికి సంతోషిస్తారు. పదును కోసం, మీరు కూర్పుకు మెత్తగా కత్తిరించి పెప్పర్ పాడ్ను జోడించవచ్చు లేదా నేల మిరప టమోటా సాస్ను ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 3 కిలోలు;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు - 1,5 kg ప్రతి;
• టమోటా సాస్ - 1 l;
• నూనె - 0,5 l;
• లారెల్ మరియు పీ పెప్పర్ - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచి.

తయారీ

1. పాన్ లో, చమురు వేడి, తడకగల క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు లే.
2. అప్పుడు వారు టమోటా సాస్ లో పోయాలి, ముక్కలు లోకి కట్ పంపండి.
3. 1 గంట పదార్థాలు వంటకం, రుచి మరియు మసాలా మిరియాలు, ఉప్పు జోడించండి.
4. 30 నిమిషాల చల్లారు తర్వాత, బ్యాంకులు, కార్క్ మరియు ర్యాప్లలో లెచో వేయాలి.

శీతాకాలంలో ఆకుపచ్చ టమోటా నుండి Adjika - రెసిపీ

శీతాకాలపు ఆకుపచ్చని టమోటాల నుండి వెల్డ్డ్ అజాక క్లాసిక్ వెర్షన్ యొక్క లక్షణాల కంటే చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ రుచిని అసలుకి తక్కువగా ఉండదు. ఇటువంటి సప్లిమెంట్తో ఏదైనా అలంకరించు లేదా మాంసం వంటకం వింతగా, పక్కనున్నది మరియు మరింత ఆకలి పుట్టించేది అవుతుంది. అల్పాహారం యొక్క సున్నితమైన ఆకృతి బ్లెండర్తో ఎర్రబడిన ద్రవ్యరాశిని చికిత్స చేయటం ద్వారా పొందవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు -2 కిలో;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు - 0.5 కిలో;
• వెల్లుల్లి - 1 తల;
• హాట్ పెప్పర్ - 2-3 ప్యాడ్లు;
• వెనీగర్ మరియు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• నూనె - 0,5 l;
• హాప్లు-సనెలీ - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - ¼ కప్ లేదా రుచి.

తయారీ

1. టమోటాలు మరియు మిరియాలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో పుట్టింది, 1 గంటకు కాచు.
2. వెల్లుల్లి, మసాలా, ఉప్పు, నూనె, వినెగార్, ఒక చిరుతిండి సిద్ధం 30 నిమిషాలు.
3. శుభ్రమైన జాడి, కార్క్, ర్యాప్లో స్నాక్ ప్యాక్ చేయండి.

అర్మేనియన్ శైలిలో శీతాకాలంలో ఆకుపచ్చ టమోటా కోసం రెసిపీ

సుదీర్ఘ వంట, స్టెరిలైజేషన్ మరియు సూర్యాస్తమయాలు లేకుండా ఒక గొప్ప చిరుతిండి కింది రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయవచ్చు. గ్రీన్ అర్మేనియన్ టమోటాలు శీతాకాలంలో ఎనామెల్ లేదా గాజు కంటైనర్లో ఉప్పు వేయబడతాయి. టొమాటోస్ వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, మెంతులు మరియు బాసిల్, మెత్తగా కత్తిరించి వేడి మిరియాలు ఒక మసాలా మిశ్రమం నింపబడి ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 1.5 కిలోల;
• హాట్ పెప్పర్ - 2 ప్యాడ్లు;
• వెల్లుల్లి - 1-2 తలలు;
• పార్స్లీ, మెంతులు మరియు తులసి - 0.5 నిప్పు;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు;
• లారెల్ - 2 ముక్కలు;
• ఉప్పు - 0.5 కప్పు.

తయారీ

1. టమోటాలు పై నుండి కత్తిరించబడతాయి, 15 నిమిషాలు ఉడికించిన నీటిలో కత్తిరించబడతాయి.
2. ఆకుకూరలు, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు మిశ్రమాన్ని ఒక కంటైనర్లో ఉంచాలి.
3. నీరు, ఉప్పు మరియు లారెల్ నుండి, ఉప్పునీరు సిద్ధం, 2 నిమిషాలు మిశ్రమం మరిగే తర్వాత, అది చల్లబరిచేందుకు, టమోటాలు లో పోయాలి, లోడ్ పిండి వేయు.
4. 2 వారాలు చల్లని శీతాకాలంలో ఉప్పు ఆకుపచ్చ టమోటాలు తరలించండి.

శీతాకాలం కోసం సోర్ ఆకుపచ్చ టమోటాలు

కావాలనుకుంటే, మీరు డబ్బాల్లో శీతాకాలంలో సగ్గుబియ్యికి సోర్ ఆకుపచ్చ టమోటాలు చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, పండు తురిమిన క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి, వేడి మిరియాలు మరియు మూలికలు, ఉప్పు, నీరు తో అనుబంధం మరియు చల్లని లో కిణ్వనం కోసం వదిలి మిశ్రమం నిండి ఉంటుంది. ఇష్టానికి వద్ద, మీరు ప్రతి పాత్ర యొక్క దిగువ న ఎండుద్రాక్ష ఆకులు, చెర్రీస్, గుర్రపుముల్లంగి, సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 2 కిలోలు;
• హాట్ మిరియాలు మరియు క్యారట్లు - 0.5 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 1 తల;
• గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు;
• ఉప్పు - 100 గ్రా.

తయారీ

1. పై నుండి కట్ టమోటాలు క్యారెట్లు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు ఆకుకూరలు ఒక పదునైన మిశ్రమాన్ని నింపబడి ఉంటాయి.
2. ఒక కూజా లో పండు స్టాక్, ఉప్పు మరియు చల్లని నీరు పోయాలి.
3. వారు 2 వారాలపాటు చలికాలంలో క్యాప్టన్ను ఉంచారు.

శీతాకాలంలో కొరియాలో గ్రీన్ టమోటాలు

ఈ సందర్భంలో, శీతాకాలంలో పదునైన ఆకుపచ్చని టమోటాలు గుర్రపుముల్లంగి మరియు కొరియా మసాలా దినుసులతో తయారుచేయబడతాయి, ఇది ఆకలిని విలక్షణమైన ఓరియంటల్ రుచి, పదును మరియు పాయిజన్ని ఇస్తుంది. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గుర్రపుముల్లంగి రూట్ ఒక బ్లెండర్ లేదా ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో గ్రౌండ్, సేకరించి చుట్టూ ఒక బ్యాగ్ లోకి గ్రౌండ్ మాస్ సేకరించడం.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 2.5 కిలోల;
• హార్స్రాడిష్ రూట్ - 1,5-2 ముక్కలు;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• తీపి మిరియాలు - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
• మెంతులు, లారెల్, మిరియాలు, మసాలా కొరియన్ - రుచి చూసే;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు;
• ఉప్పు - 75 గ్రా;
• చక్కెర - 1 కప్;
• వినెగార్ - 75 ml.

తయారీ

1. సగం వరకు టాప్ crosswise నుండి టమోటాలు స్లైస్.
2. క్యారట్లు, తీపి మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు గుర్రపుముల్లంగి రూట్, మిక్స్, మసాలా జోడించడం.
3. ఆకుకూరలు మరియు వెల్లుల్లి యొక్క జాడి లో చాలు, టమోటాలు మిశ్రమం తో పూరించండి.
4. మరియు నీరు, ఉప్పు, చక్కెర మరియు వెనీగర్ ఉడికించాలి marinade, వాటిని కంటైనర్లు విషయాలు పోయాలి, 5-10 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా.
5. శీతాకాలంలో కొరియన్ , ఆకుపచ్చ కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు సీల్.

శీతాకాలం కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు తో దోసకాయలు

స్టెరిలైజేషన్ లేకుండా శీతాకాలంలో కోసం ఆకుపచ్చ టమోటాలు కోసం క్రింది వంటకం దోసకాయలు తో టమోటాలు కలయిక విశ్లేషించడానికి అవకాశం ఇస్తుంది. ఆకుపచ్చ పాలెట్ కొన్ని క్యారట్లు, ఎర్ర గంట మిరియాలు లేదా మిరపను జోడించడం ద్వారా విభిన్నంగా ఉంటుంది. లభ్యత లేదా కోరికతో కూరగాయల నిష్పత్తులను మార్చవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 4 PC లు.
• దోసకాయలు - 1,5 kg;
• క్యారెట్లు - 50-100 గ్రా;
• తీపి మరియు వేడి మిరియాలు - రుచి చూసే;
• వెల్లుల్లి - 2-3 పళ్ళు;
• సువాసన మిరియాలు, ఆవపిండి విత్తనాలు, లవంగాలు, లారెల్ - రుచి చూసే;
• నీరు - 2.5 లీటర్లు;
• ఉప్పు - 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• చక్కెర - 3,5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వినెగార్ 70% - 1.5 టీస్పూన్లు;
• శుద్ధి నీరు - 1.5 లీటర్లు.

తయారీ

1. బ్యాంకులు సుగంధ ద్రవ్యాలు, మిరియాలు, క్యారెట్లు, టమోటాలు మరియు దోసకాయలు వేయించబడతాయి.
2. 20 నిమిషాలు వేడినీటితో నాళాలు యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి.
3. నీటిని ప్రవహిస్తుంది, ఉప్పు, పంచదార, వేసి, మళ్లీ క్యారెక్టర్తో ఒక కంటైనర్లోకి పోస్తారు.
4. దోసకాయలతో కార్క్ టమోటాలు, చుట్టి.

శీతాకాలంలో ఆవాలు తో గ్రీన్ టమోటాలు

శీతాకాలపు ఆకుపచ్చని టమోటలను కాపాడడం తరచుగా పొడి ఆవాలుతో నిర్వహిస్తారు, ఇది కేవలం ప్రత్యేకమైన రుచిని, రుచిని, పదునును ఇస్తుంది, కానీ ఇది టమోటోస్కు సహజమైన సహజమైన సంరక్షణకారి. ఈ కేసులో వినెగర్ జోడించబడలేదు, ప్రత్యేకించి వ్యతిరేక వాడకాన్ని ఉపయోగించిన వారిచే ఇది ప్రత్యేకంగా ప్రశంసించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు - 2 కిలోలు;
• currants ఆకులు, గుర్రపుముల్లంగి, మెంతులు యొక్క గొడుగులు - రుచి చూసే;
• నీరు - 1.5 లీటర్లు;
• ఉప్పు - 100 గ్రా;
• పొడి ఆవాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఒక స్లయిడ్ తో స్పూన్లు.

తయారీ

1. డబ్బాలు దిగువన ఆకుకూరలు, కొద్దిగా ఆవపిండిని వేస్తారు.
2. టమాటాలతో ట్యాంక్ నింపండి.
3. ఉప్పు తో టాప్.
4. ఉడకబెట్టిన చల్లటి నీటితో పోయాలి, పైభాగంలో, ఆవరించి ఉన్న గాజుగుడ్డ కట్ ఉంటుంది.
5. ఒక టోపీ టోపీ తో నౌకను కవర్ మరియు 3 వారాలు చల్లని లో రవాణా.