లెంట్ పై - పాస్ట్రీ, ఇది రుచికరమైన మరియు పోషకమైన గ్యాస్ట్రోనమిక్ సంయమనం సమయంలో మద్దతు ఉంటుంది. అద్భుతమైన శుద్ధిచేసిన డౌ మరియు రుచికరమైన నింపి కఠినమైన రోజులు మందబుద్ధి యొక్క ఆలోచన మారుస్తుంది ఒక డిష్ సృష్టించడానికి. పోస్ట్ వెలుపల, ఇటువంటి రొట్టెలు తినేవాళ్ళ రేషన్ను చూడటం ద్వారా రోజువారీ మెనూలోకి ప్రవేశించవచ్చు.
లీన్ పై ఎలా ఉడికించాలి?
పీ కోసం లీన్ డౌ తక్కువ సమయం లో ఒక ఆహార ఉత్పత్తిని సృష్టించడానికి ఒక సాధారణ మరియు సరసమైన మార్గం. ఏ సాంప్రదాయిక వంటకాన్ని ఉపయోగించి, మీరు జాబితా నుండి అన్ని శీఘ్ర భాగాలు తొలగించాలి: వెన్న కూరగాయల నూనెతో భర్తీ, మరియు నీటితో పాలు. ఈస్ట్ ఇబ్బందులను జోడిస్తుంది, మరియు వారు అందుబాటులో లేకపోతే, మీరు ఒక పులియని డౌను మెత్తగా పిండి చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పిండి - 900 గ్రా;
- నీరు - 500 ml;
- కూరగాయల నూనె - 150 ml;
- ఈస్ట్ - 35 g;
- చక్కెర - 20 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు.
తయారీ
- నీటిలో, ఈస్ట్, ఉప్పు మరియు చక్కెరను కరిగించండి.
- పిండి లోకి మిశ్రమం పోయాలి, చమురు జోడించండి.
- పిండి మెత్తగా మరియు ఒక గంట అది పక్కన పెట్టింది.
- మరలా మరలా చెక్ చేయండి మరియు మళ్ళీ "మిగిలిన" పంపండి.
- ఉత్పత్తి మరియు రొట్టెలుకాల్చు.
ఆపిల్ల తో లీన్ పై కోసం రెసిపీ
లెంట్ ఆపిల్ పై ఆహారం బేకింగ్ సూచిస్తున్నప్పుడు చూసుకొని వస్తుంది మొదటి విషయం. తాజా డౌ, నీరు కలిపిన మరియు ఆపిల్ నింపి కఠినమైన మెనూ అవసరాలను తీరుస్తాయి మరియు బేకింగ్కు తగిన ప్రత్యామ్నాయం. ఫిల్లింగ్ లో ఒక ప్రత్యేక ఆకర్షణ - ఒక పోషకమైన పండు సంవత్సరం పొడవునా అందుబాటులో ఉంది, ఆర్థికంగా మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- నీరు - 70 ml;
- నూనె - 100 ml;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- ఆపిల్ - 3 ముక్కలు;
- సిన్నమోన్ ఒక చిటికెడు.
తయారీ
- పిండి, నూనె, నీరు మరియు చక్కెర 40 గ్రా 200 గ్రాములు కలపండి.
- డౌ మెత్తగా పిండి, చల్లని లో ఉంచండి.
- కట్ ఆపిల్ల, చక్కెర, దాల్చిన చెక్క మరియు పిండి 80 గ్రా చల్లుకోవటానికి.
- డౌ ముక్క న, నింపి చాలు, మిగిలిన డౌ దగ్గరగా.
- గంటకు 180 డిగ్రీల వద్ద లెంట్ ఆపిల్ పీ రొట్టెలు.
చెర్రీస్ తో లెంట్ పై
Lenten చెర్రీ పై, జంతు ఉత్పత్తుల అదనంగా లేకుండా వండుతారు, ఒక ప్రకాశవంతమైన ప్రదర్శన దయచేసి మరియు అధిక కేలరీ భాగాలు పాల్గొనకుండా రూపొందించినవారు బేకింగ్ వైఖరి, పునరాలోచన చేస్తుంది. నీటి మీద సున్నితమైన పిండి, చెర్రీ టాపింగ్స్ మరియు ఒక అద్భుతమైన బేకింగ్ వేగం యొక్క సమృద్ధి అన్ని సందర్భాల్లోనూ విశ్వవ్యాప్త వంటకాన్ని సృష్టించడం సాధ్యమవుతుంది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 200 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 50 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 10 గ్రా;
- చమురు - 60 ml;
- నీటి 120 ml;
- చక్కెర - 60 గ్రా;
- చెర్రీ - 500 ముక్కలు;
- పిండి - 20 గ్రా.
తయారీ
- మిక్స్ చక్కెర, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్.
- చమురు, నీరు, కదిలించు మరియు చల్లని లో వదిలి.
- చక్కెర, అలసటతో చెర్రీ.
- డౌ రోల్, పిండి తో చల్లుకోవటానికి మరియు నింపి బయటకు విస్తరించింది.
- 220 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు లెంట్ చెర్రీ పై రొట్టెలుకాల్చు.
ది లెంట్ చాక్లెట్ కేక్
పఫ్ పేస్ట్రీ నుండి లెంట్ పై , బేకింగ్ రకాన్ని దుకాణ సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తితో నిమిషం వంటని ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ వైవిధ్యం సరళత, వేగం, రిచ్ చాక్లెట్ రుచి మరియు అసలు సమర్పణలతో ఆశ్చర్యం కలిగించగలదు. ఒక పిండితో కప్పబడిన చాక్లెట్ వంటకం, విత్తనాలు మరియు ఎండిన పండ్లతో కూడిన బోరింగ్ డెజర్ట్లను వేరు చేస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఫ్లాకీ పాస్ట్రీ - 150 గ్రా;
- చాక్లెట్ - 120 గ్రా;
- చమురు - 20 ml;
- గింజలు - 30 గ్రా.
తయారీ
- డౌ మీద చాక్లెట్ ఉంచండి.
- 1.5 సెం.మీ. కుట్లు తో వైపులా డౌ కట్.
- ప్రతి ఇతర పైన స్ట్రిప్స్ వేసాయి ద్వారా చాక్లెట్ వ్రాప్.
- వెన్నతో సరళత, కాయలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు 200 డిగ్రీల 20 నిమిషాలు ఒక లీన్ తీపి కేక్ రొట్టెలుకాల్చు.
లెంట్ అరటి కేక్
లీన్ పై రెసిపీ సాధారణ నింపి మరియు పులియబెట్టిన పిండి మాత్రమే ఉంటుంది, కానీ అన్యదేశ పదార్థాలతో ప్రయోగాలు స్వాగతించింది. పోషకమైన అరటిపండ్లు ఆహార వైవిధ్యానికి ఎంతో బాగున్నాయి మరియు బేకింగ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన మరియు పోషక ఆధారిత పద్ధతిని తయారు చేస్తాయి. ఒక గంటలో సృష్టించిన ఒక వంటకం ఆరోగ్యానికి అనువైనది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- అరటి - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 30 గ్రా;
- గింజలు - 50 గ్రా;
- నూనె - 75 ml.
తయారీ
- బనానాస్ మాష్, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, పిండి, వెన్న మరియు గింజలు జోడించండి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఒక అచ్చు లోకి మాస్ పోర్ మరియు లీన్ పై రొట్టెలుకాల్చు.
నారింజ తో లెంట్ కేక్
ఓరల్ నారింజ పై కూడా అధునాతన తినేవారిని తప్పుదారి పట్టించవచ్చు, ఎందుకంటే టెండర్ మరియు జ్యుసి నిర్మాణం సాంప్రదాయ తీపి డెసెర్ట్లకు సమానంగా ఉంటుంది. బేకింగ్ యొక్క ప్రధాన లక్షణం రుచి మాత్రమే కాక, వాసన కూడా, "నారింజ కళాఖండాన్ని" కలుసుకున్న అతిథులకు తగిన రోజువారీ పండుగ రుచికరమైనగా మారింది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 350 గ్రా;
- నారింజ రసం - 150 ml;
- వెనిగర్ - 10 ml;
- నారింజ పై తొక్క 1;
- కూరగాయల నూనె - 150 ml;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- నీటి 50 ml;
- సోడా - 1 టీస్పూన్.
తయారీ
- రసం, వెన్న మరియు చక్కెర తో నారింజ పై తొక్క కలపండి.
- వినెగార్ మరియు పిండి జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- సోడా కరిగించి, పిండి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు లోకి పోయాలి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు ఒక లీన్ పైల్ రొట్టెలుకాల్చు.
క్యాబేజీతో జెల్లీ పైలో లీన్
లెంట్ క్యాబేజీ పై తియ్యని కాల్చిన ఉత్పత్తులకు సాంప్రదాయిక వంటకాల్లో ఒకటి, ఇది మీకు హృదయపూర్వక చిరుతిండిని మాత్రమే తినకూడదు, కాని కాల్చిన బేకరీ ఉత్పత్తులను భర్తీ చేసి వేడి తొలిసారిగా మార్చాలి. పోయడం డౌ కోసం ఒక రెసిపీ ఇవ్వడం చాలా సులభం, దీర్ఘ అనేక గృహిణులు వంట, పాంపాం మరియు పూర్తి ఉత్పత్తి యొక్క బ్లష్ సౌలభ్యం ఆకర్షించింది.
పదార్థాలు:
- పిండి - 450 గ్రా;
- నీటి 350 ml;
- నూనె - 50 ml;
- ఈస్ట్ - 10 గ్రా;
- చక్కెర - 20 గ్రా;
- క్యాబేజీ - 450 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- ఉప్పునీరు - 200 ml.
తయారీ
- గుడ్డ ముక్క క్యాబేజీ.
- పైస్ కోసం లెంట్ ఫిల్లింగ్ జ్యుసి మరియు సుగంధ ఉండాలి, అందువలన ఒక ఉప్పునీరు మరియు ఒక చిటికెడు చక్కెర కలిపి క్యాబేజీ చల్లారు.
- పిండికి ఈస్ట్, చక్కెర, నీరు మరియు నూనె జోడించండి.
- మోకాలి మరియు 20 నిమిషాలు పక్కన పెట్టింది.
- సగం డౌ పోయాలి, stuffing చాలు, మిగిలిన పైకి.
- 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక గంట ఉడికించాలి.
పుట్టగొడుగులతో లెంట్ కేక్
బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులతో నిమ్మరసం పై పోషక పూరకాలతో కాల్చిన ఉత్పత్తుల జాబితాను కొనసాగిస్తుంది, ఇవి ఒంటరిగా లేదా తక్కువ తక్కువ కేలరీల వంటలలో ఉంటాయి. బంగాళాదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులను, ఈస్ట్ డౌ సంస్థలో, రెండు గంటలు రుచి మరియు టెక్సాస్ రష్యన్ రుచికరమైన లో ఒక మరపురాని లోకి మారిపోతాయి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 500 గ్రా;
- నీటి 350 ml;
- మాంగా - 20 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 50 ml;
- ఈస్ట్ - 15 గ్రా;
- చాంపిగ్నన్స్ - 350 గ్రా;
- బంగాళాదుంపలు - 3 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
తయారీ
- ఉడికించిన బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు వాటిని తెరవండి.
- పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయ వేసి బంగాళదుంపలతో మిళితం.
- మంచ్ మరియు పిండి వేసి, ఈస్ట్ యొక్క మిశ్రమం లోకి రుద్దు.
- నూనె మరియు నీరు పోయాలి, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు ఒక గంట పక్కన పెట్టింది.
- రెండు పొరలు బయటకు వెళ్లండి.
- 40 నిముషాల వరకు 180 డిగ్రీల వద్ద దిగువన నింపి వేయండి, పైన మూసివేసి, రొట్టెలు వేయండి.
గుమ్మడికాయ తో లెంట్ పై
గుమ్మడికాయతో నిమ్మరసం పై మీరు ఒక నాణ్యమైన ఆహార భోజనానికి మారినట్లయితే, యాంటిపతికి కారణం కాదు. ఇటువంటి రొట్టెలు గుమ్మడికాయలో ధనవంతుడైన భారీ విటమిన్ రిజర్వ్ను బదిలీ చేసిన కారణంగా, వయోజన స్వీటీలు మాత్రమే కాకుండా, వారి బిడ్డలను కూడా బలపరుస్తాయి. ఒక సాధారణ బ్రూ డౌ, ఒక టెండర్ మరియు తీపి నింపి రోజు ప్రారంభించడానికి సంపూర్ణ భోజనానికి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 350 గ్రా;
- వేడినీరు - 250 మి.లీ;
- కూరగాయల నూనె - 50 ml;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- గుమ్మడికాయ యొక్క గుజ్జు - 350 గ్రా;
- నీటి 100 ml;
- పొడి చక్కెర - 50 గ్రా;
- చక్కెర - 100 గ్రా.
తయారీ
- నూనె లో పోయాలి, ఉప్పు పిండి జోడించండి.
- మరిగే నీటిని జోడించండి.
- మెరుస్తూ మరియు ఒక గంట వదిలి.
- గుమ్మడికాయ పల్ప్ బాయిల్, whisk, నీరు మరియు చక్కెర జోడించండి.
- డౌ రోల్, అచ్చులో వేసి, నింపి పంపిణీ చేయండి.
- 40 నిమిషాలు 160 డిగ్రీల వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
- పొడి తో అలంకరిస్తారు.
బహువచనం లో లెంట్ కేక్
సాధారణ మరియు రుచికరమైన బేకింగ్ తో ఉపవాసం గృహాలు మద్దతు కోరుకునే ప్రతి ఉంపుడుగత్తె యొక్క ఒక కల - ఆర్థిక మాత్రమే సేవ్, కానీ కూడా సమయం - ఆతురుతలో జామ్ తో లెంట్ కేక్ . ఇంటిలో తయారు చేయబడిన జామ్, పిండి యొక్క బిట్ మరియు ఒక మల్టివార్కు నిజమైన సహాయకుడు - మీరు త్వరిత, సువాసన రుచికరమైన మరియు కుటుంబంలో ఒక వెచ్చని హాయిగా ఉన్న వాతావరణాన్ని సృష్టించాలి.
పదార్థాలు:
- పిండి - 350 గ్రా;
- టీ - 250 ml;
- చక్కెర - 150 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
- నూనె - 50 ml;
- ప్లం జామ్ - 100 గ్రా.
తయారీ
- పిండి, చక్కెర, టీ మరియు వెన్న కలపండి.
- డౌలో ఉంచి బేకింగ్ పౌడర్తో జామ్ కలపండి.
- "బేకింగ్" రీతిలో ఒక గంట ఉడికించాలి.