ఘనీకృత పాలు తో డోనట్స్ - ఇది నిజంగా తీపి మరియు హృదయపూర్వక వంటకం, ఇది అప్పుడప్పుడు పాంపర్డ్ అయి ఉండాలి. ఇటువంటి రుచికరమైన ఒక రుచికరమైన ఉడికించాలి తగినంత త్వరగా మరియు త్వరగా, మరియు ఫలితంగా మాత్రమే ప్రత్యేకంగా రుచికరమైన తీపి నుండి మంచి మూడ్ లో పండ్లు అదనపు సెంటీమీటర్ల ఒక జంట, కానీ ఫలితంగా లేదు.
ఘనీకృత పాలు తో డోనట్స్ చేయడానికి ఎలా, మేము ఈ వ్యాసంలో అర్థం ఉంటుంది.
ఘనీకృత పాలు తో డోనట్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పిండి - 2 అంశాలు;
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నీరు - ½ అంశం;
- పొడి ఈస్ట్ - 11 గ్రా;
- వెన్న - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి;
- ఘనీభవించిన పాలు - 1 పాట్.
తయారీ
ఘనీకృత పాలుతో డోనట్లను తయారు చేసే ముందు, పొడి ఈస్ట్ క్రియాశీలక అవసరం. ఇది చేయటానికి, ఈస్ట్ బ్యాగ్ వెచ్చని (వేడి లేదు!) నీరు పోయాలి, చక్కెర చిటికెడు జోడించండి మరియు ద్రవ ఉపరితలంపై నురుగు రూపాన్ని వరకు వదిలి.
ఈస్ట్ సక్రియం ఒకసారి - పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు వెళ్లండి. ఈస్ట్ మిశ్రమం మిగిలిన చక్కెర, కరిగించిన వెన్న, కొట్టిన గుడ్లు మరియు పిండిని జోడించండి. కింది పదార్ధాలను ప్రతి జోడించడానికి ముందు, మునుపటి పూర్తిగా మిశ్రమ ఉండాలి. ఘనీభవించిన పాలు తో డోనట్స్ కోసం రెడీ డౌ , ఒక వెచ్చని స్థానంలో పెరగడం వదిలి, మరియు వెంటనే అది డబుల్స్ - మేము అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు మరియు చిన్న భాగాలు, ఒక భవిష్యత్తు డోనట్ పరిమాణం విభజించి. అలాంటి ప్రతి డోనట్ ఒక సన్నని కేక్గా చుట్టబడుతుంది, మధ్యలో మనకు ఘనీభవించిన పాల ఒక teaspoon ఉంచండి. కేక్ యొక్క అంచులను మేము కాపాడుకుంటాం కాబట్టి ఫలితం. బంగారు గోధుమ వరకు వేయించిన పూర్తి బంతులను వేయించాలి, తువ్వాళ్లను వేయాలి, మరియు పొడి చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి ముందు.
ఘనీకృత పాలుతో జున్ను డోనట్స్ ఎలా తయారు చేయాలి?
పదార్థాలు:
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- పిండి - 1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు;
- చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోడా - ½ స్పూన్;
- సాంద్రీకృత పాలు - 1 పాట్;
- కూరగాయల నూనె - వేయించడానికి.
తయారీ
చక్కెర మరియు తెలుపు తో Whisk గుడ్లు. కాటేజ్ చీజ్, పిండి మరియు జేబులో వేయించిన సోడా జోడించండి, పూర్తిగా డౌ కలపాలి.
సిద్ధంగా పెరుగు మాస్ ఒక డోనట్ పరిమాణం సమానంగా భాగాలు విభజించబడింది, ఈ కోసం, డౌ సౌకర్యవంతంగా spooned, తేలికగా పిండి ముంచిన మరియు ఒక బంతి ఏర్పడిన.
ఒక మందపాటి గోడల లో, లేదా ఒక వేయించడానికి పాన్, కూరగాయల నూనె వేడి. పెరుగుతున్న బంతిని తీసుకోండి, అరచేతులకు మధ్య కొద్దిగా చదును చేసి, కేకు మధ్యలో పాలు పెట్టిన గుజ్జు యొక్క టీస్పూన్ చాలు మరియు అంచులను కట్టుకోండి.
బంగారు గోధుమ వరకు ఒక సమయంలో కొన్ని ముక్కలు కోసం చీజ్ డోనట్స్ వేసి, సర్వ్, పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది.