తీపి ఈ డెజర్ట్ లవర్స్ భిన్నంగానే ఉండవు. అదనంగా, ఇది సిద్ధం సులభం మరియు సులభం. ఇది కూడా బేకింగ్ అవసరం లేదు. మరియు అది చాలా రుచికరమైన అవుతుంది, మరియు అందమైన పాటు. తెల్లని నేపథ్యంలో జెల్లీ రంగురంగుల ముక్కలు ప్రకాశవంతమైన మరియు ఉత్సవంగా కనిపిస్తాయి. రుచికరమైన టీ మరియు అద్భుతమైన మూడ్ మీరు అందించిన!
డెజర్ట్ తయారుచేసే రెసిపీ "హ్యాపీనెస్ షార్డ్స్"
పదార్థాలు:
- వివిధ రంగులు తక్షణ జెల్లీ - 3 ప్యాకెట్లను;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- జెలటిన్ - 50 గ్రా;
- వనిలిన్ - 1 గ్రా;
- 20% కొవ్వు పదార్థం యొక్క సోర్ క్రీం - 500 ml;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1 చిటికెడు.
తయారీ
మేము ప్యాకేజీలో సూచనల ప్రకారం జెల్లీని కరిగించి, వేర్వేరు కంటైనర్లలోకి వాయిదా వేస్తాము. చల్లటి నీటితో (సుమారు 10 గ్రాములు) జెలటిన్ పోయాలి, 50 మి.లీ.లు కలపాలి, మిక్స్ చేసి జెలటిన్ వాడనివ్వండి, ఆపై మిశ్రమాన్ని కరిగించి, కరిగించే వరకు రంగు జెల్లీతో కప్పులు పోస్తారు. ఇప్పుడు ప్రతి కంటైనర్ యొక్క కంటెంట్లను మిళితం చేసి, గడ్డకట్టడానికి చల్లటి ప్రదేశానికి పంపబడుతుంది.
మిగతా జిలాటిన్ (40 గ్రా) 200 ml చల్లటి నీటిలో పోస్తారు మరియు అది ఉబ్బు వేయబడుతుంది. ఘనీభవించిన రంగు జెల్లీ కావలసిన పరిమాణంలో ఘనాలపై కత్తిరించబడుతుంది. సోర్ క్రీం చక్కెర కలిపి, సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు వనిలిన్ జోడించండి. అన్ని ఈ ఒక మిక్సర్ తో తేలికగా పరాజయం. సువాసన జిలాటిన్ కరిగిపోయే వరకు వేడి చేయబడి, సన్నగా తొక్కలతో ఒక పుల్లని మిశ్రమాన్ని పోస్తారు. అన్ని బాగా మిశ్రమ మరియు బహుళ రంగు జెల్లీ తో కలుపుతారు, ఘనాల లోకి కట్. అన్ని జాగ్రత్తగా మిక్స్ మరియు రూపంలో వ్యాప్తి. మేము 2 గంటల పాటు స్తంభింప చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్కు పంపించాము.
ఆ తరువాత, రెడీమేడ్ డెజర్ట్ "హ్యాపీనెస్ షార్డ్స్" ఒక ఫ్లాట్ డిష్ న వేశాడు ఉంది. మీరు ఒక సిలికాన్ అచ్చును ఉపయోగించినట్లయితే, దాన్ని సరిచేసుకోవడానికి సరిపోతుంది, డెజర్ట్ దాని నుండి వేరుగా ఉంటుంది. ఏ సిలికాన్ అచ్చు లేనట్లయితే, అది ఆహార చిత్రం తో సాధారణ కంటైనర్ కవర్ ఉత్తమం.
రుచికరమైన డెజర్ట్ "హ్యాపీనెస్ షార్డ్స్"
పదార్థాలు:
- పాలు - 1 గాజు;
- సోర్ క్రీం 20% కొవ్వు పదార్థం - 400 గ్రా;
- చక్కెర - 1 కప్;
- జెలాటైన్ - 20 g;
- రంగు జెల్లీ - 4 సాకెట్లు.
తయారీ
మేము సూచనలు ప్రకారం జెల్లీ సిద్ధం, కానీ మేము జెల్లీ మరింత దట్టమైన ఆకులు 1.5 సార్లు తక్కువ నీరు ఉపయోగిస్తాయి. ఇది చల్లని ప్రదేశంలో స్తంభింపనివ్వండి. జెలాటిన్ పాలు పోయాలి మరియు అరగంట కొరకు ఉడకబెట్టండి. సోర్ క్రీం చక్కెర మరియు whisk కలిపి. కరిగించడానికి జెలటిన్ను పెంచుతుంది. ఘనాల లోకి రంగురంగుల జెల్లీ కట్. సోర్ క్రీం మిక్కిలి జెలటిన్ మిశ్రమాన్ని కలుపుతారు. మేము అందుకున్న బరువు ముక్కలు జెలటిన్ మరియు ఖచ్చితంగా కలపాలి. సిలికాన్ రూపం కొద్దిగా నీటితో moistened మరియు అది లోకి మా మిశ్రమం ఉంచండి. మేము సుమారు రాత్రికి చల్లగా ఉంచాము. మీరు అచ్చు నుండి డెజర్ట్ని తొలగించే ముందు, దానిని వేడి నీటిలో 5 సెకన్ల కోసం వదిలేయండి.
పండుతో "ఆనందం యొక్క పొరలు"
పదార్థాలు:
- వివిధ రంగుల జెల్లీలు - 4 సాసేజ్లు;
- చక్కెర - 0.5 కిలో;
- సోర్ క్రీం - 1 l;
- తక్షణ జెలటిన్ - 50 గ్రా;
- వనిల్లా చక్కెర - 1 ప్యాకెట్;
- పండు (అరటి, కివి, నారింజ) - 400 గ్రా;
- అలంకరణ కోసం చాక్లెట్.
తయారీ
జెల్లీ వేడినీరు, మిక్స్ పోయాలి, చల్లగా మరియు స్తంభింప రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. ఒక గట్టి జెల్లీ మాస్ పొందడానికి ప్యాకేజీలో సూచించినదాని కంటే చిన్న నీటిని తీసుకోవటానికి ఇది అవసరం. షుగర్ మరియు వెనిలా చక్కెరలతో సగ్గుబియ్యము. చల్లని నీటి 180 ml లో జెలటిన్ రద్దు, చల్లని మరియు సోర్ క్రీం ద్రవ్యరాశి జోడించండి. పూర్తి రంగు జెల్లీ సోర్ క్రీం మిశ్రమం కలిపి ఘనాల లోకి కట్ ఉంది. రూపం దిగువన పండు ముక్కలు (అరటి, కివి, నారింజ లేదా ఏ ఇతర) లే మరియు జెల్లీ ముక్కలు తో సోర్ క్రీం మాస్ వ్యాప్తి. రిఫ్రిజిరేటర్లో గడియారం యొక్క భవిష్యత్తు డెజర్ట్ని 10-12 కి మనం తొలగించాలి. ఈ సమయంలో, ఒక సులభమైన డెజర్ట్ తీసుకుని , ఒక ఫ్లాట్ డిష్ మీద చెయ్యి, తడకగల చాక్లెట్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు వెంటనే అది సర్వ్.