మాంసం lozenges

మాంసం తో కేకులు - మీ అతిథులు మరియు బంధువులు ప్రశంసలు కలిగించే అసలు మరియు బొత్తిగా సంతృప్తికరమైన చిరుతిండి.

మాంసంతో జార్జియన్ టోర్టిల్లాలు

పదార్థాలు:

• ఈస్ట్ డౌ - 400 గ్రా;
• గొడ్డు మాంసం - 400 గ్రా;
• బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
• బల్గేరియన్ పెప్పర్ - 1 శాతం;
• తాజా టమోటా - 1 శాతం;
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
• టమోటా పేస్ట్ - 1,5 స్పూన్.
• ఆకుకూరలు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

మాంసంతో ఉడికించిన ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, బెల్ పెప్పర్ మరియు టమోటాతో మాంసం గ్రైండర్లో పుట్టింది. అప్పుడు గ్రౌండ్ ముక్కలు తాజా మూలికలు, podsalivayem మరియు రుచి చూసే మిరియాలు జోడించండి. తరువాత, స్ప్రెడ్ టమోటా పేస్ట్ మరియు బాగా నింపి కలపాలి. ఈస్ట్ డౌ ముందుగానే ముక్కలుగా విభజించబడింది, ముక్కలుగా విభజించబడింది, ప్రతి సన్నటి కేకుల్లో సుమారు 20 సెంటీమీటర్ల వ్యాసాన్ని చుట్టబెట్టి, బేకింగ్ ట్రేలో వ్యాప్తి చెందుతుంది. ముక్కలు మాంసం యొక్క ఒక పలుచని పొర మరియు రొట్టెలుకాల్చు జార్జియన్ టోర్టిల్లాలు పొయ్యి పొరను 250 డిగ్రీల వరకు వేడిచేసిన, ఒక మంచిగా పెళుసైన, మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి 10 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం వరకు పని చేస్తుంది.

మాంసం తో చైనీస్ టోర్టిల్లాలు

పదార్థాలు:

పరీక్ష కోసం:

• పిండి - 330 గ్రా;
• నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్.

ఫిల్లింగ్ కోసం:

• గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రా;
• నువ్వుల నూనె - 1 టీస్పూన్;
• సోయా సాస్ - 1 టీస్పూన్;
• బల్బ్ - 0.5 PC లు.
• ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
• నీరు 20 మి.లీ;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ

పిండి మరియు నీరు నుండి మాంసంతో పఫ్ కేఫ్లను సిద్ధం చేయడానికి, తాజా సాఫ్ట్ డౌ కలపాలి. ఆ తరువాత, సుమారు 15 నిముషాల పాటు అతనికి విశ్రాంతి ఇవ్వండి, ఆపై పూర్తిగా మృదుత్వం మరియు సజాతీయతకు అది కలపాలి. కూరటానికి మాంసం కోసం, ముక్కలు మాంసం లోకి మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా గొడ్డు మాంసం రోల్, సోయా సాస్ లో పోయాలి, నువ్వులు నూనె, ఒక సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, తరిగిన ఉల్లిపాయ, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సీజన్లో సీజన్ త్రో.

అవసరమైతే, జిగట స్థిరత్వం పొందడం వరకు నీటితో సామూహిక నిరుత్సాహపరుస్తుంది. డౌ ఒక ఫ్లాగెలమ్ గా విభజించబడింది, ఇది 3 సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది ఒక సన్నని పొరలో ప్రతి ఒక్కటి వెళ్లండి. అప్పుడు మానసికంగా మేము దానిని 9 చదరపు భాగాలకు విభజించి, మేము విభిన్న భుజాల నుండి 2 నోట్లను తయారు చేస్తాము. చివరి చతురస్రంలో ఒకదానిని విడిచిపెట్టాడు మరియు మిగిలిన పిండి కోసం ఒకే రకమైన సన్నని పొరను వేసి, కోతలు వెంబడి ఉచిత సగం సెంటీమీటర్ వదిలివేశారు.

అప్పుడు డౌ వేయండి, పాన్ లో కూరగాయల నూనెను రెటిట్ చేసి, రెండు వైపుల నుండి మాంసంతో ఒక టన్నెల్స్తో వేయించాలి. అప్పుడు ఒక మూత వాటిని కవర్ మరియు అవసరమైతే కాలానుగుణంగా కొద్దిగా వేడి నీటి పోయడం, సిద్ధంగా వరకు తక్కువ కాల్పులు వాటిని తీసుకుని.