రేకులో బేకింగ్ ఎండబెట్టడం నుండి ఆహారాన్ని తెల్ల పౌల్ట్రీ మాంసాన్ని కూడా రక్షించటానికి సహాయపడుతుంది. కవచం కవచంలోకి తేమను నిలబెట్టుకోవటానికి ఒక అవరోధంగా పనిచేస్తుందనే వాస్తవంతో పాటు, మాంసం మీ అభిమతంతో ఏవైనా చేర్పులతో సమానంగా కాల్చడానికి కూడా మాంసం సహాయం చేస్తుంది. క్రింద మేము పొయ్యి లో రేకు లో వంట చికెన్ ఫిల్లెట్లు కోసం ఎంపికలు వివిధ చర్చించడానికి ఉంటుంది.
రేకు లో పొయ్యి లో చికెన్ ఫిల్లెట్ - రెసిపీ
రేకు ఒక కవరు పూర్తి విందు సిద్ధం చేయాలనుకుంటున్నారా, అప్పుడు సేవ ఈ సాధారణ వంట సాంకేతిక పడుతుంది. క్రింద వంటకం భాగంగా, మేము దాల్చిన యొక్క ఉపయోగకరమైన పంట ఉపయోగిస్తుంది, కానీ మీరు సాధారణ బుక్వీట్, బియ్యం లేదా మిల్లెట్ తో భర్తీ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- తృణధాన్యాలు kinoa - 1 అంశం;
- కోడి మాంసం - 195 గ్రా;
- చిన్నరొయ్యలు - 130 గ్రా;
- సాసేజ్ చోరిజో - 115 గ్రా;
- బఠానీలు - 1 అంశం;
- మిరప - 1 టీస్పూన్;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 490 ml.
తయారీ
రేకు యొక్క అనేక షీట్లు 2-3 సార్లు రెట్లు మరియు అంచులు ఒక దీర్ఘ చతురస్రం పొందిన కాబట్టి అంచులు సమీకరించటానికి. ప్యాకేజీల మధ్య ఎంచుకున్న తృణధాన్యాలను పంపిణీ చేయండి, ముందుగా శుభ్రం చేయడానికి మరచిపోకుండా మర్చిపోకండి. తరువాత, చికెన్ ముక్కలు, రొయ్యలు తోకలు, మరియు సాసేజ్లను వేయాలి. బఠానీలు మరియు మిరపకాయలతో చల్లుకోవటానికి. అగ్రభాగాన అంచులను మడతపెట్టి, రేకు రెండవ షీట్తో డిష్ను కప్పి ఉంచండి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును పోయాలి, కవరును కత్తిరించండి మరియు 190 డిగ్రీల వద్ద 35-40 నిమిషాలు ఓవెన్లో రేకులో చికెన్ ఫిల్లెట్ను కాల్చండి.
పొయ్యి లో రేకు లో చికెన్ రొమ్ము యొక్క ఫిల్లెట్
కోడికి మరొక సాధారణ మరియు స్పష్టమైన అదనంగా కూరగాయలు, బేకింగ్ తర్వాత, తెలుపు మాంసం కోసం ఒక ఆదర్శవంతమైన ఆరోగ్యకరమైన సైడ్ డిష్ అవుతుంది. ఒక సైడ్ డిష్ వంటి, అది మాంసం ఏకకాలంలో రొట్టెలుకాల్చు సమయం కాబట్టి, కాలానుగుణ ఉపయోగించడం మంచిది, కానీ చాలా హార్డ్ పండ్లు కాదు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 4 ముక్కలు;
- బార్బెక్యూ సాస్ - 115 ml;
- గుమ్మడికాయ - 180 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 90 గ్రా;
- ఆస్పరాగస్ - 7-8 ప్యాడ్లు.
తయారీ
చికెన్ వాషింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం తరువాత, బార్బెక్యూ సాస్తో స్మెర్ చేయండి. మీడియం-పరిమాణ సర్కిల్స్లో కూరగాయలను వేరుచేసి, ఆస్పరాగస్తో పాటు రేకు షీట్లతో పాటు వాటిని పంపిణీ చేయండి. చికెన్ తో టాప్, రేకు రెండవ షీట్ తో ప్రతిదీ కవర్ మరియు కలిసి దాని అంచులు కట్టు. పొయ్యి లో రేకు లో చికెన్ ఫిల్లెట్ తయారీ 190 డిగ్రీల వద్ద అరగంట పడుతుంది.
రేకు లో పొయ్యి లో జ్యుసి చికెన్ ఫిల్లెట్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 680 గ్రా;
- ఆలివ్ నూనె - 35 ml;
- తీపి మిరియాలు - 145 గ్రా;
- ఊదా ఉల్లిపాయ - 145 గ్రా;
- ఒక నిమ్మకాయ రసం;
- టమోటాలు - 180 గ్రా.
తయారీ
ఉల్లిపాయలు మరియు తీపి మిరపాలను సమాన పరిమాణంలో ముక్కలుగా విభజించండి. పెద్ద ముక్కలుగా టమోటలను కట్ చేసుకోండి. రేకు ఒక షీట్ మీద కూరగాయలు మరియు పౌల్ట్రీ ఉంచండి మరియు వెన్న మరియు సిట్రస్ రసం యొక్క మిశ్రమం పోయాలి. 180 డిగ్రీల వద్ద అరగంట కొరకు రేకు యొక్క ఎన్విలాప్లు అరగంటలో వదిలివేయండి. కూరగాయలు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న పక్షి కేవలం తింటారు లేదా ఒక ఫ్లాట్ కేక్ లేదా పిటా రొట్టెలో వేయవచ్చు మరియు పెరుగు లేదా సోర్ క్రీం ఆధారంగా సాస్తో వడ్డిస్తారు.
రేకు లో పొయ్యి లో స్టఫ్డ్ చికెన్ ఫిల్లెట్
అదనంగా, మీరు కోడి పక్కన కూరగాయలను కాల్చవచ్చు, మీరు వాటిని చికెన్ ఫిల్లెట్తో కూడా పూరించవచ్చు. మళ్ళీ, ఇక్కడ ప్రధాన పాత్ర కూరగాయలు సరైన ఎంపిక ద్వారా ఆడతారు, ఇది ఫిల్లెట్ ఏకకాలంలో ఉడికించాలి క్రమంలో తగినంత మృదువైన మరియు జ్యుసి ఉండాలి.
పదార్థాలు:
- మోజారెల్లా చీజ్ - 75 గ్రా;
- తులసి ఆకుకూరలు కొన్ని;
- చెర్రీ టమోటాలు - 10 ముక్కలు;
- పరిమళించే వినెగర్ - 15 మి.లీ;
- గుమ్మడికాయ - 75 గ్రా;
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 PC లు. (180 g ప్రతి).
తయారీ
తులసి ఆకుకూరలు రుబ్బు మరియు టమోటాలు, మోజారెల్లా మరియు గుమ్మడికాయ ముక్కలతో మిళితం. పరిమళించే వినెగార్ మరియు ఆలివ్ నూనెతో మిశ్రమాన్ని పోయాలి. చికెన్ ఫిల్లెట్ బీట్ మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. మాంసం యొక్క అంచులలో ఒకటి నుండి కూరగాయల నింపి పంపిణీ, అది ఒక రోల్ లోకి లాగండి మరియు ఒక స్వేర్వేర్ తో లాక్. రేకుతో ఫైల్ను వ్రాసి 200 డిగ్రీల వద్ద 25 నిమిషాలు ఓవెన్లో వదిలివేయండి.