క్రిషోన్ ఒక ప్రసిద్ధ మరియు బాగా తెలిసిన మద్య పానీయం, ఇందులో వివిధ రసాలను, సిరప్లు, పండ్లు లేదా బెర్రీలు ఉంటాయి. ఫ్రెంచ్ నుండి అనువదించబడింది, ఇది అర్థం "కూజా". అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి: పిల్లల మరియు వయోజన ఆల్కహాల్ ఎంపికలు రెండూ ఉన్నాయి. ఒక దానిమ్మ కేక్ తయారు మరియు అసలు విటమిన్ పానీయంతో అతిథులు దయచేసి ఎలా తెలుసుకోవాలి.
దానిమ్మ-పైనాపిల్ ఆల్కహాలిక్ croissant
పదార్థాలు:
- పైనాపిల్ మీడియం - 1 శాతం;
- పండిన pomegranate - 2 ముక్కలు;
- నారింజ లిక్కూర్ - 60 ml;
- వైట్ వైన్ - 2 సీసాలు;
- ఛాంపాగ్నే - 1 సీసా;
- మినరల్ వాటర్ - 1 సీసా.
తయారీ
పైనాపిల్ ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది, వృత్తాలు కట్, చిన్న cubes తో జాగ్రత్తగా కోర్ మరియు గుజ్జు కటౌట్. దానిమ్మ, కొట్టుకుపోయిన, అనేక సార్లు లోతుగా కట్ మరియు శుభ్రం. గింజలు నుండి తెల్లని చిత్రం తొలగించి బయటకు వచ్చిన రసం సేకరించండి.
తరువాత, ఒక కూజా లో ఉంచారు రసం తో సిద్ధం పైనాపిల్ ముక్కలు మరియు దానిమ్మ గింజలు, అన్ని మద్యం చల్లుకోవటానికి మరియు, మూత మూసివేయడం, ఒక చల్లని ప్రదేశంలో గురించి 2 గంటల అది చాలు. ఆ తరువాత, వైట్ వైన్ సగం సేవలను పోయాలి మరియు నాని పోవు ఒక గంట కోసం హుక్ సెట్. అప్పుడు మిగిలిన వైన్ పోయాలి, ఛాంపాగ్నే జోడించడానికి, మినరల్ వాటర్ తో విలీనం మరియు బఫే టేబుల్ మీద అది సర్వ్.
నాన్-మద్యపాన పైనాపాయింట్ పైనాపిల్
పదార్థాలు:
- పైనాపిల్ - 1 ముక్క;
- గోమేదికం - 2 ముక్కలు;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 0,5 అంశాలు;
- మినరల్ వాటర్ - 500 ml.
తయారీ
పైనాపిల్ ముక్కలుగా చేసి కప్పులు, శుభ్రం చేసి, విలక్షణంగా హార్డ్ కోర్ని కత్తిరించండి, మరియు గుజ్జులో పల్ప్ చూర్ణం చేయాలి. దానిమ్మపండు శుభ్రపరుస్తుంది, వైట్ చిత్రం ధాన్యం నుండి తొలగించబడుతుంది మరియు, పైనాపిల్ కలిసి, మేము ఒక కూజా లో చాలు. పంచదారతో పండ్ల మీద పోయండి మరియు రసాన్ని కనిపించేలా చేయడానికి మీ చేతులతో ప్రతిదీ కొట్టండి. ఇప్పుడు గుగ్గ మూతను మూసివేసి సుమారు 2 గంటలు చల్లని ప్రదేశంలో వదిలేయండి. ఆ తరువాత, మినరల్ వాటర్ను జాగ్రత్తగా చేర్చండి, పానీయం కలపాలి, చల్లబరచండి మరియు పట్టికలో ఒక రుచికరమైన గార్నెట్ హుక్ని అందివ్వండి.
ఆల్కహాలిక్ గార్నెట్ హుక్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పొడి వైన్ - 2 లీటర్లు;
- ఛాంపాగ్నే - 1 సీసా;
- గోమేదికం - 2 ముక్కలు;
- పండు - 200 గ్రా;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 200 గ్రా;
- కాగ్నాక్ - 50 ml.
తయారీ
పండ్లు కొట్టుకుపోతాయి, కనుక్కొంటాయి, కోర్స్ నుండి శుభ్రం చేసి, మాంసాన్ని చక్కగా పొడిచేస్తాయి. మేము దానిమ్మపండును శుభ్రం చేస్తూ, ఒక కూజాలో పండ్లతో పాటు ధాన్యాన్ని వ్యాపించి పొడి వైన్, ఛాంపాగ్నే మరియు కాగ్నాక్లతో నింపండి. అప్పుడు రుచి చక్కెర జోడించండి, కలపాలి, పానీయం చల్లని మరియు అద్దాలు పోయాలి.