ద్రాక్ష ద్రావణాన్ని ఒక బలమైన హాప్ ప్రభావం కలిగి ఉండకూడదని మీరు కోరుకుంటే, కింది రెసిపీలో నిర్ణయించినట్లుగా పండ్లు మరియు బెర్రీ రసాలతో వైన్ నిరుత్సాహపరుస్తుంది. రసం పానీయం లో మద్యం కంటెంట్ తగ్గిస్తుంది మాత్రమే, అది కూడా అది మరింత రుచికరమైన మరియు సువాసన చేస్తుంది. కూడా multivarker వేడి వంటలలో మరియు రొట్టెలు తో మాత్రమే ఒక గొప్ప ఉద్యోగం చేస్తుంది మర్చిపోవద్దు. ఈ సామాన్య వంటగది సహాయకుడికి ధన్యవాదాలు, మీరు సుగంధ కాలాతీత పానీయాలు, ద్రాక్షసారాయి వైన్ వంటివి కూడా తయారు చేయవచ్చు. తరువాతి వంటకాలు, వంటగది సహాయకుడికి ప్రత్యేకంగా అనుకూలం, మేము ఈ అంశాన్ని అంకితం చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాము.
నారింజ తో వైన్ వైల్డ్ - క్లాసిక్ రెసిపీ
పదార్థాలు:
- ఎరుపు పొడి వైన్ బాటిల్;
- తేనె - 65 ml;
- నారింజ రసం - 230 ml;
- క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ - 230 ml;
- సిన్నమోన్ కర్రలు - 2 PC లు.
- నేల లవంగాలు - 1/4 స్పూన్.
- నారింజ - 2 PC లు.
తయారీ
పరికరాన్ని "తాపన" మోడ్లో తిరగండి మరియు ఎరుపు వైన్ను గిన్నెలోకి పోయండి. అప్పుడు రసం మరియు తేనె రెండు రకాలను చేర్చండి, వేడెక్కడానికి ద్రవాలు కలపాలి మరియు వేచి ఉండండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఒక నారింజను చేర్చండి, చివరి ముక్కలను ముందుగా కత్తిరించండి. ఒక గంటకు సుగంధ ద్రవ్యాలతో రసం మరియు పండ్లతో కప్పబడిన వైన్ వదిలివేయండి, అప్పుడు అద్దాలు లేదా కప్పుల మీద పోయాలి మరియు మిగిలిన నారింజ ముక్కలతో సర్వ్ చేయాలి.
ఒక క్లాసిక్ వంటకం - ORANGE మరియు నిమ్మ తో వైల్డ్ వైల్డ్
పానీయం కొంచెం వేగంగా తయారుచేయబడిన "కత్తిరించడం" మోడ్తో వంట చేయబడిన వైన్ తయారీకి మరో మార్గం ఉంది, అయినప్పటికీ, మద్యపాన వైన్ యొక్క ఆల్కహాల్ వెర్షన్ను చేయాలనుకుంటే, తీవ్రమైన మరుగుదొడ్డి, ఆల్కహాల్ బాష్పీభవనంతో చాలా మటుకు ఆవిరైపోతుంది.
పదార్థాలు:
- ఎరుపు పొడి వైన్ బాటిల్;
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 65 గ్రా;
- నిమ్మ, నారింజ - 1 ముక్క;
- సిన్నమోన్ కర్రలు - 2 PC లు.
- లవంగాలు - 5 మొగ్గలు;
- గ్రౌండ్ జాజికాయ - 1/4 tsp.
- ఒక సొంపు నక్షత్రం - 1 శాతం;
- అల్లం - 2 ముక్కలు.
తయారీ
గిన్నె లోకి వైన్ పోయాలి, "చల్లార్చు" రీతిలో వేడి. తదుపరి, చక్కెర లో పోయాలి మరియు స్పటికాలు రద్దు వరకు ప్రతిదీ కదిలించు. సిట్రస్ ఫ్రూట్ నుండి అభిరుచిని తొలగించు మరియు పానీయం 3 ముక్కలు జోడించండి. ఇప్పుడు అది సుగంధ ద్రవ్యాలు, లవంగాలు, మస్కట్, సొంపు (అతను బాడ్సన్) మరియు అల్లం గిన్నెకు పంపించబడుతోంది. 40 నిమిషాల తర్వాత మీరు రుచి చూడవచ్చు.
మీరు ఒక మల్టివాకర్లో కాని మద్యపాన వైన్ ను పండించడం ఎలాగో మీకు తెలియకపోతే, ఉదాహరణకు, బెర్రీ రసంతో ఉన్న బెర్రీ రసంతో, బదులుగా సీరెన్స్ తో, బదులుగా క్రాన్బెర్రీతో భర్తీ చేయాలి. ఈ సందర్భంలో చక్కెర మొత్తం రుచికి సర్దుబాటు చేయాలి.