బాగా, ఏ రకమైన పానీయం గృహనిర్మాణ రసంతో పోల్చవచ్చు. ఇది రుచిగా మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా స్టోర్ కంటే. మేము ప్లం రసం తయారీకి వంటకాలకు చెప్తాము.
పల్ప్ తో ప్లం రసం
పదార్థాలు:
- రేగు - 5 కిలోల;
- చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
మంటలు మరియు రాళ్ళను శుభ్రపరుచుకుంటాము, మేము వాటిని నీటితో నింపుతున్నాము, అందుచేత దానితో పండు కప్పబడి ఉంటుంది. మంటలో పాన్ ఉంచుతాము, మాస్ను ఒక వేసి, కాచు వేయండి. ఏర్పడిన నురుగు తొలగించబడదు, కానీ మనము లోపల పెట్టాలి. పండు ఉడికించిన వరకు ఉడికించాలి. దీని తరువాత, ద్రవ్యరాశి డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వరకు పాన్ సెట్ చేయబడుతుంది. అప్పుడు ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం.
ఈ కేక్ కేక్ వేసిన ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్లో ఉంచుతారు, ఇది కేక్ను కవర్ చేస్తుంది, ఇది ఒక మరుగు తీసుకొని 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. గతంలో తయారు మెత్తని బంగాళాదుంపలు లోకి ద్రవ ఫిల్టర్. మేము రుచి కు రసం చక్కెర జోడించండి. మరో 10 నిముషాలు ఉడికించిన తర్వాత మంట మీద వేసి, వేసి వేయాలి.ఇప్పుడు ఏర్పడే నురుగును తీసివేయడం మంచిది. శుభ్రమైన జాడి మీద మరిగే రసం పోయాలి మరియు వెంటనే రోల్ చేయండి.
శీతాకాలంలో ఆపిల్ ప్లం రసం
పదార్థాలు:
- రేగు - 2 కిలోల;
- ఆపిల్స్ - 2 కేజీ;
- చక్కెర - రుచి చూసే.
తయారీ
మేము ఎముకలు నుండి రేగు వేరు, ముక్కలు లోకి ఆపిల్ కట్. ఒక saucepan saucepan లో చక్కెర మరియు స్థానం పండు కదిలించు. దిగువ ట్యాంక్ లో మేము నీరు పోయాలి, పైన నుండి మేము రసం సేకరించడానికి గిన్నె ఉంచాలి, పైన పండ్లతో పాన్ మీద. మరిగే తర్వాత, మేము 50 నిముషాలు సిద్ధం చేస్తాము, ఆపై ఆపిల్-ప్లం రసం ఏర్పడుతుంది, ఇది శుభ్రమైన డబ్బాలపై క్రుమ్మరించబడుతుంది మరియు వెంటనే గాయమైంది.
ప్లం రసం కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- రేగు - 5 కిలోల;
- చక్కెర - రుచి;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - రుచి.
తయారీ
మేము రేగులను తీసి, రాళ్ళను తీసివేస్తాము. Juicer ద్వారా ప్లం రసం అవ్ట్ పిండి వేయు, అది చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు 15 నిమిషాలు కాచు, అప్పుడు చల్లని, వడపోత మరియు అప్పుడు కాచు దానిని బాగు. సిట్రిక్ యాసిడ్ను జోడించి తక్షణమే సిద్ధం చేసిన బ్యాంకుల మీద రసం పోయండి, వాటిని పైకి లాగి, వాటిని తిప్పండి. మేము డౌన్ శీతలీకరణ వరకు వదిలి.
సహజ రసాలను ప్రేమిస్తాం, అప్పుడు ఆపిల్ లేదా క్యారట్ రసం ఉడికించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.