Cannelloni - ఇటాలియన్ పెద్ద పాస్తా ఆకారంలో గొట్టాలు. మీరు మాత్రమే మీ మనస్సుకు వచ్చే వివిధ పూరకాలతో వాటిని పూరించవచ్చు. ఈ అసలు మరియు అదే సమయంలో సాధారణ ఆహార ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు! చికెన్ తో కన్నెరోని ఉడికించాలి ఎలా మీరు తో కనుగొనేందుకు లెట్.
చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో Cannelloni
పదార్థాలు:
- ఫ్రెష్ చంపినాన్స్ - 190 గ్రా;
- ముడి కోడి గ్రౌండ్ మాంసం - 190 గ్రా;
- కాన్నెల్లినీ - 145 గ్రా;
- నీటి ఫిల్టర్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- హార్డ్ రకాలు జున్ను;
- తాజా గ్రీన్స్ ;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- వెల్లుల్లి;
- సోర్ క్రీం - 1 అంశం;
- టమోటా పేస్ట్ - 45 ml;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
పుట్టగొడుగులను ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, సన్నని ముక్కలలో పేలికలుగా మరియు బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెకు పంపబడతాయి. చికెన్ మాంసఖండంతో కలిపితే, మృదువైనంత వరకు కలిపి వేయండి. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ఒలిచిన, మెత్తగా కత్తిరించి పలు నిమిషాలు వేయించిన కూరగాయల నూనెలో వేగిస్తారు. ఆ తరువాత, మేము కూరగాయలు, మిశ్రమాన్ని మరియు మసాలా దినుసులతో సీజన్ కోసం సిద్ధం చేయడానికి సిద్ధం చేశాము. గందరగోళాన్ని, కొద్దిగా చల్లని నీరు మరియు లోలోపల మధనపడు పోయాలి. 15 నిమిషాల తరువాత, మరికొన్ని నిమిషాలు టమోటా పేస్ట్, కదిలించు మరియు బలహీనపడండి. సిద్ధంగా stuffing చల్లబడి మరియు cannelloni తో సగ్గుబియ్యము ఉంది. ఇప్పుడు గాజు రూపం తీసుకోండి, నీటితో కరిగించి క్రింద పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి, మరియు మా workpieces లే. పొయ్యి లో 35 నిమిషాలు డిష్ రొట్టెలుకాల్చు, ఆపై చికెన్ తో cannelloni సర్వ్, తడకగల జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ తో అలంకరణ టాప్.
చికెన్ తో Cannelloni వంటకం
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 400 గ్రా;
- కన్నెల్లోనీ - 10 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- కూరగాయల నూనె - 10 మి.లీ;
- తయారుగా ఉన్న తీపి మొక్కజొన్న - 100 గ్రా;
- జున్ను - రుచి చూసే;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు;
సాస్ కోసం:
- వెన్న - 30 గ్రా;
- పాలు 3.2% - 400 మి.లీ;
- గోధుమ పిండి - 30 గ్రా;
- జున్ను - 50 గ్రా.
తయారీ
సో, మొదటి యొక్క cannelloni కోసం నింపి తయారు చేద్దాము: చికెన్