గుడ్లు కలిగిన సూప్ మీకు కావలసినంత వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే గుడ్లు విస్తృత శ్రేణి వంటకాలను పూర్తి చేసే సార్వత్రిక ఉత్పత్తి. ఈ సమయంలో మేము మీరు ఖచ్చితంగా రుచి ఉంటుంది ఇది గుడ్లు తో సూప్ యొక్క అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు, ప్రస్తుత.
గుడ్డు తో సోరెల్ సూప్
పదార్థాలు:
- సోరెల్ - 150 గ్రా;
- చికెన్ లేదా కూరగాయల రసం - 1 l;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- సోర్ క్రీం - 1/3;
- ఉప్పు - 1-2 స్పూన్.
- సల్ఫర్ మిరియాలు - రుచి చూసే;
- గుడ్లు.
తయారీ
నా సోరెల్ యొక్క ఆకులు మరియు ఎండబెట్టి. ఉడకబెట్టిన రసంలో వేయించి, దానిలో ఆకుకూరలు కత్తిరించండి, తర్వాత మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్తో కలుపుతాము.
మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసులో మృదువైన వరకు మేము బంగాళాదుంపలను కాచుకుంటాము, మరియు మేము కూడా మిశ్రమం పోయాలి. మేము బంగాళాదుంపతో ఆక్సాలిక్ ఉడకబెట్టిన రసంని కలుపుతాము మరియు సూప్ను ఒక మరుగుకి తీసుకురండి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము ఉడకబెట్టిన పులుసులో పుల్లని క్రీమును పెంచాలి మరియు ఒక సాధారణ పాన్ లో క్రీము ద్రవాన్ని పోయాలి, పళ్ళలో సూప్ని కదిలించి వేయాలి. ఉడికించిన గుడ్లు తో సర్వ్.
మిల్లెట్ మరియు గుడ్డు తో పుట్టగొడుగు సూప్
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ - 1 అంశం;
- చాంపిగ్నన్స్ - 1 కేజీ;
- సాసేజ్ చోరిజో - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు;
- కూరగాయల రసం - 7.5 స్టంప్;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- గుడ్డు - 3 PC లు.
తయారీ
వేయించిన పాన్ వేసిలో చోరిజో సాసేజ్లు కొవ్వులో ఉండే వరకు ముక్కలను కట్ చేయాలి. వేయించిన సాసేజ్ను అగ్ని నుండి తొలగించారు, మరియు కొవ్వు వేసి కోసం పారదర్శకతకు బాగా ఉల్లిపాయలతో కరిగించబడుతుంది. ఉల్లిపాయ కాల్చు వరకు వెల్లుల్లి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పుట్టగొడుగులను వేసి, ఆపై పుట్టగొడుగులను బంగారు రంగులోకి మార్చు వరకు వంటని కొనసాగించండి. మేము ఒక saucepan లోకి వేయించడానికి పాన్ విషయాలు మారవచ్చు, సాసేజ్లు జోడించడానికి మరియు రసం తో నింపండి. మేము మిల్లెట్ పోయాలి మరియు సూప్ ఉడికించాలి వరకు croup సిద్ధంగా ఉంది. ప్లేట్ నుండి తొలగించే ముందు, సూప్ ముడి గుడ్లు నుండి డ్రైవ్ మరియు త్వరగా కలపాలి. మేము వెల్లుల్లి క్రోటన్లు తో సాసేజ్ మరియు గుడ్డు తో సూప్ సర్వ్.
చీజ్ మరియు గుడ్డుతో చికెన్ సూప్ - రెసిపీ
ద్రవ చీజ్ తో సూప్ ఒక విద్యార్థి యొక్క క్లాసిక్, నోస్టాల్జియా పరుగులు ఉడికించాలి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ మరియు కొట్టబడిన గుడ్లు నుండి డ్రెస్సింగ్ ఆహారం మరింత సంతృప్తికరంగా సహాయపడతాయి.
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 1 ముక్క;
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1,5 l;
- ప్రాసెస్ జున్ను - 2 ముక్కలు;
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచి చూసే;
- ఆకుకూరలు.
తయారీ
చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వేడిచేస్తారు మరియు దానిలో 2 చీజ్ బ్రీకెట్స్ను కలుపుతారు. ఉప్పు, మిరియాలు వేయించి మిరియాలు వేయాలి. చికెన్ మేము కాచు మరియు ఫిల్టర్లు లోకి ఫైబర్స్ క్రమం. సూప్ లో చికెన్ జోడించండి, ఆపై రెండు గుడ్లు డ్రైవ్ మరియు త్వరగా పాన్ యొక్క కంటెంట్లను కలపాలి. మేము నిప్పు నుండి సూప్ ను తీసివేసి రొట్టె టమోటాలు లేదా క్రాకర్లు తో పట్టికకు సేవ చేస్తాము.
గుడ్డు - రెసిపీ తో కింకి సూప్
తెలంగాణ ఆసియా క్యాబేజీ కిమికి రుచికరమైన స్నాక్స్, ప్రధాన వంటకాలు మరియు కూడా చారులకు ఆధారంగా ఉంటుంది. తరువాతి యొక్క ఉదాహరణ క్రింద ఉన్న రెసిపీలో చూడవచ్చు.
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ కిమ్మి - 1 అంశం;
- నీరు - 3 అంశాలు;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వేడి మిరియాలు - రుచి;
- చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, ఫిల్డింగ్ కోసం కొరియన్ క్యారెట్లు.
తయారీ
ఒక saucepan లోకి నీరు పోయాలి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. మేము కిమ్చి, టమాటో పేస్ట్, ఉప్పు, పంచదార మరియు హాట్ పెప్పర్లకు క్యాబేజీని కలపాలి. మేము మసాలా రసం లోకి గుడ్డు డ్రైవ్ మరియు త్వరగా కలపాలి, తద్వారా ప్రోటీన్ మరియు పచ్చసొన సన్నని దారాలు లోకి వలయములుగా. గుడ్డు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మేము, ప్లేట్లు న సూప్ పోయాలి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, కొరియన్ క్యారట్లు జోడించడానికి మరియు పట్టిక ఆహార సర్వ్.
మీకు కావాలంటే, డిష్ మరింత సంతృప్తికరంగా, గుడ్డు మరియు బియ్యం నూడుల్స్ తో సూప్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, డిష్ సిద్దం కావడానికి ఒక నిమిషం ముందు, బియ్యం నూడిల్స్ను ఒక కారపు సూప్ రసంలో వేసి, అది బాగా తయారవుతుంది. బాన్ ఆకలి!