నేడు మేము బియ్యం తో స్క్విడ్ stuff ఎలా ఇత్సెల్ఫ్. ఈ డిష్ సిద్ధం, మీరు మాత్రమే మీ రోజువారీ పట్టిక అలంకరించండి, కానీ కూడా మీ అతిథులకు ప్రశంస కారణం. వారు ఖచ్చితంగా ఒక రెసిపీ భాగస్వామ్యం మీరు అడుగుతాము, కానీ ఈ అసలు డిష్ మాత్రమే మీ ప్రత్యేక ఉండనివ్వండి!
స్క్విడ్ బియ్యం మరియు కూరగాయలు నింపబడి
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ మృతదేహాన్ని - 2 PC లు.
- బియ్యం - 0,5 అంశాలు;
- వైట్ వైన్ - 0,5 అంశాలు;
- నీరు ఫిల్టర్ - 0,5 అంశాలు;
- టమోటా - 1 శాతం;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- ఆలివ్ నూనె;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
సో, మొదటి మృతదేహం సిద్ధం, లోపల నుండి బయటకు తీసుకుని, అది శుభ్రం చేయు మరియు చిత్రం నుండి శుభ్రం. అప్పుడు టవల్ మీద వ్యాప్తి మరియు పొడిగా వదిలి. లో saucepan కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె పోయాలి మరియు పిండి diced peeled బల్బ్ త్రో. పాసర్, మృదువైన వరకు, గందరగోళాన్ని, ఆపై టమోటా, కత్తిరించి ఘనాల, తరిగిన పుదీనా చేర్చండి మరియు కడిగిన బియ్యం ఉంచండి. అన్ని podsalivayem రుచి కు, 15 నిమిషాలు బలహీనమైన అగ్ని న మూత మరియు లోలోపల మధనపడు మూసివేయండి ఈ సమయంలో మేము పొయ్యి వెలిగిస్తారు మరియు అది 200 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కినప్పుడు వదిలి. ఇప్పుడు మా స్క్విడ్ సిద్ధం స్క్విడ్ నింపండి, ఒక బేకింగ్ డిష్ వాటిని చాలు మరియు కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె పోయాలి. వైన్, సీజన్ స్క్విడ్, సుగంధ ద్రవ్యాలతో బియ్యంతో నింపి, 45 నిముషాల పాటు పొయ్యికి పంపండి.
బియ్యం మరియు గుడ్డుతో స్టఫ్డ్ స్క్విడ్
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ మృతదేహాన్ని - 8 PC లు.
- బియ్యం ఉడకబెట్టడం - 150 గ్రా;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులు - 150 గ్రా;
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- మయోన్నైస్ ;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
స్క్విడ్లు 3 నిమిషాలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, కొట్టుకుపోతాయి మరియు ఉడకబెట్టబడతాయి. బల్బ్ మరియు క్యారట్లు శుభ్రం, కత్తితో మెత్తగా కత్తిరించి, వెన్నతో వేయించడానికి పాన్ చేస్తాము. గుడ్లు విడివిడిగా వేసి, శుభ్రం చేసి, పుట్టగొడుగుల ఘనాలతో కట్ చేయాలి. మేము కూరగాయల వేయించు, సుగంధ ద్రవ్యాలతో సీజన్, మయోన్నైస్ వేసి నింపి కదిలించు. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఈ మిశ్రమాన్ని మరియు కాల్చడంతో మృతదేహాన్ని పూరించండి.
స్క్విడ్ బియ్యం మరియు పుట్టగొడుగులను తో సగ్గుబియ్యము
పదార్థాలు:
- స్క్విడ్ - 3 ముక్కలు;
- తాజా పుట్టగొడుగులను - 3 PC లు.
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- టమోటా - 1 శాతం;
- క్రీమ్ - 100 ml;
- బియ్యం - 1 అంశం;
- జున్ను - 100 గ్రా;
- కూరగాయల నూనె.
తయారీ
బల్బ్ శుభ్రపరచడం, పేలికలుగా మరియు వేయించిన నూనెలో పలు నిమిషాలు వేయబడుతుంది. ఒక టమోటా తో చర్మం తొలగించి మాంసం కట్