కొరియన్ లో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం - అసలు రుచికరమైన అల్పాహారం యొక్క రుచికరమైన వంటకాలు

చాలా గృహిణులు అసాధారణ ఏదో ఉడికించాలి ఉంటాయి, మరియు అదే సమయంలో రుచికరమైన, పోషకమైన. ఇది కొరియన్లో ఆస్పరాగస్ యొక్క అవసరాలను పూర్తిగా కలుస్తుంది. సోయ్ ఉత్పత్తి ఫుజుతో తయారైన వంటకం తయారు చేయబడింది, దీనిని చైనీస్ మరియు కొరియా పాక ఉత్పత్తులతో ప్రత్యేక విభాగాల్లో కొనుగోలు చేయవచ్చు.

కొరియన్లో ఆస్పరాగస్ ఉడికించాలి ఎలా?

తూర్పు కోసం ప్రత్యేకమైన డిష్, మీరు అన్యదేశ వంటకాల్లో రెస్టారెంట్లలో రుచి చూడవచ్చు, కానీ కొందరు భూస్వాములు తమ స్వంతదాని గురించి తెలుసుకోవడానికి నిర్ణయించుకుంటారు, కొరియాలో ఇంట్లో తయారు చేసిన ఆస్పరాగస్. Fuchu ఆధారంగా ఒక చిరుతిండ్ని సృష్టించడానికి, ఉత్పత్తి సరిగా తయారు చేసి, ఒక నిర్దిష్ట వంట సాంకేతికతకు కట్టుబడి ఉండాలి, ఈ క్రింది ప్రక్రియలను సూచిస్తుంది:

1. కొరియన్లో మొట్టమొదటి విషయం ఆస్పరాగస్ 24 గంటలు నీటిలో మిగిలిపోతుంది.
2. అప్పుడు ఉత్పత్తి జాగ్రత్తగా నీటి నుండి బయటకు వంగిపోతుంది.
3. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, వెనీగర్, సోయా సాస్, వెన్న, చక్కెర, ఉప్పు, మసాలా: మీరు ఒక డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం, ఇది కోసం మీరు క్రింది పదార్థాలు కలపవచ్చు.
4. ఫ్యూచు మరియు అదనపు పదార్ధాలను నింపి, ఉదాహరణకు, క్యారెట్లు నింపి.
5. డిష్ బాగా నానబెట్టినది, అది 10 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో శీతల రూపంలో ఉంచబడుతుంది.

కొరియన్ శైలిలో ఆస్పరాగస్ డ్రెస్సింగ్ - రెసిపీ

ఒక విజయవంతమైన వంటకం యొక్క ప్రతిజ్ఞ సరిగా కొరియన్ లో ఆస్పరాగస్ కోసం డ్రెస్సింగ్ చేయబడుతుంది. ఇది మొత్తం రుచి గుత్తిని తయారు చేసే మసాలా దినుసుల ఆధారంగా సృష్టించబడుతుంది. సరైన నిష్పత్తులను నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం. సాధారణ నుండి సంక్లిష్టత వరకు నింపడానికి అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. అత్యంత ప్రాచుర్యం క్లాసిక్ వెర్షన్.

పదార్థాలు:

• ఆస్పరాగస్ - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• చేర్పులు;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• వినెగార్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l;
• చమురు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయలు వేసి. వెల్లుల్లి అవ్ట్ పిండి వేయు.
2. వినెగార్ తో సాస్ కలపండి, చేర్పులు, చక్కెర, ఉప్పు కలపాలి.
3. నూనె వేడి మరియు వెల్లుల్లి తో మిక్స్, fuchu మిశ్రమం తో పోయాలి. మిగిలిన భాగాలను జోడించండి.

క్యారెట్లు తో కొరియన్ లో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం

స్థిరమైన ఆహారం లో ఫుజును ఉత్పత్తి యొక్క అనేక ప్రయోజనాలకు కారణం: ఇది తక్కువ కాలరీల విషయాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కానీ ప్రోటీన్ యొక్క అత్యధిక శాతం కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఆహారపదార్ధాలపై నిస్సందేహంగా ఉన్న ప్రయోజనం. కొరియన్ లో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, సాధారణ మరియు సరసమైన ఇది కోసం రెసిపీ, సాధారణ పదార్ధాలను అదనంగా తయారు: క్యారట్లు, వెల్లుల్లి మరియు వెనిగర్.

పదార్థాలు:

• ఆస్పరాగస్ - 200 గ్రా;
• క్యారట్లు - 2 PC లు.
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
• నూనె - 100 ml;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• వినెగార్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• చేర్పులు.

తయారీ

1. కొరియన్ లో వైట్ ఆస్పరాగస్ ముక్కలుగా కట్, ఒక రోజు ముంచిన.
2. క్యారెట్లు రబ్, వెల్లుల్లి అవ్ట్ పిండి వేయు, fuchu తో మిక్స్ ప్రతిదీ.
3. వెన్న యొక్క మిశ్రమం చేయండి, చేర్పులు, చక్కెర, ఉప్పు, కాచు మరియు వినెగార్ పోయాలి.
4. మిశ్రమం మరియు మిశ్రమంతో డిష్ను మిక్స్ చేయండి. కూల్ 4 గంటలు.

కొరియన్లో పొడి ఆస్పరాగస్ ఉడికించాలి ఎలా?

చాలా మంది గృహిణులు కొరియాలో సోయా ఆస్పరాగస్ పోషకాలను నిల్వచేస్తారు అనే వాస్తవం ద్వారా ఆకర్షించబడతారు. ఇది కొలెస్ట్రాల్ లేకపోవడం మరియు విటమిన్లు యొక్క కంటెంట్ కారణంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది హృదయ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు ప్రత్యేకంగా సిఫార్సు చేయబడింది . ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల ప్రమాదం ఉండటం వలన మీరు సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తిని జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి.

పదార్థాలు:

• ఆస్పరాగస్ - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
• చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• వినెగార్ - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• మసాలా.

తయారీ

1. ఫ్యూజు ఒక రోజు నీటిని చల్లి, కట్ చేసి కట్ చేయాలి.
2. ఉల్లిపాయ ముక్కలు.
3. ప్రత్యేకించి వేడి నూనెతో వెల్లుల్లి కలపాలి, మరొక కంటైనర్ వినెగార్, సాస్, పంచదార, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి.
4. ఫ్యూజు ప్రత్యామ్నాయంగా అన్ని రకాల మిశ్రమాలను మిక్సింగ్తో కలపాలి. చల్లబరచడానికి అనుమతించు, 2 గంటలు చల్లని లో తొలగించండి.

కొరియన్లో గ్రీన్ ఆస్పరాగస్

ఫ్యూషు యొక్క పొడి ఉత్పత్తిని మాత్రమే కాకుండా, తాజా రూపంలో మాత్రమే ఉపయోగించుకునే ఆకుపచ్చ స్ట్రింగ్ బీన్ను కూడా ఓరియంటల్ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, కానీ కూడా స్తంభింపజేస్తారు. కొరియాలో ఆకుకూరల్లోని ఆకుకూర, ఆస్పరాగస్ కోసం రెసిపీ ప్రధాన పదార్ధానికి మినహాయించి, తూర్పు ఆహారాన్ని అసాధారణంగా చేస్తుంది.

పదార్థాలు:

• ఆకుపచ్చ ఆస్పరాగస్ - 450 గ్రా;
• క్యారట్లు - 1 ముక్క;
• వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
• వెనీగర్ - 1 tsp;
• ఇసుక - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• చమురు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• కొత్తిమీర - 0,5 స్పూన్;
• మసాలా.

తయారీ

1. ఆస్పరాగస్ కట్ చేసి, 10 నిముషాలు వేయించాలి.
2. చక్కెర, నూనె, ఉప్పు, వినెగార్లతో పాటు ఆస్పరాగస్తో కలపండి.
3. 2 గంటలు చల్లని లో చాలు, మిరియాలు మరియు కొత్తిమీర, మిక్స్, ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తో చల్లుకోవటానికి.

కొరియన్ లో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం

డిష్ ఇవ్వడానికి ఒక గొప్ప రుచి కొరియన్ లో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం కోసం marinade చేయవచ్చు. Fuchu యొక్క marinated ఉత్పత్తి తయారీ యొక్క ప్రత్యేకతత్వాన్ని సిద్ధంగా తయారు ఆహార కనీసం 10 గంటలు చల్లని ఉంచింది ఉండాలి, తద్వారా అది సరిగా soaked ఉంది. ఇతర అంశాలలో, రెసిపీ ఉపయోగించిన భాగాల సాంప్రదాయ కూర్పుతో సమానంగా ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ఆస్పరాగస్ - 200 గ్రా;
• వెల్లుల్లి - 5 కాయలు;
• చమురు - 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• వెనీగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఇసుక - 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• మసాలా.

తయారీ

1. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం సబ్బు మరియు కట్.
2. మిగిలిన పదార్ధాలను కలపడం ద్వారా ఒక marinade చేయండి.
3. కొరియన్లో అస్పరాగస్ 10 గంటలు చల్లగా ఉంచుతుంది.

కొరియన్ శైలిలో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం సలాడ్

ఇంటిలో కొరియన్లో ఆస్పరాగస్ తయారీని విస్తృతం చేయడానికి ఒక మంచి మార్గం - సలాడ్ రూపంలో తయారు చేయండి. ఈ రెసిపీ వంట కోసం సమయం చాలా లేదు హోస్టెస్ దయచేసి దయచేసి, కానీ వారు అసలు డిష్ వారి ప్రియమైన వారిని ఆశ్చర్యం అనుకుంటున్నారా. మసాలా వంటి, మీరు కొత్తిమీర, మిరియాలు, మిరపకాయ ఉపయోగించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఆస్పరాగస్ - 200 గ్రా;
• క్యారట్లు - 400 గ్రా;
• మసాలా;
• చమురు - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• వెనీగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.

తయారీ

1. ఫుజు ఖనిజ అరగంటకు వేడి నీటిలో నానబెట్టాలి.
2. క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే భాగము.
3. కొరియన్ మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ లో ఆస్పరాగస్ సాస్ చేయండి.

చలికాలం కోసం కొరియాలో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం నుండి సలాడ్

ఫుజు కలిగి ఉన్న అన్యదేశ సలాడ్, మీరు శీతాకాలపు వెర్షన్ లో చేయవచ్చు, బదులుగా తాజా క్యారట్లు యొక్క డిష్ ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది కొరియన్, సిద్ధంగా తీసుకున్నప్పుడు. కొరియన్లో ఆకుకూర, ఆస్పరాగస్ తయారీని మిఠాయి యొక్క రుచి కోసం మసాలా మరియు సుగంధాల ఉపయోగంతో ఉపయోగిస్తారు, మీరు రెడీమేడ్ మిశ్రమాలను ఉపయోగించవచ్చు లేదా వ్యక్తిగత పదార్ధాలను ఎంచుకోవచ్చు.

పదార్థాలు:

• ఆస్పరాగస్ - 250 గ్రా;
• క్యారెట్లు కొరియన్ - 100 గ్రా;
• నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
• ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
• చేర్పులు;
• ఇసుక - 1.5 tsp;
• సోయా సాస్ - 2 స్పూన్;
• వెనిగర్ - 2 స్పూన్.

తయారీ

1. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం కదిలించు మరియు కట్, క్యారట్లు, వేయించిన ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి తో కలపాలి.
2. ఒక డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి, అది కొరియన్ లో వండుతారు, ఆకుకూర, తోటకూర భేదం కురిపించింది ఉంది.