ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ - ఒక రుచికరమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం కోసం వంటకాలు

ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ ఫ్రాన్సు యొక్క జాతీయ వంటకం యొక్క ఒక క్లాసిక్ మరియు కాలక్రమేణా ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా వినియోగదారుల మధ్య మరింత ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది ఆశ్చర్యకరంగా రిచ్ మరియు రిఫైన్డ్ రుచి యొక్క హాట్, ఒరిజినల్ ఫీడ్ మరియు సాపేక్షకంగా సాధారణ వంట సాంకేతికత.

ఉల్లిపాయ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?

ఎవ్వరూ ఒక విల్లు నుండి ఏదైనా ఫ్రెంచ్ చారును ఉడికించాలి. దీన్ని చేయడానికి, మీకు సాధారణ, ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తులు, కొన్ని ఖాళీ సమయాలు, కుడి వంటకాలు మరియు సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని అమలు చేయడానికి సరైన సిఫార్సులు అవసరం.

1. సూప్ కోసం గడ్డలు శుభ్రం, సగం లో కట్, మరియు అప్పుడు lobules తో పేలికలుగా.
2. ఉల్లిపాయ ముక్కలు వెన్నలో కనీసం అరగంట పాటు క్రీమ్ నీడ వరకు వండుతారు.
3. కావలసిన సాంద్రత కుక్, passerovku ద్రవ బేస్ మరియు చేర్పులు అనుబంధం.
4. క్రోటన్లు మరియు జున్నుతో ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ వడ్డిస్తారు.

క్లాసిక్ ఉల్లిపాయ సూప్

ఒక నిజమైన ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ సిద్ధం, ఇది యొక్క క్లాసిక్ రెసిపీ క్రింద వివరించిన, ఇది తీపి రకాలు ఉల్లిపాయ గడ్డలు ఉనికిని నిర్ధారించడానికి అవసరం. ఉత్పత్తి యొక్క భాగం లీక్తో భర్తీ చేయవచ్చు. ఒక క్లాసిక్ కూరగాయలను ఉపయోగించినప్పుడు, డ్రెస్సింగ్ చివరలో చక్కెర చిటికెడుతో అనుబంధించబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోల;
• వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 l;
• థైమ్ - 5-6 శాఖలు;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయలు వెన్నతో ఒక కంటైనర్లో ఉంచుతారు, అధిక వేడి మీద 3-5 నిమిషాలు వేయించాలి, తరువాత వేడిని తగ్గించి, ఉల్లిపాయ ముక్కలను పంచదార కలిపిన ముందు తల్లీలైజ్ చేయండి.
2. థైమ్ లే, భాగాలు వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసును, ప్రతి సారి తేమ సగం అధిక వేడి మీద ఆవిరైన ఇవ్వడం.
3. వారు సూప్ యొక్క కుడి మొత్తాన్ని పొందుతారు, అది టోస్ట్ తో కుండలో ఉంచండి, ఇది జున్ను చల్లిన మరియు 200 డిగ్రీల 15 నిమిషాలలో ఓవెన్లో బేక్ చేయబడుతుంది.

జున్ను తో ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్

ఈ ఆలోచన సాధన మరియు అన్ని దాని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు విశ్లేషించడానికి. మీరు గ్రుయెరె జున్ను లేదా ఇష్టపడినట్లైతే అత్యంత రుచికరమైన వేడి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోల;
• celery యొక్క కాడలు - 1-2 PC లు.
• వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 700 ml;
• గ్రీన్స్ - రుచి చూసే;
• జున్ను - 200 గ్రా;
• ఉప్పు, రొట్టె.

తయారీ

1. సెలెరీ తో వెన్న ఉల్లిపాయ న పాస్, వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
2. రొట్టె యొక్క ముక్కలు టోస్టరులో వేగి ఉంటాయి.
3. పెట్స్ లోకి ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ పోయాలి, జున్ను సగం తో చల్లుకోవటానికి, ఇది మిగిలిన జున్ను shavings తో croutons వేశాడు ఉంటాయి.
4. పొయ్యిలో 15 నిమిషాలు డిష్ ఉంచండి.

ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ మెత్తని బంగాళదుంపలు - రెసిపీ

సున్నితమైన, కాంతి, పోషకమైన మరియు ఆశ్చర్యకరంగా సువాసన ఫ్రెంచ్ లో ఉల్లిపాయ సూప్ ఆన్ చేస్తుంది. దీని యొక్క వల్విటి క్రీము ఆకృతి ప్రతి వినియోగదారుల అవసరాలను సంతృప్తి పరచుకుంటుంది మరియు ప్రత్యేకంగా డిష్లో ప్రత్యేకమైన ఉల్లిపాయ ముక్కలను అంగీకరించని వారిని దయచేసి ఇష్టపడతారు. రుచి క్రోటన్లు మరియు తడకగల చీజ్ తో డిష్ సర్వ్.

పదార్థాలు:

• ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోల;
• పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• వెన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 500 ml;
• క్రీమ్ - 100 ml;
• జున్ను - 50 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, క్రోటన్లు.

తయారీ

1. సుమారు 30-40 నిమిషాలు క్రీమ్ షేడ్ కు ఉల్లిపాయను పాస్ చేయండి.
2. పిండి, మిక్స్ జోడించండి, వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి.
3. రుచికి వేడిగా ఉన్న సీజన్, గ్రీన్స్ త్రో, అప్పుడు కలపండి, బ్లెండ్ క్రీమ్, వెచ్చని.
4. ప్లేట్ టోస్ట్ మరియు తడకగల జున్ను జోడించడం, ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ క్రీం సర్వ్.

చికెన్ రసం తో ఉల్లిపాయ సూప్

ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ కూరగాయల, గొడ్డు మాంసం లేదా కోడి మాంసంలో విక్రయించగల వంటకం. తరువాతి ఎంపిక తర్వాత వివరించబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో వేడిగా ఉండే రూపకల్పనకు, ఆధారం కోరబడిన కూరగాయలతో కాయధాన్యాలు, కావలసిన సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచి: లారెల్, సువాసన మిరియాలు, మూలాలు.

పదార్థాలు:

• ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోల;
• చికెన్ - 500 గ్రా;
• నీరు - 1 l;
• క్యారట్లు, పార్స్లీ రూట్ మరియు celery - రుచి కు;
• లారెల్, తీపి మిరియాలు యొక్క బఠానీలు - రుచి చూసే;
• వెన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
• ఉప్పు, మిరియాలు, అభినందించి త్రాగుట.

తయారీ

1. కోడి మాంసం సిద్ధంగా ఉండి, వేర్లు మరియు చేర్పులు జోడించడం వరకు నీటిలో ఉడికిస్తారు.
2. మాంసం, రసం వడపోత సంగ్రహం.
3. వెన్న లో ఉల్లిపాయ పాస్, మరొక 5 నిమిషాలు చక్కెర, పఫ్ జోడించండి, ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి.
4. కావలసిన సాంద్రత, సీజన్లో కంటెంట్లను బాయిల్ చేయండి.
5. పొగడ్తలను జున్ను చల్లి, వేయించి, సూప్తో పాటు వడ్డిస్తారు.

తెలుపు వైన్ తో ఉల్లిపాయ సూప్ - రెసిపీ

తరువాత, మీరు వైట్ పొడి వైన్ తో ఫ్రెంచ్ లో ఉల్లిపాయ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు. అటువంటి మద్యం కలుపుకుంటే వేడిని మరింత శుద్ధి చేసి శుద్ధి చేస్తుంది, ఇది ప్రత్యేకంగా గౌర్మెట్స్ మరియు జాతీయ ఫ్రెంచ్ వంటల యొక్క నిజమైన వ్యసనపరులుచే ప్రశంసింపబడుతుంది. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు తీపి సలాడ్ విల్లు రెసిపీ కోసం చాలా సరిఅయినవి.

పదార్థాలు:

• ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోల;
• తెలుపు పొడి వైన్ - 0,5 అద్దాలు;
• రసం చికెన్ - 750 ml;
• వెన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• జున్ను - 100 గ్రా;
• ఫ్రెంచ్ బాగ్యుట్ - 1 pc;
• ఉప్పు, మిరియాలు.

తయారీ

1. 30 నిమిషాలు వెన్నలో తరిగిన ఉల్లిపాయను పాస్ చేయండి.
2. వైన్ పోయాలి, మరియు రెండు నిమిషాల ఉడకబెట్టిన పులుసు తర్వాత మరియు 15 నిమిషాలు కంటెంట్ ఉడికించాలి.
3. వైన్ తో ఉల్లిపాయ సూప్ రుచి రుచి మరియు ప్లేట్లు లోకి కురిపించింది.
4. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో లేదా టోస్ట్ క్రోటన్లు లో వేయించు సూప్ తో వడ్డిస్తారు పొయ్యి లేదా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లోకి కరగడానికి ముందు పంపిన చీజ్, తో చల్లబడుతుంది.

ద్రవ చీజ్ తో ఫ్రెంచ్ సూప్

చీజ్ తో ఉల్లిపాయ సూప్ కోసం కింది రెసిపీ వేడి రిచ్ క్రీము రుచి ఆనందించండి అవకాశం అందిస్తుంది. ఈ సందర్భంలో, బదులుగా హార్డ్ రకాలు, జున్ను పోయింది, కొంతవరకు ఫ్రెంచ్ రుచికరమైన యొక్క చివరి రుచి మారుస్తుంది. ఇతర అంశాలలో, సాంకేతిక శాస్త్రం నుండి కొద్దిగా తేడా ఉంటుంది మరియు సులభంగా అమలు చేయబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోల;
• వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 l;
• కరిగిన చీజ్ - 200 గ్రా;
• ఉప్పు, మిరియాలు, గ్రీన్స్, క్రోటన్లు.

తయారీ

1. 30 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయను పాస్ మరియు క్యారేజలైజ్ చేయండి.
2. రసం పోయండి, కావలసిన సాంద్రత, సీజన్లో ఉన్న పదార్ధాల తేమను ఆవిరైపోతుంది, జున్ను సగం జోడించి, ముక్కలు వికసించే వరకు గందరగోళాన్ని పొందండి.
3. మిగిలిన జున్ను పొయ్యి మీద వేయించి టోస్ట్ మీద వేయబడుతుంది.
4. జున్ను క్రోటన్లు తో ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ సర్వ్.

మల్టీవిటరేట్ లో ఉల్లిపాయ సూప్

ఉల్లిపాయ సూప్ - ఆధునిక సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించకుండా కూడా రెసిపీ సులభం మరియు అమలు చేయడం సులభం. అయితే, మీ వంటగది ఒక మల్టీవర్కర్ను కలిగి ఉంటే, మీరు దాని యొక్క ప్రత్యేక ప్రయోజనాల ప్రయోజనాన్ని పొందడంలో ఆనందాన్ని నిరాకరించకూడదు. వంట వేడి తో పరికరం మీరు కనీసం పోటీ నుండి కనీసం డిమాండ్, దాని ఉత్తమ భరించవలసి ఉంటుంది.

పదార్థాలు:

• ఉల్లిపాయలు - 1 కిలోల;
• వెన్న - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1 l;
• జున్ను - 150 గ్రా;
• దీర్ఘచతురస్రాకార - 1 ముక్క;
• ఉప్పు, మిరియాలు, మూలికలు.

తయారీ

1. ఉల్లిపాయలు చమురుతో కలిసి గిన్నెలో పోస్తారు మరియు 30 నిమిషాలు మోడ్ను అమర్చడం ద్వారా "వంటకం" పై వదిలివేయబడతాయి.
2. పిండిని జోడించండి, పరికరాన్ని 20 నిమిషాలు "బేకింగ్" గా మార్చండి.
3. 10 నిమిషాల తర్వాత, ఉడకబెట్టిన పంది మాంసంలో కార్యక్రమం ముగియడం కోసం వేచి ఉంది.
4. ఒక టోస్టర్లో లేదా వేయించడానికి పాన్లో బేకెట్ వేయండి, చీజ్తో చల్లుకోండి.
5. ఎర్రటి క్రోటన్లు మరియు గ్రీన్స్ తో ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ వేడి సూప్ని అందిస్తాయి.