ఓవెన్లో ఉన్న కుపటి - జార్జి సాసేజ్లు, సాంప్రదాయకంగా గ్రిల్ మీద వేయించిన, ఇంటిలో క్లాసిక్ రెసిపీ కంటే దారుణంగా ఉంది. వారు అన్ని కాకేసియన్ వంటకాలు వంటి, రుచి లో జ్యుసి మరియు ఉదారంగా ఉంటాయి. ఇటీవలే స్లావ్స్లో ప్రజాదరణ పొందిన వంటకం, అందరూ ఇష్టపడతారు.
పొయ్యి లో పొయ్యి ఉడికించాలి ఎలా?
ఓవెన్ లో Kupaty - ఒక రెసిపీ, ఇది ధన్యవాదాలు మీరు జార్జియా లో ఒక డిష్ సిద్ధం చేయవచ్చు. సాసేజ్ ఉత్పత్తి సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ప్రకారం సృష్టించబడినది, ఇది నిల్వ, హీట్ ట్రీట్మెంట్ ఎంపికలు మరియు టేబుల్కి ఫీడ్ చేయడానికి పుష్కల అవకాశాలను అందిస్తుంది. ఉత్పత్తి యొక్క juiciness నిర్వహించడానికి, మీరు సాధారణ నియమాలు కట్టుబడి ఉండాలి.
- హోమ్మేడ్ సాసేజ్ ఒక సహజ షెల్ ఊహిస్తుంది, అందువలన, మీరు ఒక గట్ అవసరం - మొత్తం, పిలిచాడు మరియు కొట్టుకుపోయిన.
- మాంసం ఏదైనా కావచ్చు, చికెన్ నుండి గొర్రె వరకు. ప్రధాన విషయం - సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు.
- ఫిల్లింగ్ సమయంలో, సమానంగా మాస్ పంపిణీ మరియు అది షెల్ ముక్కలు లేదు నిర్ధారించడానికి.
- ఎండబెట్టడం నుండి సాసేజ్లను కాపాడండి, మొదటి 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో వంట చేసేటప్పుడు వాడాలి.
పొయ్యి లో చికెన్ స్వీట్లు
చికెన్ మాంసం నుండి తయారు చేస్తే, పొయ్యిలో కుప్పటీని ఆహార నియంత్రణ మరియు సులభంగా లభించే ఉత్పత్తి అని పిలుస్తారు. పోషకమైన మరియు మృదువైన, అది వేడి చికిత్స సహాయంతో juiciness మరియు వాసన సంరక్షిస్తుంది మరియు పెద్దలు మరియు పిల్లలకు ఒక ఉపయోగకరమైన వంటకం అవుతుంది. ఇంకొక ప్లస్ - హోమ్ బిల్లెట్ సాండ్విచ్ కి ఒక భాగంగా ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:
- చికెన్ పల్ప్ - 1.3 కిలోల;
- హృదయాలు - 550 గ్రా;
- క్రీమ్ - 230 ml;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
- బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్ - చిటికెడు;
- సాసేజ్ కోసం షెల్ - 10 PC లు.
తయారీ
- మీరు ఓవెన్లో రొట్టెలు వేయడానికి ముందు, ఫేస్సిట్ సిద్ధం చేయండి.
- మైనర్, హృదయాలు, మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం.
- సీజన్, వెల్లుల్లి మరియు క్రీమ్ జోడించండి.
- షెల్ stuffing బీట్, మెలితిప్పినట్లు మరియు ప్రతి 15 సెం.మీ. థ్రెడ్ ఫిక్సింగ్.
- ఒక బేకింగ్ ట్రే, పంక్చర్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు కోడి మీద ఓవెన్లో 200 డిగ్రీల అరగంటలో లేపనం వేయండి.
పొయ్యి లో పంది స్వీట్లు ఉడికించాలి ఎలా?
ఓవెన్లో పంది చెమటలు సాంప్రదాయిక వంటకాలను భిన్నంగా ఉంటాయి. తరిగిన కొవ్వు మాంసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు - జార్జియన్ గ్యాస్ట్రోనిమిని స్పష్టంగా చూపే ప్రతిదీ షెల్లో "ప్యాక్ చేయబడింది" మరియు రౌజ్కు వేయించడం. కాకసస్ లో, డిష్ చలికాలం లో ప్రియమైన అతిథులు దయచేసి, పతనం లో పంట మరియు శీతాకాలంలో వరకు preforms నిల్వ ఉంది.
పదార్థాలు:
- పంది పల్ప్ - 1.5 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 4 ముక్కలు;
- సహజ తొడుగు - 8 pcs.
తయారీ
- మాంసం గ్రైండర్ లో మాంసం మరియు ఉల్లిపాయలు స్క్రోల్.
- వెల్లుల్లి మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- దానిని షెల్తో పూరించండి, దానిని కట్టాలి.
- 180 డిగ్రీల 40 నిమిషాల్లో పొయ్యిలో రొట్టెలు పంది మాంసం తీపి.
పొయ్యి లో టర్కీ కుడుములు ఉడికించాలి ఎలా?
ఓవెన్లో టర్కీ యొక్క కుపుటి - సరైన పోషకాహారం మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి ఆహారాన్ని పూర్తి చేసే ఒక డిష్. సుగంధ ద్రవ్యాల టర్కీ, ఎండబెట్టడం కష్టంగా ఉన్నప్పుడు, పొయ్యిలో వేడి చికిత్సతో, juiciness సంరక్షిస్తుంది, సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి, తాజా మాంసం రుచి మెరుగుపరుస్తుంది.
పదార్థాలు:
- టర్కీ ఫిల్లెట్ - 1.8 కిలోల;
- ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
- పాప్రికా - ఒక చిటికెడు;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
- షెల్ - 6 PC లు.
తయారీ
- ఒక కత్తితో ఫిల్లెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను చప్ చేయండి.
- వెల్లుల్లి మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- షెల్ stuffing ప్రారంభించండి మరియు కాల్చిన పంపండి.
- ఓవెన్లో కుప్పటీ, 180 డిగ్రీల వరకు వేడి, 40 నిమిషాలు కాల్చినది.
ఓవెన్లో బంగాళాదుంపలతో కుప్పటీ
పొయ్యి లో బంగాళదుంపలు తో Kupaty - పట్టిక మీ ఇష్టమైన ఉత్పత్తుల సాధారణ మరియు అసలు విందు సర్వ్ అవకాశం - పంది సాసేజ్లు మరియు బంగాళాదుంపలు . మీరు సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తిని ఉపయోగిస్తే వంట చాలా సమయం పట్టదు. వేడి నీటిలో ముందటి చికిత్స బంగాళాదుంపలు, ఆపిల్ల మరియు ఉల్లిపాయలతో పొరుగున ఉన్న సమృద్ధిగా రుచిని సంరక్షిస్తుంది.
పదార్థాలు:
- ఘనీభవించిన పంది స్వీట్లు - 4 PC లు.
- బంగాళాదుంపలు - 4 PC లు.
- ఆపిల్ - 1 ముక్క;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం;
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్;
- తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
- మీరు ఓవెన్లో స్తంభింపచేసిన మిఠాయిలు సిద్ధం చేసే ముందు, మరికొన్ని నిమిషాలు వాటిని వేడినీరులో ముంచండి.
- , బంగాళదుంపలు కడగడం వాటిని పెద్ద వాటిని కత్తిరించి కొద్దిగా ఉడికించాలి.
- 200 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు బేకింగ్ షీట్, బంగాళదుంపలు, ఆపిల్ ముక్కలు మరియు ఉల్లిపాయలు, నూనె మరియు రొట్టెలుకాల్చు న ఉంచండి.
- తేనె మరియు ఆవాలు తో సరళత, మరియు మరొక 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో పట్టుకోండి.
రేకు లో పొయ్యి లో Kupaty
ఓవెన్లో ఉన్న కూరగాయలతో కూడిన కుప్పటీ - ఒక పూర్తిస్థాయి హాట్ డిష్ కోసం ఒక గొప్ప ఎంపిక, ఇతర విభాగాలచేత భారం ఉండకూడదు. త్వరితంగా మరియు సులభంగా, ఈ కలయిక రోజువారీ ఉపయోగించిన జార్జియన్ వంట పద్ధతుల యొక్క గుర్తులను గుర్తుచేస్తుంది. ఉత్పత్తులు వేర్వేరు వేగంతో తయారు చేయబడతాయి, అందువలన రేకు నుండి రక్షణ తగినది.
పదార్థాలు:
- స్నానం - 6 ముక్కలు;
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- పాప్రికా - ఒక చిటికెడు;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 3 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 2 PC లు.
తయారీ
- కూరగాయలు కట్ చేసి ఫెయిల్తో బేకింగ్ షీట్లో ఉంచాలి.
- కూరగాయలు వ్యాప్తి సాసేజ్లు, చమురు చల్లుకోవటానికి, రేకు ఒక షీట్ తో కవర్ మరియు 220 డిగ్రీల వద్ద అరగంట కోసం ఓవెన్ పంపండి.
ఓవెన్లో స్లీవ్లో కూపటీ
మీరు స్లీవ్ను ఉపయోగించినట్లయితే ఓవెన్లో స్వీట్లు తయారుచేయడం సాధారణమైనది కాదు మరియు సమస్యాత్మకమైనది కాదు. ఇది ఒక సున్నితమైన ఇంట్లో సాసేజ్ బేకింగ్ చేసేటప్పుడు ఉపయోగించాలి అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఉత్పత్తి దాని సొంత రసం లో తయారు చేస్తారు, సంకలితం మరియు కొవ్వులు లేకుండా, అది జ్యుసి ఉంది మరియు బర్న్ లేదు. ఈ విధానం గృహిణులు ఇతర విషయాల్లో తమను తాము దృష్టి పెట్టేందుకు వీలు కల్పిస్తాయి.
పదార్థాలు:
- చికెన్ తొడలు - 1,8 కిలోలు;
- పందికొవ్వు - 80 గ్రా;
- వెల్లుల్లి ఒక లవంగం - 5 PC లు.
- మార్జోరాం - 1 టీస్పూన్;
- షెల్ - 8 PC లు.
తయారీ
- పండ్లు మరియు కొవ్వు సన్నగా.
- వెల్లుల్లి మరియు మిక్స్ జోడించండి.
- ద్రవ్యరాశితో షెల్ ని పూరించండి, అది కట్టు మరియు స్లీవ్ లో ఉంచండి.
- 190 డిగ్రీల వద్ద 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
కిటికీ కట్ లో పొయ్యి లో
ఇంట్లో, పొయ్యి లో తీపి కోసం రెసిపీ రుచి లక్షణాలు అదే సెట్ తో అధిక నాణ్యత మరియు స్పైసి ఉత్పత్తి హామీ ఎందుకంటే, జ్యుసి మరియు సువాసన మాంసం రుచి కోరిక తో ప్రకృతికి వెళ్ళి అవసరం. స్వీయ వండిన ఎర్ర సాస్ సాసేజ్లను ఒక ఎర్రని, ఆకలి పుట్టించే మరియు ఎండబెట్టడం నుండి కాపాడుతుంది.
పదార్థాలు:
- పంది స్వీట్లు - 8 PC లు.
- ఎర్ర ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు.
- పొడి వైన్ - 200 ml;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వైన్ వినెగార్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెన్న - 120 గ్రా.
తయారీ
- ఉల్లిపాయ రింగులు కట్ చేసి ఆయిల్లో నానబెడతారు.
- చక్కెర, వైన్, వెనీగర్ వేసి, సాస్ ఆవిరైపో, స్విమ్మింగ్తో వాటిని చమురు మరియు వాటిని కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- ఓవెన్లో సాస్ తో కూపటీ, 190 డిగ్రీల 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఓవెన్లో గ్రిల్ మీద కూపటీ
ఓవెన్లో కూపటీ వంట కోసం ఒక రెసిపీ, వంటగదిని వదలకుండా మీరు సాంప్రదాయిక జార్జియన్ బేకింగ్ పద్ధతిని ప్రయత్నించవచ్చు. ఆధునిక ఓవెన్లలో ఉండే గ్రిల్ యొక్క పనితీరు ఒక రడ్డీ క్రస్ట్ను సాధించగలదు మరియు ఒక గంట క్వార్టర్లో సెమీ-ఫైనల్ ఉత్పత్తిని ఒక కాకేసియన్ కళాఖండంగా మారుస్తుంది, ఇది తాజా కూరగాయలతో అలంకరించబడి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- చికెన్ స్వీట్లు - 4 PC లు.
- టమోటాలు - 3 ముక్కలు;
- తాజా తులసి - ఒక చూపడంతో.
తయారీ
- కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం ఉంచండి, వాటిని కింద బేకింగ్ షీట్ నీటిని ఉంచండి.
- ఫంక్షన్ "గ్రిల్" సెట్ మరియు 220 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
- కూరగాయలు సర్వ్.