అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై - రుచికరమైన కాల్చిన ఉత్పత్తులకు క్లాసిక్ మరియు కొత్త వంటకాలు

అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై US నివాసితుల యొక్క ఇష్టమైన రుచికరమైన వంటలలో ఒకటి. ఇది తరచుగా థాంక్స్ గివింగ్ మరియు హాలోవీన్ గౌరవార్ధం ఉత్సవ పట్టికలో చూడవచ్చు. అతనికి ఉత్పత్తులు చాలా సాధారణ అవసరం, అందువలన ప్రతి ఒక్కరికీ ఈ ఆహార సిద్ధం.

ఒక గుమ్మడికాయ పై రొట్టెలుకాల్చు ఎలా?

రుచికరమైన అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై త్వరగా మరియు సులభంగా ఇంట్లో వండుతారు. క్రింద ఉన్న సిఫారసులు ఈ పనిని సరిగ్గా ఎదుర్కోవటానికి సహాయం చేస్తుంది. ఫలితంగా, మీరు ఒక రుచికరమైన వంటకం పొందుతారు, ఇది పట్టికలో తరచుగా అతిథి అవుతుంది.

1. రెడీమేడ్ చిన్న పేస్ట్రీ చల్లని లో అరగంట ఎదుర్కొనేందుకు కోరబడుతుంది.
2. బేకింగ్ కోసం, స్ప్లిట్ ఫారమ్ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
3. శీతలీకరణ తర్వాత అచ్చు నుండి కేక్ తొలగించండి.

గుమ్మడికాయ పై డౌ

గుమ్మడికాయ నింపి ఉన్న పైను కనీసం ఒకసారి ప్రయత్నించిన ప్రతిఒక్కరూ ఇష్టపడ్డారు. రుచికరమైన సిద్ధం సులభం కాదు, కానీ చాలా ఆకలి పుట్టించే మారుతుంది. గుమ్మడికాయ వివిధ విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాలను పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి ఎందుకంటే ఈ చాలా రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరమైన కాదు ఆ వంటలలో ఒకటి.

పదార్థాలు:

• పాలు - 250 ml;
• గుడ్డు - 1 ముక్క;
• వెనీగర్ 9% - 30 మి.లీ;
• సోడా - 1 టీస్పూన్;
• వెన్న - 150 g;
• పిండి - 3,5 అద్దాలు;
• చక్కెర - రుచి;
• గుమ్మడికాయ - 800 గ్రా.

తయారీ

1. ఉప్పు, పాలు మరియు వెన్నతో గుడ్డు ఉంటుంది.
2. Quenched సోడా, పిండి వేసి పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
3. గుమ్మడికాయ ఒక చిన్న తురుము పీట మీద కత్తిరించింది, 15 నిమిషాలు సుగమం చేసి మిగిలిపోయింది
4. పిండి 2 భాగాలుగా విభజించబడింది, ఒక అచ్చులో పంపిణీ చేయబడుతుంది, ఇది వైపులా ఏర్పడుతుంది.
5. వారు చక్కెరతో పునాదిని రుద్దుతారు, రసం నుండి స్క్వాష్ను వ్యాప్తి చేస్తారు.
6. రెండో భాగం పూర్తయింది, నింపి పైభాగంలో అమర్చబడుతుంది మరియు అంచులు సన్నద్ధమవుతాయి.
7. 180 డిగ్రీల వద్ద, అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై 35 నిమిషాలు కాల్చబడుతుంది.

అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పీ - క్లాసిక్ రెసిపీ

ఒక క్లాసిక్ అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై ఒక సున్నితమైన గుమ్మడికాయ నింపి ఒక చిన్న డౌ ఆధారం. మొదటి బేస్ బేక్, ఆపై stuffing పోయాలి మరియు పూర్తి సంసిద్ధతకు కేక్ తీసుకుని. తద్వారా బేకింగ్ డౌ వాపు కాదు ఉన్నప్పుడు, బీన్స్ లేదా బటానీలు పోయడం పైగా సిఫార్సు.

పదార్థాలు:

• పిండి - 200 గ్రా;
• నూనె - 100 గ్రా;
• చక్కెర - 150 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• పాలు - 250 ml;
• గుమ్మడికాయ - 500 గ్రా;
• దాల్చిన చెక్క - 1 స్టిక్.

తయారీ

1. పిండి చక్కెర మరియు వెన్న మరియు గుడ్డు కలిపి ఉంది.
2. అచ్చులో పిండి ఉంచండి, దాని ఉపరితలం మీద పంపిణీ చేసి, భుజాలను ఏర్పరుస్తుంది.
3. 200 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు బేస్ బేక్.
4. పంచదార 50 గ్రాముల గుమ్మడికాయలో అరగంటకు పాలుగా ఉడకబెట్టడంతో, స్క్రబ్ చెయ్యబడుతుంది.
5. Whisk గుడ్డు మరియు మిక్స్.
6. బేస్ లోకి మాస్ పోయాలి మరియు 160 డిగ్రీల ఒక గుమ్మడికాయ ఒక క్లాసిక్ అమెరికన్ పై రొట్టెలుకాల్చు 40 నిమిషాల.

ఘనీభవించిన పాలు తో అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై - రెసిపీ

గుమ్మడికాయ మరియు ఘనీకృత పాలుతో అమెరికన్ పై ఒకే తీపి దంతాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. ఒక లేత పాలు మరియు గుమ్మడికాయ నింపి నోటిలో కరిగిపోతుంది, మరియు ఇసుక ఆధారాన్ని కలపడంతో ప్రత్యేకమైన రుచికరమైన పదార్ధాన్ని సృష్టిస్తుంది. మీరు ఆ విధమైన పైకి లాగవచ్చు, కానీ మీరు తన్నాడు క్రీమ్ లేదా ఒక ఐస్ క్రీమ్ బంతిని చెయ్యవచ్చు.

పదార్థాలు:

• వెన్న - 130 గ్రా;
• చక్కెర - 50 గ్రా;
• పిండి - 250 గ్రా;
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• గుమ్మడికాయ పురీ - 450 గ్రా;
• సాంద్రీకృత పాలు - 1 కూజా;
• జాజికాయ జాజికాయ, సిన్నమోన్ - ¼ స్పూన్ కోసం.

తయారీ

1. ఆయిల్ పిండితో నేల ఉంది.
2. చక్కెర, గుడ్డు మరియు మిక్స్ జోడించండి.
3. గుమ్మడికాయ ఘనీభవించి, 100 ml నీరు మరియు పులుసులో సిద్ధం, పియర్, ఘనీభవించిన పాలు, గుడ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు వరకు కరిగించబడుతుంది.
4. డౌ వస్త్రాన్ని తయారు చేసి, ఒక రూపంలో పంపిణీ చేస్తుంది.
5. ఫిల్లింగ్ పోయాలి మరియు 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు సిద్ధం, మరియు 170 డిగ్రీల వద్ద, ఘనీకృత పాలు తో అమెరికన్ గుమ్మడికాయ మరొక 50 నిమిషాలు వండుతారు.

సిన్నమోన్ తో అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై

అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై, క్రింద ఇవ్వబడిన రెసిపీ, చాలా సరళంగా మరియు త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది. నేల దాల్చినచెక్కకు ప్రత్యేకమైన వాయిద్యం ఇవ్వబడుతుంది, ఫలితంగా దాని ఫలితంగా ఎంతవరకు సంపాదించాలనుకుంటున్న తుది ఉత్పత్తి యొక్క రుచిని బట్టి దీని పరిమాణం దాని యొక్క వివేచనలో మార్చబడుతుంది.

పదార్థాలు:

• గుమ్మడికాయ పురీ - 2 కప్పులు;
• దాల్చినచెక్క - 2 స్పూన్.
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు;
• వనిల్లా - 1 టీస్పూన్;
• పిండి - 2 కప్పులు;
• నూనె - 100 ml;

• బేకింగ్ పౌడర్ - 20 g;
• చక్కెర - 1 గాజు.

తయారీ

1. గుడ్లు, వనిల్లా, దాల్చినచెక్క, వెన్నతో గిన్నె వేసి బంగాళదుంపలతో కలిపి.
2. ప్రత్యేకంగా పొడి భాగాలు కనెక్ట్.
3. రెండు మాస్ మిక్స్ మరియు 180 డిగ్రీల కాల్చడం 50 నిమిషాల.

క్రీమ్ చీజ్తో అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పీ

దీని అమెరికన్ రెసిపీ క్రింద ప్రదర్శించబడుతున్న గుమ్మడికాయ పై, ఒక ఏకైక క్రీము రుచిని కలిగి ఉంది. ఉత్పత్తి యొక్క ఉపరితలంపై పూరక ప్రత్యామ్నాయం యొక్క ఫలితంగా, ఒక నమూనా ఏర్పడినందున అతను పట్టికలో అసాధారణంగా కనిపిస్తాడు. బాగా, ఈ క్షణం ముఖ్యమైనది కాకపోతే, రెండు ద్రవ్యరాశులను మిశ్రమంగా మరియు ఆధారంతో పోస్తారు.

పదార్థాలు:

• నూనె - 100 గ్రా;
• గుడ్లు - 5 PC లు.
• చక్కెర - 130 గ్రా;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్;
• పిండి - 200 గ్రా;
• గుమ్మడికాయ - 400 గ్రా;
• పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• క్రీమ్ చీజ్ - 400 గ్రా.

తయారీ

1. ద్రవ వెన్న గుడ్డు మరియు చక్కెర 50 గ్రాస్ కలిపి ఉంది.
2. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు మిక్స్లో పోయాలి.
3. వైపులా ఏర్పాటు, ఆకారంలో పిండి పంపిణీ.
4. సుమారు 5 నిమిషాలు grater మరియు వేసి న గుమ్మడికాయ tinder.
5. 2 yolks తో మాస్ చల్లబడ్డ, ఒక బ్లెండర్ లో రుబ్బు చక్కెర 50 గ్రా.
6. కొరడాతో ఉన్న ప్రోటీన్లను నమోదు చేయండి.
7. గుడ్డు, పిండి మరియు మిగిలిన చక్కెర తో క్రీమ్ చీజ్ కొరడాతో ఉంది.
8. పరీక్ష రూపంలో, ఒకరికి ఒకరు పూరించే ఒక స్పూన్ఫుల్కి చాలు.
9. 180 డిగ్రీల 40 నిమిషాల వద్ద ఒక అమెరికన్ క్రీం గుమ్మడికాయ పై రొట్టెలుకాల్చు మరియు మరొక అర్ధ గంటకు 160 డిగ్రీల వద్ద నిలబడండి.

కాటేజ్ చీజ్ తో అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై

కాటేజ్ చీజ్ కలిపి ఒక గుమ్మడికాయతో అమెరికన్ పై - చాలా నోరు-నీరు త్రాగుటకు లేక మరియు అదే సమయంలో కూడా ఒక ఉపయోగకరమైన ట్రీట్. ఈ ప్రయోజనాల కోసం కాటేజ్ చీజ్ కొవ్వు పదార్ధాలతో 9% కన్నా ఎక్కువ వినియోగించుకోవడం మంచిది, తద్వారా ఫిల్లింగ్ సున్నితమైన నిర్మాణం కలిగి ఉంటుంది. బదులుగా నింపి మాంగా యొక్క, మీరు కొద్దిగా బంగాళాదుంప లేదా cornstarch జోడించవచ్చు.

పదార్థాలు:

• చమురు - 90 గ్రా;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• సోడా - ఒక చెంచా 1/3;
• పిండి - 220 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
• గుమ్మడికాయ - 200 గ్రా;
• కాటేజ్ చీజ్ - 300 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 5 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• మాంగా - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.

తయారీ

1. గుడ్డు పంచదార సగం తో పరాజయం, నూనెను రాస్తారు మరియు రుద్దుతారు.
2. పిండి జల్లెడ, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
3. గుమ్మడికాయ కుక్ సిద్ధం, చల్లని మరియు పొడి వరకు.
4. గుడ్డు, పుల్లని క్రీమ్, కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర, మామిడి మరియు కదిలించు జోడించండి.
5. ఒక అచ్చు లోకి డౌ ఉంచండి, నింపి పోయాలి మరియు 180 డిగ్రీల 50 నిమిషాల వద్ద ఒక అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై రొట్టెలుకాల్చు.

అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పీ లో మల్టీవిట్రేట్

సాంప్రదాయ అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై ఓవెన్లో పాత సాంప్రదాయం ప్రకారం బేక్ చేయబడుతుంది, కానీ వ్యవసాయం మల్టీవర్కర్ను కలిగి ఉంటే, అది చాలా పనిని ఎదుర్కొంటుంది. ఉత్పత్తిని తీసివేయడానికి ఇది సౌకర్యవంతంగా ఉండటానికి, పార్చ్మెంట్ కాగితం యొక్క 2 చారలు గిన్నె క్రిస్-క్రాస్ అడుగున ఉంచుతారు, తద్వారా అంచులు ఉత్పత్తి పైన ఉంటాయి.

పదార్థాలు:

• పిండి - 2 కప్పులు;
• నూనె - 100 గ్రా;
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• పాలు - 70 ml;
• చక్కెర - 200 గ్రా;
• గుమ్మడికాయ పురీ - 800 గ్రా;
• సోర్ క్రీం - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• పిండి - 50 గ్రా;
• దాల్చిన - రుచి చూసే.

తయారీ

1. వెన్న తో పిండి రుబ్బు.
2. గుడ్డు, పాలు మరియు 50 గ్రాముల చక్కెర జోడించండి.
3. గుడ్లు చక్కెర తో పరాజయం, గుజ్జు బంగాళదుంపలు, పిండి, దాల్చిన చెక్క, సోర్ క్రీం జోడించండి.
4. పిండిని కొట్టండి, భుజాల ఏర్పాటు, మరియు పూరకం పోయాలి.
5. "బేకింగ్" మోడ్లో, ఒక అమెరికన్ గుమ్మడికాయ పై 60 నిమిషాలు సిద్ధం చేయబడింది.