చాలామంది యజమానులు ఊహించిన దానికంటే చాలా తక్కువ ప్రయత్నం మరియు సమయం పడుతుంది. అదనంగా, ఈ ఉత్పత్తి సులభంగా శరీరం శోషించబడుతుంది, అయోడిన్, ప్రోటీన్ మరియు ఖనిజాలు చాలా ఉన్నాయి మరియు అతని ఫిగర్ క్రింది లేదా ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి దారితీస్తుంది ఎవరైనా కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. మరియు scallop నుండి వంటలలో సిద్ధం, వీటిలో వంటకాలను క్రింద ప్రదర్శించారు, ఒక ఆనందం ఉంది.
Scallop - 20 నిమిషాలు రెసిపీ
పదార్థాలు:
- scallops - 250 g;
- సెలీరీ కత్తిరించి - ½ స్టంప్;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు - ఒక శతాబ్దం ½;
- రసం చికెన్ - 1 అంశం;
- సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- మొక్కజొన్న పిండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఎర్ర ఉల్లిపాయ - 1 శాతం;
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్;
- ఎండిన మిరపకాయ - 5 గ్రా.
తయారీ
ముందుగా, స్క్రాప్లను రెండు సమాన భాగాలు, మరియు సగం రింగులకు ఉల్లిపాయలుగా కత్తిరించడం అవసరం.
తర్వాత, వెన్నతో వేయించడానికి పాన్ వేయాలి మరియు వేడిగా ఉండే వరకు వేచి ఉండాల్సి ఉంటుంది, అప్పుడు స్లాప్స్, ఉల్లిపాయలు, సెలెరీ, బఠానీలు, 2-3 నిమిషాలు అధిక ఉష్ణ పదార్థాలను వేసి వేయాలి.
ఈ తరువాత, వేడి తగ్గించేందుకు అవసరం, పాన్ సోయా సాస్ లో పోయాలి, రసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు, పూర్తిగా డిష్ కలపాలి మరియు ఒక మూత తో కవర్. మూత మూత కింద, డిష్ 5 నిమిషాలు వండుతారు, అప్పుడు పిండి జోడించడానికి, గతంలో నీరు కలిపి, మరియు మందపాటి (5-6 నిమిషాలు) వరకు మిశ్రమం ఉడికించాలి.
నూడుల్స్ లేదా ఉడకబెట్టిన బియ్యంతో ఫలితంగా స్కాల్లప్లను అందిస్తాయి.
వేయించిన scallops - డౌ తో రెసిపీ
పదార్థాలు:
- scallops - 500 g;
- నిమ్మ - ½ PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- పిండి - ½ స్టంప్;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- పాలు - 150 ml;
- పార్స్లీ - 20 గ్రా;
- మిరియాలు, మిరపకాయ, ఉప్పు - రుచి.
తయారీ
ముందుగా, scallops 'మాంసం marinate, ఈ కోసం వారు కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టి, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ మరియు నూనె, నిమ్మ రసం, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ మరియు సుగంధ ఒక లోతైన గిన్నె లో ఉంచాలి. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఈ సమయంలో వాటిని తొలగించడం, నాని పోవు కు scallops 20 నిమిషాలు ఇవ్వాలని అవసరం.
Scallops marinate అయితే, మీరు వేయించడానికి వంట డౌ చేయవచ్చు, బౌల్ లో ఈ మీరు పాలు పోయాలి, అది పిండి, గుడ్డు, నిలకడ డౌ కోసం ఉప్పు మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ద్రవ ఒక జోడించండి.
Marinated scallop మాంసం డౌ లో ముంచిన చేయాలి, అప్పుడు ఒక వేయించడానికి పాన్ లేదా ఫ్రయ్యర్ లో వేడి నూనె పంపిన. ఫ్రెష్ scallops 5-7 నిమిషాల ఉండాలి, అప్పుడు ఒక రుమాలు వాటిని చాలు మరియు అదనపు నూనె హరించడం అనుమతిస్తాయి.
చైనీస్ లో వంటకం - రెసిపీ
వారి తయారీ కోసం సముద్రపు scallops మరియు వంటకాలు తరచూ పదార్ధాల సమితిలో కొద్దిపాటి వ్యత్యాసంతో విభేదిస్తాయి. మేము చైనీస్ వంటలలో నుండి స్వీకరించారు ఇది scallops, కోసం ఒక రెసిపీ అందిస్తున్నాయి. ఈ వంటకం అసాధారణ రుచి అతిథులు మాత్రమే ఆశ్చర్యం సహాయం చేస్తుంది, కానీ వారి ప్రియమైన.
పదార్థాలు:
- scallops సముద్ర - 10 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
- తాజా అల్లం - 30 గ్రా;
- పరిమళించే వినెగర్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- roccola సలాడ్ - 1 బంచ్;
- కొత్తిమీర - 1 బంచ్;
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
దాని చైనీస్ మూలం ఉన్నప్పటికీ, ఈ డిష్ సోయ్ సాస్ ఉపయోగించకుండా తయారుచేయబడింది, కానీ దాని స్థలం పరిమళించే వినెగార్ ద్వారా విజయవంతంగా తీసుకోబడింది.
అల్లం మరియు కొత్తిమీర కట్ చేసి ఒక వేయించడానికి పాన్లో చమురును వేడి చేయండి - అన్నింటిలో మొదటిది, మీరు కూరగాయలు మరియు మసాలా దినుసులు సిద్ధం చేయాలి. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి మరియు అల్లం నూనెలో ఒక నిమిషం వేయించాలి, ఆ తరువాత వాటిని ముందే కడిగి వేయాలి.
Scallops ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు వేయించిన చేయాలి, ఆపై వాటిని వెనీగర్ మరియు కొత్తిమీర మరియు మరొక 1-2 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను చేయాలి స్క్రాప్ యొక్క మాంసం ఒక పంచదార పాకం నీడ కొనుగోలు ప్రారంభమవుతుంది వరకు.
Arugula లేదా ఏ ఇతర సలాడ్ తో రెడీమేడ్ scallops సర్వ్.
Scallops ఒక వెచ్చని సలాడ్ లేదా మత్స్య సూప్ లో బాగా , ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి తప్పకుండా.