హోమ్మేడ్ మిఠాయిలు ప్రేమికుల సంఖ్య చేరండి మరియు మా విషయానికి సంబంధించిన వంటకాలను ఉపయోగించి, చాక్లెట్ పేస్ట్ ను ప్రయత్నించండి. క్రింద, వివిధ వంటకాల్లో ఇంటిలో ఇంట్లో ఎలా తయారు చేయాలనే విషయాన్ని మేము పరిశీలించాలి.
ఒక రెసిపీ - ఇంట్లో ఒక nutlet చేయడానికి ఎలా
హోమ్ ఉత్పత్తి మరియు స్టోర్ మధ్య వ్యత్యాసాలలో ఒకటి దాని భిన్నత్వం. Nutella hazelnuts ఆధారంగా కాబట్టి, పూర్తి ఏకరూపత అది గ్రైండింగ్ చాలా సమస్యాత్మక ఉంటుంది, మీరు తాజా మోడల్ బ్లెండర్ లేదు ముఖ్యంగా. అయితే, ఈ భిన్నత్వం హోమ్ చాకోల్ట్ పాస్తాకు ఒక ప్రజారోగ్యానికి దారి తీస్తుంది.
పదార్థాలు:
- హాజెల్ నట్ - 2 అంశాలు;
- కూరగాయల నూనె - 35 ml;
- కోకో - 35 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 115 గ్రా.
తయారీ
ఒలిచిన గింజలు బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో ఉంచుతారు మరియు గరిష్ట వేగంతో కొట్టడం ప్రారంభమవుతుంది. మీరు గింజలు నుండి సహజ నూనెలను సేకరించేందుకు మరియు పేస్ట్ మరింత సజాతీయంగా మారినప్పుడు, మీరు పొడి చక్కెర మరియు మరికొన్ని కూరగాయల నూనెను జోడించవచ్చు, అది సులభంగా కొరడాతో చేస్తుంది. పరికర గోడల నుండి కాలానుగుణంగా సామూహికంగా స్క్రాప్ చేయడం ద్వారా, నయూటెల్ బ్లెండర్ను పని చేయడానికి కొనసాగించండి. మెత్తగా మరియు గరిష్టంగా ఏకరూపతకు చేరుకునే వరకు పేస్ట్ లో కోకోలో మరియు డ్రైవ్ లో పోయాలి.
స్వచ్ఛమైన కంటైనర్లో ఇంటిని నూటెల్ ను పోయాలి మరియు చల్లనిలో నిల్వ చేయండి.
గింజలు లేకుండా ఒక నటెల్లా తయారు చేయడం ఎలా?
క్లాసిక్ చాక్లెట్ పేస్ట్ "నుటేల్ల" హాజెల్ నట్ కెర్నెల్ల ఆధారంగా తయారుచేస్తారు, కానీ పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల కెర్నెల్లను ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు ఉత్పత్తి యొక్క హోమ్ వెర్షన్ను మరింత బడ్జెట్లో చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాల కెర్నలు - 2 అంశాలు;
- వెనిలా సారం - 10 మి.లీ;
- కోకో పౌడర్ 25 గ్రా;
- తేనె - 65 ml;
- కూరగాయల నూనె - 15 మి.లీ;
- పాలు - 115 ml.
తయారీ
మీరు ఇంట్లో ఒక ఇంటిపనిని తయారుచేసే ముందు, సూర్యరశ్మి గింజల వెల్లుల్లిని పొడిగా వేయించే పాన్లో ఒక కాంతి బంగారు గోధుమ రంగు లభిస్తుంది, అందుచే వారు మరింత రుచి మరియు సహజ నూనెలను ఇస్తారు. బ్లెండర్ బౌల్ లోకి వేయించిన కోర్స్ పోయాలి మరియు whipping ప్రారంభించండి. సామూహిక మరియు పాక్షికంగా సాధ్యమైనంతగా, కొద్ది నిమిషాల తర్వాత, మిగిలిన అన్ని పదార్ధాలను జాబితా నుండి చేర్చండి మరియు కనీసం 5 నిమిషాలు కొట్టడం కొనసాగించండి. 30 రోజుల కన్నా ఎక్కువ చలికాలంలో నూటెట్ను నిల్వ చేయండి.
పాలు లేని ఇంటిని ఎలా తయారు చేయాలి?
అత్యంత సజాతీయ మరియు చాక్లెట్ గింజ పేస్ట్ పొందడానికి, అధిక వేగం బ్లెండర్ ఈ వంటకం అనుసరించండి. ఈ వంటకం పదార్ధాలను మాత్రమే ఉపయోగించుకుంటుంది, అయితే ఇది ఉన్నప్పటికీ, తుది ఉత్పత్తి యొక్క రుచి దాదాపు పూర్తిగా స్టోర్ అనలాగ్కు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- శుద్ధి hazelnut - 2 అంశాలు;
- చాక్లెట్ చిన్న ముక్క - 85 గ్రా.
తయారీ
మరింత ఉచ్చారణ గింజ రుచి కోసం, hazelnuts ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ముందుగా లేదా 200 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ముడి హాజెల్ నట్ కెర్నల్లను ఉపయోగిస్తుంటే ఈ దశ తప్పనిసరి.
బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో గింజలను ఉంచండి మరియు కొట్టడం ప్రారంభించండి. వంట నూనె ప్రక్రియ సుమారు 5 నిమిషాల సమయం పడుతుంది, అయితే సామూహిక ప్రతి 30 సెకన్ల గోడల నుండి తీసివేయవలసి ఉంటుంది. గింజ పేస్ట్ చాలా సజాతీయంగా ఉన్నప్పుడు, చాక్లెట్ చిప్స్ని కరిగించి, కొరత ఆపకుండా భవిష్యత్తులో నూటేల్లెలో పోయాలి.
ఒక నెల కంటే ఎక్కువ కాలం పాటు చల్లని గాజు పాత్రలలో పేస్ట్ ను మరియు చల్లని లో నిల్వని పంపిణీ చేయండి.