బనాఫీ, దీని రెసిపీ 1972 లో కనిపించింది, ఒక ఓవెన్ ఉపయోగించకుండా, ఒక గంటలో చేయగల కేక్ తయారు చేయడం చాలా సులభం. ఇది చాలా సున్నితమైన రుచి కలిగి మరియు ప్రతి ఇంటికి ఆనందం తెస్తుంది ఇది కూడా గొప్ప ఉంది. నేడు, ఒక banofey పై లేదా ఒక banofi కేక్ తయారీ కోసం వంటకాలను ఒక క్రేజీ సెట్ ఉంది, మేము సరళమైన మరియు వేగవంతమైన వద్ద ఆపడానికి ఉంటాం.
Banofi కేక్
మీరు సెలవులు న మాత్రమే, చాలా తరచుగా అది తిరిగి ఎందుకంటే ఈ విజయవంతమైన వంటకం వెంటనే, మీ కుక్బుక్ లో వ్రాసిన చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:
- బిస్కట్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు - 250 గ్రా;
- వెన్న - 150 g;
- 30% - 400 ml;
- అరటి - 4 ముక్కలు;
- ఘనీభవించిన పాలు గడ్డకట్టిన పాలు - 1 కూజా;
- కాఫీ కరిగే - 1 టీస్పూన్;
- పొడి చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ప్రారంభంలో, అరచేతి కేక్, లేదా దాని పునాది, చిన్న కాల్చిన డౌ నుంచి తయారు చేయబడింది. బిస్కెట్లు మరియు వెన్నతో కూడిన మాస్తో ఒక అధునాతన తయారీతో వెంటనే అలాంటి స్థావరాన్ని మార్చారు. ఇది మా రెసిపీలో ఉన్న ఈ ద్రవ్యరాశి.
- Banofey కోసం ఆధారంగా సిద్ధం, మీరు మొదటి చిన్న ముక్కలు రాష్ట్ర కుకీలను గొడ్డలితో నరకడం ఉండాలి. మీరు దీన్ని మీ చేతులతో చేయగలరు, కానీ మీరు సమయం గడపడానికి ఒక బ్లెండర్ను ఉపయోగించవచ్చు.
- కుకీలను చూర్ణం చేసిన తర్వాత, అది నీటి స్నానంలో ద్రవ వెన్నతో పోస్తారు.
- ఫలితంగా మిశ్రమం పూర్తిగా సమ్మిళితం కావాలి, ఏకరీతి సామూహికత లభిస్తుంది, అప్పుడు అది ఒక రౌండ్ లేదా చదరపు ఆకారంలో ఉంచాలి. కుకీలను విస్తరించండి, అందుచే అది పూర్తిగా లోపల అచ్చు యొక్క అంచులను కవర్ చేయదు.
- ఇప్పుడు మీరు ఉపరితలం ఆరిపోయిన వరకు వేచి ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, 15 నిముషాల పొడి మరియు చల్లటి ప్రదేశాల్లో దానిని తొలగించండి, తర్వాత మీరు నింపి తయారుచేయవచ్చు.
- అరటి కేక్ నింపి ఘనీభవించిన పాలు మరియు అరటిని కలిగి ఉంటుంది. మీరు ఘనీభవించిన పాలుతో ప్రారంభం కావాలి: కేకు యొక్క ఉపరితలం అంతటా తెరిచి సమానంగా పంపిణీ చేయాలి.
- ఘనీకృత పాలు తరువాత, అరటిపైన వేయాలి, ఇది ముందుగా శుభ్రం చేయాలి మరియు దీర్ఘ సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఘనీకృత పాలు పొర మీద వేయబడిన, అరటిపండ్లు ప్రతి ఇతర పటిష్టంగా సరిపోతాయి.
- తదుపరి మరియు అతి ముఖ్యమైన అడుగు అరటి కేక్ యొక్క పై పొరను సృష్టించడం: క్రీమ్ కొన్ని నిమిషాలు మిక్సర్తో పరాజయం పెట్టి, వాటిని పొడిగా ఉండే చక్కెర మరియు కాఫీని చేర్చండి మరియు అవి ఘన శిఖరానికి మారిపోయేంత వరకు కొరడాతో కొనసాగించాలి.
- ఫలితంగా సంపన్నమైన మాస్ను అరటి పొర మీద వేయాలి, దానిని నింపి రిఫ్రిజిరేటర్లో అనేక గంటలు కేక్ తొలగించండి.
మీరు ఐస్ క్రీం లేదా బెర్రీలతో చల్లని క్యాబేజీని అందిస్తారు, కానీ ఏ సంకలితం లేకుండా, ఇది నిమిషాల్లో అదృశ్యమవుతుంది.
Banofi చిన్న పేస్ట్రీ తయారు ఒక ముక్క
పదార్థాలు:
- పిండి - 250 గ్రా;
- వెన్న - 125 గ్రా;
- గుడ్డు - 1 ముక్క;
- చక్కెర - 25 గ్రా;
- ఉడికించిన పాలు - 1 చెయ్యవచ్చు;
- అరటి - 4 ముక్కలు;
- క్రీమ్ - 400 ml:
- కాఫీ కరిగే - 1 టీస్పూన్;
- పొడి చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా.
తయారీ
ఈ రెసిపీ ముందుగానే భిన్నంగా ఉంటుంది, వీటిలో చిన్న రొట్టె పిండి చేస్తారు . ఇప్పుడు మేము సిద్ధం ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తుంది.
- మొదటి విషయం పిండిని చక్కరింపజేయడం, దానితో చక్కెర, చల్లని వెన్న, ముక్కలుగా కట్ చేయడం మరియు గుడ్డు వేసి ప్రతిదీ బాగా కలపాలి. మొదట, మీరు ఇసుక ముక్కలు అందుకుంటారు, ఇది ఒక బంతికి గాయమైంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 30 నిమిషాలు తీసివేయబడుతుంది.
- పిండి ఉంటుంది ఉన్నప్పుడు, అది జాగ్రత్తగా దాని ఉపరితలంపై ర్యామ్మింగ్, ఒక బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచవచ్చు.
- ఈ తరువాత, మీరు చర్మ పత్రాన్ని కాగితంతో డౌను కప్పి, బీన్స్ లేదా ప్రత్యేక బేకింగ్ బంతులతో కప్పాలి.
- అచ్చుకు 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, 15 నిమిషాల పిండిని రొట్టెకి పంపాలి, అప్పుడు బీన్స్ తో కాగితం తొలగించి మరొక 40 నిముషాలు వేయాలి. మిగిలిన చర్యలు పూర్తిగా రెసిపీలో వివరించినవారితో సమానంగా ఉంటాయి.
మీరు మరింత ఇంగ్లీష్ డిజర్ట్లు కావాలా? అప్పుడు అన్ని ద్వారా cramble పై కోసం రెసిపీ ప్రయత్నించండి. బాన్ ఆకలి!