15 నిమిషాలలో ఇంటిలో తయారుచేయబడిన పాలు

సంశ్లేషితమైన పాలు ఇంటి వంట చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది సంకలితాలను లేకుండా మాత్రమే సహజ పదార్ధాల నుండి తయారు చేస్తారు. కానీ అనేక మంది ఎందుకంటే ఉచిత సమయం లేకపోవడం తో ఇబ్బంది కోరుకోరు. స్పష్టంగా వారు పదిహేను నిమిషాల్లో రుచికరమైన తయారు కోసం ఎంపికలు ఉన్నాయి అని పూర్తిగా తెలియదు. ఈ క్రింద మేము క్రింద ప్రతిపాదించిన ఇంట్లో తయారు చేయబడిన పాలు తయారీకి వంటకాలు. వాటిని ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి, మరియు మీరు ఖచ్చితంగా ఫలితంగా సంతృప్తి ఉంటుంది.

15 నిమిషాలలో ఒక వంటకం - ఇంట్లో తయారు చేసిన పాలును ఉడికించాలి ఎలా

పదార్థాలు:

• మొత్తం పాలు - 200 ml;
• పొడి చక్కెర - 200 గ్రా;
• వెన్న - 20 గ్రా.

తయారీ

15 నిమిషాల్లో త్వరితగతిలో ఇంట్లో తయారు చేయబడిన పాలు తయారు చేయటానికి, ఒక స్కూప్ లో లేదా చక్కెర పొడి మరియు వెన్న మరియు స్థలాన్ని పొయ్యి మీద ఉంచి తగిన పానీయంతో కలిపి మొత్తం మిశ్రమాన్ని నింపడం. మిశ్రమాన్ని వేడెక్కడం, నిరంతరంగా ఉడికిస్తారు, పూర్తిస్థాయిలో మరిగే వరకు, ఆపై మీడియం తీవ్రతకు మంటలు వేసి, పాత్ర యొక్క కంటెంట్లను ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, పాల మిశ్రమం గట్టిగా నురుగు మరియు బబ్లింగ్ చేస్తుంది. ఇది అలా ఉండాలి. కేటాయించిన సమయము ముగిసిన తరువాత, మంట నుండి పాలు పెట్టిన పాలును కంటైనర్ ను తొలగించి మంచు నీటితో గిన్నెలో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. మొదట ఘనీభవించిన పాలు కాకుండా ద్రవంగా మారుతుంది, కానీ తర్వాత, శీతలీకరణ తర్వాత, ఇది చాలా మందంగా అవుతుంది.

ఉదాహరణకు, ఈ రెసిపీ కింద ఘనీకృత పాలు తయారుచేసే ప్రతిపాదిత టెక్నాలజీ నుండి మినహాయించాలని మేము సిఫార్సు చేయము, ఉదాహరణకు, అది ఎక్కువ లేదా తక్కువగా ఉడకబెట్టడం లేదా భాగాలు కొద్దిగా భిన్నమైన నిష్పత్తులను ఉపయోగించడం, లేకుంటే అది ఒక అద్భుతమైన తుది ఫలితం హామీని ఇవ్వదు. ఘనీభవించిన పాలు చాలా ద్రవంగా ఉండవచ్చు, లేదా మరుసటి రోజు స్ఫటికీకరించడం ప్రారంభమవుతుంది.

కేవలం 15 నిమిషాలలో పాలు మరియు చక్కెర నుండి మీ చేతులతో ఘనీకృత పాలు ఎలా తయారు చేయాలి?

పదార్థాలు:

• మొత్తం పాలు - 200 ml;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 180 గ్రా;
• పాల పొడి 100 గ్రాములు.

తయారీ

పదిహేను నిమిషాల్లో వేగవంతమైన ఘనీభవించిన పాల ఉత్పత్తి కోసం ఈ వంటకం పొడి, పాలు మరియు చక్కెరను వాడటం. దీన్ని అమలు చేయడానికి, మనం మొదట పిండి పాలును గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్తో కలుపుతాము, తరువాత క్రమంగా మొత్తం ద్రవ పాలు కలపాలి మరియు మిశ్రమాన్ని నిరంతరం మిశ్రమంగా కదిలించండి. మేము నిప్పు మీద కంటైనర్ను ఉంచి దానిని వేడిచేస్తాము, నిరంతరంగా తడిగా ఉంచి, వేయాలి. ఇది సుమారు ఐదు నిమిషాల సమయం పడుతుంది. ఆ తరువాత, కరిగిన పాలు ఉడికించాలి, పది నిమిషాల కన్నా ఎక్కువ గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి. పూర్తి శీతలీకరణ తర్వాత, మేము ఒక మూతతో తగిన గాజు కంటైనర్లో తయారైన పాలును తయారుచేశాము.